働くママの家族みんなの健康ごはん
“一杯de・具・GU・GOODなお味噌汁！”
～野菜類を一日350g以上食べましょう～
お早うございます！v(^-^)v
皆さんお元気ですか？
今朝もくみりんちのお味噌汁を見て下さって有難うございます！ m(_ _ )m
昨日の朝夕のお味噌汁にも たくさん ”いいね！” をいただき有難うございました！
まだ見てないよ～っていう方は ⤵ ⤵ ⤵ こちらから！ ご覧ください！
～143～《長野産直市”大ちゃん”と一緒に低糖質⤵のお味噌汁！》今日のお味噌汁2017.10.7
～144～《旬到来！”紅あずま”高糖質⤴だけど食べちゃう！》今日のお味噌汁2017.10.7
今朝のくみりんちのお味噌汁・・・
”大変！ 緑の葉物野菜がない！”
最近、お夕飯にもお味噌汁作っているので、あれこれちょこちょこ使っていたら無くなった・・・
そんな時は・・・ 助けて！ 翠さん！
”翠さん” というのは ”わかめ” です！
”わかめ” は ”βカロテン” が豊富。 そして ”カリウム” ”ビタミン” ”マグネシウム” 等も多く含まれているので、 ”小松菜” や ”ほうれん草” ”青梗菜” といった ”緑黄色野菜” が ”不足” した時には頼もしい ”助っ人” として大活躍！
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“今日の具・GU・GOODな具！”
モロッコいんげん
たまねぎ
もやし
ブロッコリースプラウト
山えのき（山ちゃん）
もめん豆腐
油揚げ
わかめ（翠さん）
今日のお味噌
くみりんの母は ”糖尿病”
くみりんもダーリンも ”生活習慣病” が気になるお年頃！
糖質制限 ”血糖値⤵” の参考になるようにお野菜に ”しるし” を付けました！
お若い方々の ”ダイエット” にもきっと役立ちますよ！
”食べていいお野菜”＋”きのこ”
”食べ過ぎてはいけないお野菜”
”食べてはいけないお野菜”
”おいもさん”
それぞれのお野菜の一覧は ここ⤵
糖尿病予防に！ 血糖値を下げる⤵ 食べていい野菜！ ダメな野菜！ はこれだ！
”おいもさん” についてはこの記事を参考にしてね！
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今日の ”きのこ” は先日 長野産直市で買った ”山ちゃん” です！
あっ！ ”大ちゃん” あと１個残ってるんだった！ 早く食べないと！夕飯かな・・・
今朝のお味噌汁、こんな感じ！
確か大分前にも ”葉物野菜” が無くて、”翠さん” に助けてもらったことがあったような・・・
う～ん、やっぱり ”わかめ” は ”わかめ” 栄養は揃ったとしても、やっぱり ”葉物野菜” とは違うよね～ 昨日買いに行けばよかった・・・ とちょっと反省したくみりんでした・・・
こんな時に限って、”小松菜” や ”青梗菜” のシャキシャキ感が無性に恋しい！
でも 野菜不足の時の ”βカロテン” 補給は ”わかめ” で！
覚えておくといいですね！ こんなときはお試しください！
今日も一日お元気で！
今日も最後まで読んで下さって
ありがとうございました！
”いいね！” もお願いします！
素敵な ”コメント” 待ってま～す！
～145～《冷蔵庫がスカスカの日曜の朝、翠さん！ヘルプ！》今日のお味噌汁2017.10.8 でした。