こんにちは！
健康美トレーナー/ランニング指導者の
徳重 佑梨です
「走るメンタル」を整えたい時はコレを読んで♪
昨日は
グルテンフリーお菓子教室を主宰している
▶︎美容料理家の松野エリカちゃん と
表参道でランチをしていました♡
会ったのは約４年ぶり？！
そのころは私もOLを謳歌しており
ランニングトレーナーになる気配なんて
さらさらなかったので
いつの間にトレーナーになったの？！
という感じだったとのこと。笑
（人生何が起きるかわかりませんよね）
エリカちゃんは
青山でお菓子教室のサロンを持っていて
この１２月で起業歴５年になる大先輩。
そしてご覧の通り
ものすごい美貌の持ち主。（めっちゃ小顔）
しかもその美しさからは感じ取れないくらい
努力や研究を重ねる人で
グルテンフリーのお菓子レシピも
独自で考えられている姿勢はまさに職人です。
そんなSNSで見るエリカちゃんはまさに
「完璧」が似合う人なのですが
失敗なんて
ザラにあるということで。
もう気にしていたらメンタルもたないよね〜
なんて話していました。
よく
キラキラしてるね！！
いつも充実してるよね！！
と言われがちな私たちのポジションですが
裏はそんな
おとぎの国ではない。
（むしろ戦場）
それこそ走るのと同じように
毎日同じことを積み重ねるガッツが必要だったり
記憶を無くすくらい動き回る時もあるし
思い通りいかない時は
不安で心が折れそうになることもある。
でも、それだけしても
「好き」だからできるんですけどね。
我々は好きを追求する姿勢が尋常じゃないので
お互いに
男前だね〜
侍だよね〜
なんて言ってます。笑
/
話変わって
ランチで行ったお店が素敵だったので
注文したメニューをご紹介しますね
（オープンしたての開放感溢れるレストランです♡）
レンコンのカルパッチョ
シラスとコーンのペペロンチーノ
イカスミのパスタ
ゴボウのガトーショコラ
どのメニューにもお野菜がふんだんに使われていて
お料理に合うオイルも添えてくださいます。
（メニュー名はうろ覚えです、すみません 笑）
美味しゅうございました♡
