チーコでの鷹匠（カメ匠）

　オカメインコ カメ吉は手を差し伸べると、

鷹のように飛んで来ました..。

　　↑長旅に出ているカメ吉
　

現在飼っているチーコは手を差し伸べると、

適当な方向へ飛んでいました..(^^;

・・・が、やっと腕の上に飛んで来る

ようになりました。



「よしよし、賢くなったナ(^-^)」

・・・チーコ、幾分ドヤ顔しとります..。


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グリングリ～ン

　日中、親戚の叔父さんに誘われ、

蔵王へ行ってきた..。

　昼過ぎに着いた所は、スキー場..。

ブルーシートを敷き、

おにぎりと、茹でたジャガイモを食べる..。

暑からず、寒からず、程よい風が吹いている..。

　周りは緑

山々

青空

・・・月並みに緑は精神に良いと言うが....、

やはり高原の緑と言うのは、爽やかなものだ..。

目に入る緑も良かったが、

「ああぁ、スガスガしいなぁ～」

・・とニコヤカに微笑む叔父さんの

心の無垢さにも感動をする..。

　「グリングリーン あるひー♪

ぱぱとー♪ふたりでーらららー

かたりーあったさー♪

このよにいきるー♪よろこび♪

そして～かなしみのことをー♪」

みたいな歌が頭を巡る..。

　しかし、待てよ？

これ...特別好きでもなかったので、

深く考えもしなかったが、

明るいメロディーでありながら、

「・・・かなしみを～♪」

・・でくくられている(￣ー￣；

哀愁が漂うではないか..。

（帰って調べて見ると、この曲はアメリカで

作られ、子供が独立の旅に出る時の

希望の歌であり、それを日本では

父親が亡くなる歌のように独自解釈したとの事...。）

・・この高原で哀愁はいらない..。

「おお牧場は～み～ど～り～♪」

にしよう...。

　・・いやいや、スキー場だっちゅうの。

／／／／／／／／／／／／／

・・・場所は変わり、

「面白山高原コスモスベルグ」

なる所..。

あたり一面コスモス

コスモス

コスモス

コスモスにも、色んな種類があるんやねぇ

一緒に来たおかんの一番好きな花、

コスモスは気持ち良さそうに

風になびいているのだった。

Ｖ字回復

「目ツブシだぁぁ！」...では、ありませぬ。

今朝の新聞コラムに、

このような事が載っておりました。

【下記引用文】

「Ｖ字回復」という言葉がある。

会社の業績などが急回復することをいう。

大阪のテーマパーク「ＵＳＪ（ユニバーサル・スタジオ・ジャパン）」は最近、

この言葉とともに語られる。

ピンチを救った立役者・同社役員の森岡毅氏の

斬新な発想が話題だ。

その一つが「答えは現場にある」。

アイデアを探すため、毎日、園内を歩きに歩いた。

来場者の楽しむ姿に

目を凝らしながら考え抜いた。

　その先に生みだしたのが、

ジェットコースターを「後ろ向き」に走らせること。

今までにない絶叫体験に、

オープンするや長蛇の列ができた

（『ＵＳＪのジェットコースターはなぜ

後ろ向きに走ったのか？』角川書店）。

数々のアイデアで集客数を伸ばし、

今年、４５０億円をかけた巨大アトラクションを投入。

爆発的ヒットとなった。

人生であれ会社であれ、

ずっと順風満帆ということはありえない。

必ず襲ってくるピンチを乗り越える鍵は、

第一に、必ず打開できると信じること。

第二に、頭以上に〝足で考える〟ことであろう。

【上記迄引用文】

僕の過去の小さな成功体験からしても、

ジ～っとして、

「何か、え～考えはないものだろうか..。」

・・・と唸っていながらロクなアイディアなど、

浮かんだタメシはなかった..。

むしろ、嫌な取引先の

担当者になってしまったり、

望まない部所へと配属になった時、

興味を持とうともしなかった事が、

