2月24日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 24.Febraio.2011
2月24日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Prosciutto Cotto della casa 2,100
自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce ai Alici alla Salernitana 1,800
イワシのサレルノ風トマト煮込みを手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Spaghetti alle Verudure da FUKUOKA 1,700
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Agnello alla Corsica 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Pescespada ai Ferri 2,200
石巻産メカジキのビステッカ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
Torta al Caprese senza farina 600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月24日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Prosciutto Cotto della casa 2,100
自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce ai Alici alla Salernitana 1,800
イワシのサレルノ風トマト煮込みを手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Spaghetti alle Verudure da FUKUOKA 1,700
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Agnello alla Corsica 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Pescespada ai Ferri 2,200
石巻産メカジキのビステッカ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
Torta al Caprese senza farina 600
小麦粉を使わないカプリ風チョコレートケーキ
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月24日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 2月24日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Alici di CHIBA al Marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Insalata Gormande / 豚のリエットやポレンタなど具だくさんサラダ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 厚岸産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al ragu di Cervo / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Pancetta di Maiale al Affumicato al Saltato / スモークした豚バラ肉のソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alle Melanzane al Pomodoro / なすのトマトソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti ai Cipollotti al Aglio,Olio e Peperoncino / 房総産葉玉ねぎのペペロンチーノ・スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Alici di CHIBA al Marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Insalata Gormande / 豚のリエットやポレンタなど具だくさんサラダ
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 厚岸産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Chitarra al ragu di Cervo / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソースのキタッラ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Pancetta di Maiale al Affumicato al Saltato / スモークした豚バラ肉のソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti alle Melanzane al Pomodoro / なすのトマトソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti ai Cipollotti al Aglio,Olio e Peperoncino / 房総産葉玉ねぎのペペロンチーノ・スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
2月23日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 23.Febraio.2011
2月23日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Alici al marinato alla Venera "SAOR" alle Coriandre 1,400
千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto della casa 2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce ai Alici alla Salernitana 1,800
イワシのサレルノ風トマト煮込みを手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Spaghetti alle Verudure da FUKUOKA 1,700
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Agnello alla Corsica 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Pescespada ai Ferri 2,200
石巻産メカジキのビステッカ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月23日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Alici al marinato alla Venera "SAOR" alle Coriandre 1,400
千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto della casa 2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce ai Alici alla Salernitana 1,800
イワシのサレルノ風トマト煮込みを手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Spaghetti alle Verudure da FUKUOKA 1,700
福岡産イタリア野菜のスパゲッティ
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Agnello alla Corsica 2,700
仔羊のコルシカ風ソテー
Pescespada ai Ferri 2,200
石巻産メカジキのビステッカ
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月23日 本日のランチのメニュー
il nostro pranzo menu di oggi / 2月23日 本日のランチのメニュー
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa della casa / 豚肩ロースで作った自家製生ハム（コッパ）のサラダ仕立て
Alici di CHIBA al Marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 厚岸産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alla Crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pescespada ai Ferri / 石巻産メカジキのビステッカ
Confit di Maiale al Saltato / コンフィにした豚肩ロース肉のソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al Pomodoro e Basilico / バジリコ風味のトマトソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
＜すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます＞
Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900
Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa della casa / 豚肩ロースで作った自家製生ハム（コッパ）のサラダ仕立て
Alici di CHIBA al Marinato alla Veneta "SAOR" alle coriandre / 千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alle Vongole veraci / 厚岸産あさりのスパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alla Crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Pescespada ai Ferri / 石巻産メカジキのビステッカ
Confit di Maiale al Saltato / コンフィにした豚肩ロース肉のソテー
Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ（サラダ付き） ¥1,000
Spaghetti al Pomodoro e Basilico / バジリコ風味のトマトソース・スパゲッティ
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶（ホットのみ）
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース
Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ￥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ￥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ ￥1600
Birra / 生ビール（デア・レーベンブロイ） ￥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ￥800～
2月21日 本日のおすすめ
Consiglio dello cheｆ 21.Febraio.2011
2月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Alici al marinato alla Venera "SAOR" alle Coriandre 1,400
千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto della casa 2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce alla PAJAYA 1,800
仔牛小腸のローマ風トマト煮込み「パヤータ」を手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Gnocchi alla Crema di Funghi 1,700
自家製ニョッキ きのこクリームソース
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Cervo al Stracotto 2,700
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Coppa di Maiale al Confit al Saltato 2,200
コンフィにした豚肩ロースのソテー
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。
2月21日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Alici al marinato alla Venera "SAOR" alle Coriandre 1,400
千葉産イワシのヴェネツィア風マリネ「サオール」コリアンダー風味
Prosciutto Cotto della casa 2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース
I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce alla PAJAYA 1,800
仔牛小腸のローマ風トマト煮込み「パヤータ」を手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Gnocchi alla Crema di Funghi 1,700
自家製ニョッキ きのこクリームソース
I Secondi Piatti / セコンド・ピアット
Merluzzo e Vongole al Zafferano 2,300
石巻産タラとあさりのサフラン煮
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット（ソーセージ）仕立て
Cervo al Stracotto 2,700
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
Coppa di Maiale al Confit al Saltato 2,200
コンフィにした豚肩ロースのソテー
I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」
前菜２品・プリモピアット２品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500
プリフィクスコース
前菜１品・プリモピアット１品・メイン料理１品・お好きなデザートまたはチーズ１品・お飲み物
6,500
お任せディナーコース
前菜１品・プリモピアット１品・お魚またはお肉料理（いずれか）・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
＊メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10％の(カウンター席のみご利用のお客様には５％の)サービス料を頂戴いたします。