例年以上に暑い毎日。
夏バテ効果があり、
食欲もそそるカレーレッスンを開きます。
夏限定ロングランレッスン。
キャンセルが出て、
お席が２つできました。
お時間よかったらいかがでしょうか。
８月１日（木）満席
８月２日（金）残１→満席
８月３日（土）満席→残１ お申し込み＞＞＞
８月５日（月）残１ お申し込み＞＞＞
カレーのスパイスは、
夏バテ予防に効果的！
カレーに使われる
カルダモン、クミン、ターメリック、コリアンダー、クローブなどの
スパイスは、新陳代謝を活発にして、
汗をかきやすくする効果があります。
他にもカレーに含まれるスパイスには、
食欲増進や消化促進の効果、
さらに健胃作用もあるので、
夏バテに効果があるといわれています。
イエローハーモニーでは、
毎年、夏限定でカレーレッスンを開催しています。
題して・・・
【マクロビオティック陰陽カレー】
中国や日本には古来から、
森羅万象、宇宙に存在するすべての事物を
陰（いん）と陽（よう）で観る考え方があります。
マクロビオティックでは、
自分の体の陰陽を見極めて、
偏っているときは
食べ物の陰陽を活用して、
バランスを整えて、中庸にしていきます。
食べ物だけではなく、
空間や色、調理法など
相対的にみて調和して、
心と体を整えていきます。
陰陽というと、
難しくとらえる方も多いですが、
原則を知ると、
料理をはじめ
日常生活でも
陰陽を人生の羅針盤として活用することができるようになります。
マクロビオティック陰陽カレーでは、
調理する中で
材料選びから使うお鍋、切り方、火の入れ方、
水加減といった作る過程にいたるまで
ひとつひとつ「陰」▽と「陽」△を意識して料理し、
「陰陽」を五感で感じて、学ぶことができます。
陰と陽の２種類の「カレー」を作って、
おいしく食べて、
マクロビオティックの陰陽が学べるレッスン！
カレーとともに
ナンも陰と陽の２タイプ作ります。
ナンはナンでも、
グルテンフリー米粉ナンレシピをご紹介♪
米粉は米粉でも
地産地消の
無農薬無化学肥料有機栽培の貴重な米粉。
茨城県常総市で
３０年以上お米を有機栽培されている
鈴木農場さんの
自家製粉、挽き立ての米粉を１００％使います。
夏限定の
プレミアムレッスンとなっております。
この機会お見逃しなく！！
レッスンに参加すると、
マクロビオティックの陰陽を活用して、
夏の冷えや夏バテを予防することができます。
あなたもご一緒に
おいしい陰陽カレーを楽しんで、
夏を元気に過ごしませんか♪
【マクロビオティック陰陽カレー レッスンメニュー】
＊マクロビカレー２種（陰カレー＆陽カレー）
＊グルテンフリー米粉ナン２種（陰ナン＆陽ナン）
＊切り干し大根の南蛮漬け
＊穀物コーヒーのジュレ
＊発酵ルイボスティー
【参加者のお声】
40代女性ＴＳさん
ヘルシー＝おいしくない！のイメージがありましたが、
イエローハーモニーのマクロビオティック料理は、
本当においしい！
陰陽というと
難しいイメージでしたが、
カレーを作りながら、
わかりやすく陰陽を教えてくださったので、すーっと入ってきました。
マクロビオティックって面白いですね！！
３０代女性 ＩＭさん
３階建ての木の香りのする風水住宅で学べる
華やかで素敵なレッスンです。
セレブな奥様気分を味わえます。
パン作りは初心者ですが、
一つひとつ丁寧に教えてもらえて、
私にもナンが作れました！！感激でした。
手作りのナンのおいしさといったら。
うちでも作ってみたいです。
４０代女性ＪＭさん
マクロビオティックを始めて、
陰陽のことをもっと知りたいと思っていたときに、
参加しました。
陰陽って面白い！目からウロコの講座でした。
カレーも本格派で、おいしくいただきました。
３０代女性 ＳＭさん
一言でいうと、ヘルシーで美味しい！！
マクロビオティックでこんなに華やかな料理が作れるなんて。
お肉も卵もなくって十分！大満足です。
