兵庫県 姫路 の夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー&ケーキポップス教室
【C's palette（シーズパレット）】
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師 上嶋めぐみです
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または、ID「@ruf6893q」で検索してね＾＾
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ご家庭でクッキー作りをされる方は、たくさんいると思いますが、
こんなお悩みを持っている方は、いらっしゃいませんか？
・レシピ通りに作っているのに、おいしく焼けない
・表面がボコボコになってフラットに焼けない
・いつも粉っぽさがのこる
・自分の作るクッキーに自信がない・・・
私は、小さい頃からお菓子作り、特にクッキー作りが好きで、
暇ができては、せっせとクッキーを焼いていました＾＾
でも・・・
本当に「おいしい！」と思えるクッキーは、
なかなか焼けなかったんです
でも、それってある意味当然で・・・。
本に載っているレシピそのままに作ったとしても、
家庭のオーブンでは同じ条件では再現できないものだったり、
正しい知識が無いため、材料の選定や取扱いを間違えることがあるからです。
アイシングクッキー教室を開くにあたって、
おいしいクッキーを焼けるようになりたい！
という一心で、
元製菓学校の先生である
横浜のアトリエMOCHIKOモチコ先生に直々に、5時間にもおよぶ「クッキー理論講座」を教えていただきました。
また、今年、見た目をもっと美しく焼きたいという思いで、
愛知県のピッピとプップさんにもお邪魔して、
「つるぴかクッキー」も教わりました。
そのおかげで、
シーズパレットのアイシングクッキーは、
「まず何よりクッキーがおいしい！」と評価をいただいています＾＾
（クッキー嫌いなうちの主人が、「これなら何枚でも食べたい！」というほど 笑）
サクサクで甘さひかえめ♪
表面ツルツル♪
フラットでアイシングしやすい♪
アイシングクッキーを作る上で、
土台のクッキーを美味しく、アイシングがしやすく焼けるようになるのは、
アイシングの技法を学ぶ以前に、まず取り組みたいところ♡
また、このクッキーはアイシングなしでも美味しく食べられるので、
／
アイシングはしないけど、クッキーの作り方を学びたい！
＼
という方にもおススメです♪
＜受講くださった皆様の声＞
・こんなに綺麗なクッキーが焼けたのは初めて！
・悩みだったクッキーのポコポコが解決しました！
・サクサクで美味しい！おうちでこんなクッキーが作れるなんて最高です。
・人生で一番美しいクッキーが焼けました♡
・クッキー作りが今まで苦痛だったけど、好きに変わりました！
・子供にたくさん焼いてあげたいです。
など、喜びの声を多数いただいています♡
あなたも、
”自分のクッキーを自信を持って
大切な人にふるまえる”
そんな未来を手にしませんか？
自分のクッキーに自信がもてる♡
サクサクおいしい＆見た目にも綺麗なクッキー生地レッスン
【レッスン内容】
・おすすめの道具、材料のご紹介
・作り方の説明
・実技
・型抜き＆焼成
・ラッピングについて
※焼いたクッキーはすべてお持ち帰りいただけます。
【レッスン日】
平日10:00～13:00
お好きなお日にちをリクエストください＾＾
【レッスン会場】
兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
駐車場・駐輪場あり
【アクセス】
・山陽電鉄本線 飾磨駅から徒歩10分 もしくは、
・JR姫路駅からバス10分
詳しくはこちらをご確認ください→教室へのアクセスについて♡
【持ち物】
・エプロン（なくてもOK）
・筆記用具
・ハンドタオル
【講座料金】 価格改定しました
対面レッスン→8,000円
オンラインレッスン→7,000円
※オンラインの場合、材料と道具は生徒様に揃えていただきます。
※視聴のみも可
【レッスンポリシー】
こちらをご一読下さい
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お菓子作り初心者の方も安心してご参加くださいね♪
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています(^-^)