○腸内環境デトックス!
こんにちは、unico salonの発酵セラピストsaoriです。
西武新宿線東村山駅より徒歩8分のプライベートサロンの発酵教室です。
自分や家族の健康の選択肢を広げる、発酵基礎講座2日目でした。
教室の前は、気持ちの切り替えとなる
朝の瞑想からはじまるレッスン𓍯
受講生さんが、マイシンギングボウルを持参して下さり、瞑想を指揮して下さいました。
カラダの中が、水分でできているのをリアルに感じ、振動しているのがわかるほどの心地よさ。
お裾分け頂いたお香とマッチして
頭から緩まって
最高に贅沢な時間でした。
tomoさんに感謝!!
mimuさんもいつも素敵すぎるお土産をありがとうございます♡
世の中には出会っていない感動が溢れていますね。
今のステージに合った心地よい時間や
カラダが喜ぶ体験を
より大事に選択するようになりました。
(歳を取るほどリアルに!)
限られた時間で誰と過ごしたいか
何を残したいかは、
起業サポートでもお伝えしていますが
やっぱり
人生を大事にしてこれたと思って
日々トライしていけたら理想ですね༶
〝腸内環境デトックス〝がテーマの今日は、大根を丸ごと1本使います。
お腹の中も定期的なおそうじをして
野菜を発酵させることで、
善玉菌を蓄える環境をつくります。
瞑想も、発酵食品も見えない世界ですが
驚くほど実感できる体験をお楽しみください。
たっぷり新鮮な人参を炒めて
ニラとタコ、自家製キムチをプラスして
秘伝調味料を加えたら
海鮮キムチ焼きそばの完成!!
こちらはスンドゥブ
りんごと大根汁で漬けたオイキムチ
デザートは米粉と玄米甘酒のカステラ
デトックスと、エネルギーあふれる韓国発酵ランチでした^^
今日の皆さんの温まる言葉に余韻を楽しんでいます^^
自然に委ねる時間をありがとうございました。
♪
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