ご訪問ありがとうございます♡
兵庫県姫路市の夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー教室
【C's palette（シーズパレット）】 主宰、
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
上嶋めぐみです
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いよいよスタートしました！！！
「ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師講座」
特殊な作り方で、ダレにくく、
滑らかでしっかりとしたクリームを作ります♪
当教室初のフレッシュクリーム認定講師講座を
受講してくださったのは、
リピーターのTさん♡
JSAアイシングクッキー認定講師
JSAケーキポップス認定講師に続いて、
ALAフレッシュクリーム認定講師の資格も取得されます！
明るくて行動力があって、向上心があっていつも前向き！
私もTさんみたいに生きていきたい！
と思えるとっても素敵な方なんです♪
講座１は、
「ナンバーケーキ」を作ります！
お好きな２桁の数字のケーキの上に、
ダレない生クリームで絞ったバラや小花を飾って華やかに仕上げます！
クリームを好きなカラーに着色して、お花絞り！
Tさん、初めてのバラ絞り、最初は苦戦されていましたが、
何度も何度もトライされているうちに、
形になってきた♡♡
今回、サンドするフルーツは
フレッシュのイチゴと、マスカットをご用意しました♡
側面から覗くフルーツもかわいいでしょ？笑
クリームと一緒にケーキにサンドして、
トップにお花をたっぷりと♡♡♡
めちゃめちゃ可愛いっ！！
ピンクのグラデーションも良い感じですね～♪
少し試食していただきましたが、
「美味しい！これなら食べられるわ～」と♡
バタークリームみたいにしっかりしたクリームだから、
味を心配していたけど、
食べやすかったようで良かったです
お持ち帰りはこんな透明のお箱で♡
そのままプレゼントにできそうですよね！
完成したときのテンションの上がり具合がハンパないです（笑）
難しいバラ絞りを、本当に何度も何度も
練習してくれたTさん。
めげずに付いてきてくれてありがとうございました！
お花絞りは一日にして成らず、、、
なかなか一度のレッスンではカンペキになんてなりません♡
手が覚えているうちに、何度も練習してみてほしいなと思います♪
さて、次回のレポは、
講座②のプリンセスケーキです♡
おたのしみに＼(^o^)／
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「６月 アイシングクッキー１Dayレッスン ～フラワーモチーフ～」 初心者さんOK
「ベタつかない！ステンドグラス風アイシングクッキー」 初心者さんＯＫ
「曼荼羅アイシング」 経験者さん向け
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◆レッスン会場
兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
駐車場１～２台・駐輪場あり
◆交通アクセス
・山陽電鉄本線 飾磨駅から徒歩５分 もしくは、
・JR姫路駅からバス10分
詳しくはこちらをご確認ください→教室へのアクセスについて♡
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・エプロン（なくてもOK）
・筆記用具
・ハンドタオル
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