アメリカ／ノースカロライナ 夢中になれて資格も取れる大人女性の習い事 アイシングクッキー教室 C&#x27;s palette〜シーズパレット～

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●講師資格を取って未来に繋げたい！

「JSAアイシングクッキー認定講師講座」

未経験者さん歓迎、オンライン受講OK！

どこに住んでいても、家族の予定に合わせながら

自由に働けるスキルを身につけませんか？

趣味としての学びにもオススメです。

●初めてさんにオススメ

「体験レッスン」

アイシングクッキー作りがどんなものか体験してみたい！　

そんな方は、「体験レッスン」がオススメです♪

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『無事にJSA認定講師になりました！』家庭円満も自分の仕事も叶える！アイシングクッキー教室【クッキーちゃん】※準備中大山さとりのブログですこんにちは！本日はJSA認定講師講座6回目、ラストレッスン…

【オンラインで資格取得】JSAアイシングクッキー認定講師が誕生♡

夢中になれて資格も取れる習い事

アメリカ　ノースカロライナ州Apex
アイシングクッキー教室　

【C's palette（シーズパレット）】　

講師上嶋めぐみのブログです

JSAアイシングクッキーマスター講師

食品衛生責任者

日本⇔アメリカでオンラインレッスン

先日、大好きな生徒さんが

「JSAアイシングクッキー認定講師講座」を

ご卒業されました♡

日本の教室にも来てくれていた、Sさん。

アメリカに来た後も、ちょこちょこ連絡をくれて、

一時帰国の時は少しの時間でも会いに来てくれて…

そして、今年１月から、

認定講師講座のオンラインレッスンをご受講してくださっていました。

小さな子供がいながらも、

家族の予定に合わせて自由に働く。

母として、妻としての人生だけでなく、

自分として活躍したい、

という明確な目標を持って、臨んでくださっていました。

私自身、子供が３歳の頃からこの仕事をしていますし、

夫の転勤で国内＆海外に引っ越しても、

こうやって活動ができています

それが自分にとっての誇りでもあります。

（もちろん、大変だなと思うこともありますよ～）

そんな働き方を実現していることに、

「めぐみさんが憧れです」と言ってくださる…

とっても素直でまっすぐなSさんです

一歩進まれた勇気と行動力に拍手

レッスンは、日本の朝／アメリカの夜　に

オンライン会議システムzoomを使って開催していました。

Sさんは、０歳児がいる身でありながら、

レッスン準備を毎回きちんとしてくださり、

とても一生懸命に取り組んでくださいました

準備は少し手間ですが、

これが実は生徒様にとっては良い学びと経験になっていると思います。

最初の数回は、お子様も同席

時々あやしたり、抱っこしながら片手で制作したり・・・

本当に大変だったと思いますが、

器用にこなされました！ｽｺﾞｲﾖｰ！

途中からは、お子様がよく動く月齢となり、

一時保育をご利用されての受講。

その時その時に、必要な対策を講じて準備されました

思い切って一歩前に進まれた勇気と行動力に拍手を送りたい！

全講座が終わったときは、まさに

「自分で自分をほめたい！！」

そんな心境だったのではないかと思います

講座で作られた作品をご紹介

講座で作られた作品を一部ご紹介します！

Lesson①

Lesson④

Lesson⑤

卒業制作は、

Sさんの大切なご家族がテーマの作品。

レッスンで学んだ技法を使って、

とても可愛い作品が出来上がりました

Lesson⑥（オリジナル作品）

6回の講義を受ける中、

ブログも立ち上げられました。

→Sさんのブログ

→Sさんのインスタ

しかもプレレッスンも既に開催され、

本当に行動力が素晴らしい！

何事もそうですが、教室がしたいなら、

資格を取っただけでは未来は変わりません。

【未来は自分でたぐりよせるもの】

行動がチャンスを生み、未来が少しずつ変わっていきます。

Sさん、今後の活躍を期待しています♡

――――――――

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私のクッキーが景品に！？

夢中になれて資格も取れる習い事♡

アメリカ　ノースカロライナ州
アイシングクッキー教室　

【C's palette（シーズパレット）】　

講師上嶋めぐみのブログです

JSAアイシングクッキーマスター講師

食品衛生責任者

久しぶりのブログとなってしまいましたーーー！！

最近、生徒さん以外の方から、

「ブログ見てます」

「日本にいるときからブログ見てました」

「旅行レポも参考にしてますｗ」

