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2月21日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 2月21日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa della casa / 豚肩ロースで作った自家製生ハム(コッパ)のサラダ仕立て
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alla Crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Casarecce ai Alici e Arancia al Salernitana / イワシのサレルノ風トマト煮込みを自家製ショートパスタ・カザレッチェで

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Confit di Maiale al Saltato / コンフィにした豚肩ロース肉のソテー


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Puttanesca / アンチョヴィ、オリーブ、ケッパーのトマトソース・スパゲッティ 「プッタネスカ」
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ
Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~

2月19日 本日のおすすめ

Consiglio dello chef 19.Febraio.2011
2月19日 本日のおすすめ
Gli Antipasti / 前菜  
Terrina alla Campagnola Palticolare 2,400
フォアグラとピスタチオを練り込んだリッチな田舎風テリーヌ
Carpaccio di Manzo d'IWATE 2,100
岩手短角牛のカルパッチョ
Asparagi di PERU al Arrosto con lo sugo all'Acciughe 2,100
ペルー産ホワイトアスパラガスのロースト アンチョヴィの香りを添えて
Prosciutto Cotto della casa 2,100
石巻産エゴマ豚でつくった自家製プロシュート・コット
Mousse di Capesante all'Ostriche 1,300
三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース

I Primi Piatti / プリモ・ピアット
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese 2,300
仔羊とパプリカのアブルッツォ風煮込みのキタッラ
Casarecce alla PAJATA di Romana 1,800
仔牛小腸のローマ風トマト煮込み「パヤータ」を手打ちショートパスタ「カザレッチェ」で
Spaghetti ai Broccoletti e Fageto di Maiale al Confit tagliate ai bastoncini
1,800
アリュメットに切った豚レバーのコンフィとブロッコリのスパゲッティ

I Secondi Piatti / セコンド・ピアット

Pescespada d'ISHINOMAKI ai ferri 2,300
石巻産メカジキのビステッカ
Anduijette alla Salsciccia 2,500
いろいろモツのコルシカ風アンドゥイエット(ソーセージ)仕立て
Cervo al Stracotto 2,700
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み

I Dolci / ドルチェ
Gelato al Tartufo Bianco 1,400
白トリュフのジェラート
Tiramisu alle Fragole 800
苺のティラミス


シェフのお任せコース「デグスタツィオーネ」

前菜2品・プリモピアット2品・お魚またはお肉料理 (いずれか) ・デザートまたはチーズ・お飲み物
6,500

プリフィクスコース
前菜1品・プリモピアット1品・メイン料理1品・お好きなデザートまたはチーズ1品・お飲み物
6,500

お任せディナーコース
前菜1品・プリモピアット1品・お魚またはお肉料理(いずれか)・デザートまたはチーズ・お飲み物
4,500
※コースをご注文の場合はテーブル毎皆さま同じご注文でお願いいたします。
*お嫌いなもの、アレルギー等で食べれないものがある場合には事前にお申し付けくださいませ。
*メニューはすべて内税でございます。なお誠に勝手ながら10%の(カウンター席のみご利用のお客様には5%の)サービス料を頂戴いたします。

2月19日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu d'oggi / 2月19日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>

Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Insalata alla Coppa della casa / 自家製生ハム「コッパ」のサラダ
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Pranzo dello Chef / シェフのおまかせコースランチ ¥5,900

3piatti di Antipasto del giorno / 本日のシェフのおまかせ前菜3品
Primo piatto dello chef / シェフのおすすめパスタ
Secondo piatto dello chef (Capace selezionare Pesce o Carne) / シェフおまかせメイン料理 (お魚かお肉かをお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ
Antipasto per Pranzo B da qui / Bコースの前菜はこちらからお選びください
Terrina alla Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」
Latte di Merluzzo al Frisieü / 青森産タラの白子のジェノヴァ風フリット
Mousse di Capesante all'Ostriche / 三陸産牡蠣を詰めた帆立のムース(15分ほどかかります)
Insalata alle Salmone marinate / サーモンマリネと福岡産イタリア野菜のサラダ

