海の塩は元気の源!
生きていくには
欠かせない大切なミネラルであり、
基本の調味料である「塩」。
地球上の生物の起源は、海にあります。
私たちの体の中には、太古の海があり、
その母なる海の結晶である「塩」は、
私たちにとって欠かせない存在。
その「塩」が主役のセミナー「塩マニア」。
茨城県つくば市や千葉県柏市で
登壇してきましたが、
「梅づくしの温活ラボ」で意気投合した
天保元年創業吉田屋八代目 大山 壮郎さんと
4月2日(火)大洗町で
「塩マニア」初開催決定しました。
昨年夏にオープンしたばかりの
梅体感パークUme Sonare oarai。
大山さんとは10月につくばで
「梅づくしの温活ラボ」を開催。
お会いするたびに、
塩の話で盛り上がって、
いつか茨城の塩作りがしたいという
大きな夢も熱く語り合っています。
「塩マニア」は、
今年つくばをはじめ
千葉や東京、関西でもご招致いただきまして、
お話させていただきますが、
梅体感パークUme Sonare oaraiならではの
ご案内できましたらお知らせしますね。
*塩マニアは
3月16日(土)茨城県つくば市、
3月27日(水)千葉県柏市でも登壇します。
ご都合のいい日程、会場へいらしてください。
茨城県土浦市・つくば市
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
小川原智子(おがわらともこ)
今日も幸せな一日を♪