と言っていただける機会がありました。

「いやぁ～お恥ずかしい・・・！」と言いつつ、

『めちゃめちゃ放置してるのに…』と、

内心、大変申し訳なく感じております

すみません。

ということで、振り返ってみたら

ほんまに記事数少ない・・・

書けていないレポやネタがいっぱい！

ちょっと（いや、だいぶ）さかのぼって、

記録として記しておきたいことを書いていこうと思いますー！

日本人会のイベントからのご依頼で…

４月のこと、

「チャペルヒル・ダーラム日本人会」のイベントで、

ラッフル（抽選会）の景品として、

アイシングクッキーを５箱、提供させていただきました。

ご依頼いただいた時は、

『私のクッキーが景品になりますかー！？』

という気持ちだったんだけど…

（だって、他はお米とか、ヘアケアセットとかお食事券とか…）

でも、他にも手作り和菓子の提供などもあるとのことで、

せっかくいただいたご依頼、

そしてNCに住む日本人としてお役に立てるのなら・・・と、

精一杯の気持ちで引き受けさせていただきました

（お声かけいただいて本当にありがたい）

どんなクッキーが喜ばれるだろう？

今回は、”日本人会”のイベントなので、

何か日本らしいデザインのクッキーを・・・と最初に思いました。

抽選会なので、老若男女、誰にでも当たる可能性があるので、

ちょっと悩みましたが、

開催日が4月末で、子供の日や母の日が近かったので、

この２つのイベントに関するアイシングクッキーを作りました。

季節のイベント系は、贈る相手を選ばないので作りやすいです。

そして、完成したのがこちら。

こいのぼりや兜、菖蒲の花など・・・

（ここには写ってませんが、桜や柏餅も作りました）

「子供の日」にちなんだデザインです。

兜や鯉のぼりは、3Dプリンターで

スタンプ型から作りましたよ♪

スタンプがあれば縁取りも簡単！

もうひとつは、「母の日」のクッキーセット

カーネーションやエプロン、ミトン、クマの親子など、

優しいイメージのクッキーです。

お箱に入れて…

私は当日、イベントに参加はできなかったんですが、

現場にいた方からは、「みんな当たって喜んでいたよー」と伺いました。

ボランティアとして参加していた娘も、

喜んでくださっている様子を見ていたので、

ちょっと嬉しそうにしていました

チャペルヒル・ダーラム日本人会の皆様、

この度は貴重な機会をありがとうございました！

当選された方、引き取っていただき

ありがとうございました

―――

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誕生日のナンバークッキー

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講師上嶋めぐみのブログです

JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAケーキポップス認定講師　

ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師

食品衛生責任者

少し前のことになりますが、

ご近所さんに頼まれて

お誕生日のナンバーアイシングクッキーを製作させていただきました。

９歳になったインド人の双子ちゃんの

誕生日パーティーで使いたいのだそう

インド人、パーティー好きなイメージ

別の近所のインド人も（インド人多いのw）、

クリスマスにはたくさんの仲間を招いてパーティーしていたなぁ

そんなお誕生日パーティーのテーマが、

【ロッククライミング】　とのことで、

リクエストいただいたのが、

・ココアクッキー生地

・ナンバー９の形

・ロッククライミングのデザイン

ということで、

色々とロッククライミング関連の画像などを

さがして検討して作ったのが、こちらのクッキーです♡

ひとつは、ボルダリングの足場がカラフルなクッキー。

もうひとつは、高い岩山のゴール目前のクッキー。

どちらも、岩のゴツゴツした雰囲気が特徴です♡

ラッピングは、簡易包装をご希望だったので、

このような形に♡

青いリボンや台紙はリクエストです。

（実は青いリボンがあと１つ、のところで無くなってしまい、

急遽ホビーロビーまで買いに走りましたｗｗｗ）

ご近所さんも、その仲間たちも、

感動してくださったそうで、

嬉しいメッセージもいただきました♪

翻訳機通しました　笑

ご近所づきあいもできて、

改めて、アイシングクッキーが作れてよかった♡

と感じる出来事でした

――――――――

あなたも、アイシングクッキーを作ってみませんか？？

レッスンのリクエストお待ちしております

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