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2月11日 本日のランチのメニュー


il nostro pranzo menu d'oggi / 2月11日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Insalata alla Coppa della casa / 自家製生ハム「コッパ」のサラダ
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900

3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina alla Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Insalata al Prosciutto Crudo di PARMA e Verdure Italiana / パルマ産生ハムと福岡産イタリア野菜のサラダ

Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え(+¥500)
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Trofie ai Fagioli / トロフィエといんげん豆のスープ仕立て
Tagliatelle alla Pajata / いろいろモツのローマ風トマト煮込みのタリアテッレ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Confit di Maiale al saltato / 豚肩ロース肉のコンフィのソテー
Pescespada ai ferri / 石巻産メカジキのグリル
Cervo al stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(+¥300)

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ¥1600

2月10日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 10.Febraio.2011
2月10日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Terrina alla Campagnola al Particolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだ田舎風テリーヌ
Insalata alle Verdure Italiana da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ仕立て
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ

I Primi Piatti / プリモ・ピアット

Spaghetti alle Verdure Italiana da FUKUOKA 1,900
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Spaghetti alla PAJATA alla Romana 1,900
いろいろモツのローマ風トマト煮込みソースのスパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Confit di Coppa di Maiale e lo Fegato al saltato 2,500
豚肩ロース肉のコンフィとレバーのソテー
Pescespada d'ISHINOMAKI ai Ferri 2,300
石巻産メカジキのビステッカ
Agnello alla Bastia 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット(ソーセージ)仕立て
Cervo al Stracotto 2,700
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
Imbrucciata 600
コルシカ風チーズケーキ「インブルッチャータ」


シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」

前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500

プリフィクスコース
前菜1品・プリモピアット1品・メイン料理1品・お好きなデザートまたはチーズ1品・お飲み物
6,500

お任せディナーコース
前菜1品・プリモピアット1品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

2月10日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 2月10日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa della casa / 豚肩ロースで作った自家製生ハム(コッパ)のサラダ仕立て
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください

Spaghetti alla Pajata alla Romana / いろいろモツのローマ風トマト煮込みソースのスパゲッティ
Spaghetti alle Vongole veraci / 厚岸産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください

Guancia di Tonno al Impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Confit di Maiale al Saltato / コンフィにした豚肩ロース肉のソテー


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti all'Amatriciana / アマトリーチェ風トマトソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti alla Pancetta e SYUNGIKU / 自家製パンチェッタと春菊のスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

2月9日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 9.Febraio.2011
2月9日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Terrina alla Campagnola al Particolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだ田舎風テリーヌ
Insalata alle Verdure Italiana da FUKUOKA 1,500
福岡産イタリア野菜のサラダ仕立て
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,700
岩手短角牛のカルパッチョ

I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Spaghetti alle Verdure Italiana da FUKUOKA 1,900
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
Spaghetti alla PAJATA alla Romana 1,900
いろいろモツのローマ風トマト煮込みソースのスパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Confit di Coppa di Maiale e lo Fegato al saltato 2,500
豚肩ロース肉のコンフィとレバーのソテー
Pescespada d'ISHINOMAKI ai Ferri 2,300
石巻産メカジキのビステッカ
Agnello alla Bastia 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット(ソーセージ)仕立て
Cervo al Stracotto 2,700
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
Imbrucciata 600
コルシカ風チーズケーキ「インブルッチャータ」


シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」

前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500

プリフィクスコース
前菜1品・プリモピアット1品・メイン料理1品・お好きなデザートまたはチーズ1品・お飲み物
6,500

お任せディナーコース
前菜1品・プリモピアット1品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

2月9日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 2月9日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Polpo di SHIZUGAWA al Frisieü / 志津川産タコのジェノヴァ風フリット
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Spaghetti all'Amatriciana / 自家製パンチェッタでつくるアマトリーチェ風トマトソース・スパゲッティ
Spaghetti alla Grosettana / 季節のきのことフレッシュトマトのグローセット風スパゲッティ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al Impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Cervo al Stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(+¥500)
Confit di Pollo al Friulano "JOTA" / 地鶏のコンフィ フリウリ風スープ仕立て「ヨータ」


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti ai Intestini ragu alla Romana / いろいろモツのローマ風トマト煮込みソースのスパゲッティ
o / または
Spaghetti alla INADA al impanato / 石川産イナダの香草パン粉焼きのスパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~