Primo piatto per Pranzo A e B da qui / コースのパスタはこちらからお選びください
Trenette al pesto / ジェノヴァ名物・トゥレネッテのバジリコ・ペースト和え(+¥500)
Gnocchi di Patate alla crema di Funghi / じゃがいものニョッキ 季節のきのこのクリームソース
Chitarra al Ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Agnello alla Bastiana / 仔羊のコルシカ風ソテー
Merluzzo e Vongole al Zafferano / 志津川産タラとあさりのブラザート サフラン風味
Cervo al stracotto / 蝦夷鹿の赤ワイン煮込み(+¥300)

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / コーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / お飲み物はこの他にもございます
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~
Bicchiere di Franciacolta / グラスフランチャコルタ ¥1600

2月18日 本日のディナーの営業は貸切です。ご了承くださいませ。

本日のディナーの営業はバーカウンターも含めて貸切での営業とさせていただきます。

2月18日 本日のランチのメニュー

il nostro pranzo menu di oggi / 2月18日 本日のランチのメニュー

<すべてのメニューに自家製フォカッチャとお飲み物がつきます>


Pranzo A / Aコースランチ ¥1,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ


Pranzo B / Bコースランチ ¥2,900

Antipasto al piacevole (da giù) / お好きな前菜 (下からお選びください)
Primo piatto al piacevole (da giù) / お好きなパスタ (下からお選びください)
Secondo piatto al piacevole (da giù) / お好きなメイン料理 (下からお選びください)
Dolce del giorno / 本日のドルチェ

Antipasto per Pranzo da qui / 前菜はこちらからお選びください
Insalata alla Coppa della casa / 豚肩ロースで作った自家製生ハム(コッパ)のサラダ仕立て
Guancia e Orecchie di Maiale in Soppressata / 豚足、豚耳のゼリー寄せテリーヌ 「ソップレッサータ」

Primo piatto per tutto che il menu da qui / パスタはこちらからお選びください
Chitarra al ragu d'Agnello al Abruzzese / 仔羊とパプリカのアブルッツォ風トマト煮込みのキタッラ
Spaghetti alla Crema di Funghi / 季節のきのこのクリームソース・スパゲッティ
Casarecce al PAJATA alla Romana / いろいろモツのローマ風トマト煮込みを自家製ショートパスタ・カザレッチェで

Secondo piatto per PranzoB da qui / Bコースのメイン料理はこちらからお選びください
Guancia di Tonno al impanato / マグロほほ肉の香草パン粉焼き
Confit di Maiale al Saltato / コンフィにした豚肩ロース肉のソテー


Pranzo al velocemente / パスタ・ランチ(サラダ付き) ¥1,000

Spaghetti alla Puttanesca / アンチョヴィ、オリーブ、ケッパーのトマトソース・スパゲッティ 「プッタネスカ」
o / または
Spaghetti al Beccaficu / セグロイワシのシチリア風スパゲッティ

Bevanda per tutto che il menu da qui / お飲み物はこちらからお選びください
La Piccola Bicchiere di vino / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン
Caffe Lungo / ホットコーヒー
Tè / 紅茶(ホットのみ)
caffe / エスプレッソ
Succo di Arancia / オレンジジュース

Altra cosa / デザートなどこの他にもいろいろございます
Dolce del giorno / 本日のドルチェ ¥400
La Piccola Bicchiere di vino rosso o bianco o rosato / ちょっとだけ赤または白またはロゼワイン ¥200
Franciacorta di Bicchiere / グラス・フランチャコルタ  ¥1600
Birra / 生ビール(デア・レーベンブロイ) ¥500
Bicchiere di vino rosso , bianco e rosato / グラス赤・白・ロゼワイン ¥800~