雑穀玄米パンには、10種類の雑穀が入ります。 | 【東京・東久留米】 自家製天然酵母パン教室~酵母育てからの家庭で出来る発幸パン教室~

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東京・東久留米市の自宅で
季節のフルーツで自家製天然酵母を起こして、パン、料理、スイーツ教室
Kobo de Happy(酵母でハッピー)を主宰しています。
*ホームページはこちらから:https://www.kobo-de-happy.com/

年末から取り組んでいる
雑穀玄米パンのレシピが完成しました。
 
 
使用する雑穀はなんと10種類
 
もち麦、はと麦、胚芽押麦、もちあわ、黒米、
赤米、緑米、小豆、アマランサス、高きび
 
この雑穀ブレンドで炊く
雑穀玄米ご飯は、それだけでパワーフード
美味しい炊き方もレクチャーします。
 

 
 
レッスンでは

雑穀玄米ご飯を入れて最強の健康パンを作ります。

 

楕円の発酵かごを使って焼きますが

発酵かごがない場合の焼き方も

レクチャーしますので、

安心してご参加くださいね。

 

皆さまのご参加、お待ちしています^^

 

 

ベルオーガニック料理教室、ヴィーガンマリトッツオ

 

ベルオーガニック料理教室、ヴィーガン焼きカレーパン

 

 

 

 

 

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ベルクロワッサン&ヴィーガンシチュー

 

ベル文旦モンキーブレッド&自家製文旦ピール

 

ベル雑穀玄米パン&きな粉ソフトクッキー

 

ベル必ず焼けるようになる自家製酵母初級コース

 

 

 

 


 

 

 

 

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