３０代女性 ＭＷさん
陰陽カレーにピンと来て申し込みました。
内容が濃くて、カレーも美味しくて、大満足です。
モコ先生も明るくて、元気で、
パワーをいただきました。
今年の夏は、夏ばてしないで過ごせそうです。
講座の構成
イエローハーモニーで毎年人気の
夏限定「マクロビオティック陰陽カレー」レッスンです。
陰と陽２タイプのカレー＆ナンを作って、
おいしく食べながら、
夏の冷え、夏バテ予防する
ヴィーガンレシピをお楽しみいただけます。
【こんなことを学べます】（ヴィーガン対応、ベジタリアン対応）
◇動物性食品、乳製品、卵を使わない「マクロビカレー」２種
◇天然酵母のグルテンフリー米粉ナン作りのコツ（オーブン＆フライパンで焼成）
手ごねの方法はレクチャーのみで、実習はありません。
◇調理を通して、五感で学ぶ「マクロビオティックの陰陽」
◇夏の冷え対策、夏バテ予防の食事＆生活法
【こんな方にオススメです】
・マクロビオティック陰陽を学びたい方
・マクロビカレー作りに挑戦したい方
・天然酵母ナンを自分で作ってみたい方
・おいしい米粉ナンレシピを知りたい方
・市販のルーを使ったカレーが苦手な方
・体温アップ、美肌に役立つ料理が学びたい方
・毎年夏バテして、体調を崩してしまう・・・という方
・ヴィーガン、ベジタリアンの方
・陰と陽２種類のカレーを作ってみたい（食べてみたい）方
・小川原智子と会いたい方（いたらよろしく＾＾）
講座の詳細
【日時】
８月1日（木）１０時～１３時３０分
８月5日（月）１０時～１３時３０分
【会 場】
イエローハーモニーサロン
（茨城県土浦市）お申し込みの方に詳細ご案内します
【定員】
先着４名
【参加費】
８,０００円（講座代のみ）
＊ありのまな板小付き
８，８８０円
＊小川原智子著「人生が変わる！心と体を温める料理教室」付
９，５４０円
■お申し込みはこちらから＞＞＞
８月１日（木）１席キャンセルが出ました。
先着１名様受付中です。
▽ ▽ ▽
８月１日マクロビ陰陽カレーお申し込みはこちらから
＊女性限定レッスンです
あなたもご一緒に
おいしい陰陽カレーを楽しんで、
夏を元気に過ごしていきませんか？
レッスンに参加すると、
マクロビオティックの陰陽を活用して、
夏の冷えや夏バテを予防することができます。
初めての方も大歓迎です。
お目にかかれること楽しみにしております。
講師プロフィール
小川原智子
体温を上げる料理研究家
イエローハーモ ニー代表
■1971年大阪生まれ。
京都女子大学卒業後、大手ゼネコン、新聞社勤務を経て、
2001年、マクロビオティック料理教室イエローハーモニーを
茨城県土浦市にオープン。
２３年間で１万４０００人の生徒を指導。
■「子宮温活」をキーワードに
玄米と野菜、発酵食を中心とした
「体温を上げる食事法」で、
体質を改善して、なりたい自分を叶えるサポート。
■毎日の食事で体温が上がり、
「美肌になった」「便秘が治った」
「赤ちゃんを授かった」など身体が変わり、
「毎日が楽しくて仕方がない」「自分を好きになった」
「長年の夢を叶えられた」と人生まで変化する生徒が続出。
■そのほか、「食卓から世界を笑顔に」をテーマに
温活商品のプロデュースや料理レシピの制作、
起業向けの健康経営研修、小中学校での食育講座などを行う。
講演会の登壇は３００回を超え、
活動の場が全国に広がっている。
著書「人生が変わる！心と体を温める料理教室」（フォレスト出版）
一般社団法人国際食学協会「温活プロフェッショナル食学講座」監修
小川原智子公式HP https://ogawaratomoko.com/
小川原智子公式ブログ https://ameblo.jp/crescentmoko
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小川原智子（おがわらともこ）
