働くママくみりんの
家族みんなの健康ごはん
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁!”
~野菜類を一日350g以上食べましょう~
お早うございます!v(´∀`*v)ピース
皆さんお元気ですか?
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます! m(_ _ )m
昨日のお味噌汁
にもたくさん”
いいね
!”をいただき有難うございました!え~まだ見てないって?それは残念 ⤵ ⤵ ⤵ 是非、こちらから!ご覧ください!
~248~《青梗菜+オクラで”緑黄色野菜”をしっかり摂ろう!》今日のお味噌汁2017.12.19
昨日の会社の帰り、駅前のスーパーで”とびっきり市”っていう安売りやっていて、
何と!”ほうれん草”が”198円”で買えました!
本当に久しぶりですね~ こんな値段~ 思わず3袋買ってしまいました!
”ほうれん草”は今が”旬”!
ほうれん草は全国で栽培され、様々な品種が地域を変えながら収穫され通年市場に出回っていますが、本来の旬は11~1月の冬です。この時期は色も濃く、栄養分もまして甘味があるそうですよ!旬の冬に食べる方がビタミンCが沢山摂れるんだって!
冷凍も便利でいいけどこの時期の美味しい”ほうれん草”沢山食べたいよね~
詳しくはくみりん”イチオシ
”のここを見て!
⇒「旬の食材百科 FoodsLink」(ほうれん草(ホウレンソウ):美味しい旬の時期や産地と生産量のページ)より
だ・か・ら今日は”ほうれん草”が”どっさり”入ったお味噌汁!
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“今日の具・GU・GOODな具!”
ほうれん草
じゃがいも(きたあかり)
アルファルファ
長ねぎ
ブナしめじ
もめん豆腐
油揚げ
今日のお味噌
くみりん母(86歳)は”糖尿病”だけど大腸がん術後&総入れ歯・・・
一度にそんなにたくさん食べられないから
まずは消化のいいものを食べて栄養を摂ることが最優先!
くみりんもダーリンも”生活習慣病”が気になるお年頃なので
ゆ~るゆるだけど一応毎日の意識が肝心!
”血糖値⤵”の参考になるようにお野菜に
”しるし”を付けていますので参考にして下さい!
お若い方々の”ダイエット”にもきっと役立ちますよ!
”食べていいお野菜”+”きのこ”
”食べ過ぎてはいけないお野菜”
”食べてはいけないお野菜”
”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に! 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜! ダメな野菜! はこれだ!
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね!
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やはり以前よりは1袋の量が少ないようで・・・
1袋に4株入っていたのですが、3株にするか4株にするかではえらい違い!
”どっさり!”ということで、4株1袋全部入れてしまいました!
今日のくみりんちのお味噌汁、どう?
”ほうれん草”たっぷり入ってるでしょ!
”緑”が色濃く、栄養十分という感じがします!
”ビタミンC”もたっぷりだそうです!
風邪ひきさんは沢山食べて下さい!
お味の方も甘みが強く、美味しかったです。
中辛口のお味噌で、甘みが引き立った感じがします!
ではまた!
今日も一日お元気で!
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました!
”いいね!” もお願いします!
素敵な ”コメント” 待ってま~す!
~249~《"とびっきり市”でほうれん草どっさり!》今日のお味噌汁2017.12.20 でした。