急に面白く思えたりして、

それに自分なりの肉付けを加え、

試みたところ、良い結果を

生む場合が多かった..。

　得意分野と言うのは自分が

思っているほど幅が無かったりするものだ..。

　逆に苦手な場所で得た情報や、

従来の自分の考えに反する事から

大きなヒントを得たりする..。

どっちにしろ自分の足元にしか

チャンスは無く、例え嫌々でも動いた時に

ひょんな事から好転が始まるものだ..。

サインは

あけびの存在感

　今日、山形へ行き直売所で「あけび」を

買ってきた..。

・・・画像だけだと、さつまいも(￣∀￣)

開くと、こうなる。


価格は8ヶ入り500円..。


高い買い物ではない..。

・・・思い返して見れば、

僕は、生まれてから、あけびを5～6回位しか、

食べていないように思う。

　あけびとは、そう思われるだけ

存在感が薄い果物だ..。

　その理由は、中身は種がほとんどで、

食べると言うより種をしゃぶるといった感じ..。

　・・よって食べるのが面倒だし、そこまでして

食べたいほど旨い訳でもない..。

　「私...。あけびが無いと この先 生きていけないノ..。」

と言う人と出合った事も無い..。

　では、ナゼ買ったか..と言うと、

滅多にクチにする事の無い珍物だからだ..。

　・・が、別に死ぬ前、

「ああ...あけびをもっと食べておくべきだった...。」

・・・と後悔しない為に買ったのではない..。

　前置きはこれぐらいにして、あけびを口にする。

やはり、種だらけ(￣ー￣；...でもナチュラルな

甘みには好感が持てる(*^.^*)

・・・が、口の中で、種とゼリー状の食べる部分を

こそげ落とすのに集中力がいる..。

　自分で自分の口の中を想像する...。

舌と歯と顎の巧妙な・複雑な動作で、なるべく

種から食べる部分を、ひっぱがしてから

「ペッペ」をしたい..。

あけびを食べている人は自然と無口になると思う..。

また、食べている時の表情は、

コロッケのモノマネ練習風景のようになってるであろう。

　結局、吐き出した種はこれくらい..。



左側がブ厚い外皮。



　ペッペした種に、はがし切れなかった実が2割位残るが、

大半の人は、その事が人生の重大事とは思わないだろう..。

山形そば

　今日11：00頃、

親戚の叔父さんから、

「天気が良いので山形へ行こう！」

・・・と急な連絡があり、

山形へ....。

　その叔父さん...。

「思い立ったら吉日」タイプの方で、

11：20頃には、うちに到着していた..。

　おかんと二人、空身で車に乗り込んだ

ものの、僕は今日、朝食も食べていない..。

　山形のスキー場に着くなりブルーシートを

広げ、叔母さんが作った梅干しおにぎり1ヶ..。

茹でたじゃがいも1ヶを口にし..、

その後、山形ドライブをして17：00頃

帰宅...。

「腹減ったぁぁぁ(￣Д￣；」

山形で買った、山形蕎麦を早速茹でる..。





　山形と言えば蕎麦処..。

今日買ったのは、十割蕎麦でも、

精製をしていない蕎麦粉で

作ったもの..。

　更科と違い、男っぽく荒々しく

黒々とした、蕎麦だ..。


　玉ネギをスライス・椎茸に

衣をつけ、サクっと揚げる。

　山形蕎麦と共にズズリ...！

「う～む...。蕎麦の香りが強い」

野性味溢れる、黒々とした蕎麦は、

僕の胃を満たして行くのだった。


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飛びたいが....。

　チーコは朝、ケージを開けると、

真っ先に僕の膝へと

飛んで来たいのですが、

ナニシロ、オカメちゃんは体格が良く、

特にチーコは、最近デカくなりました..。

飛ぶにしても、セキセイインコの

ような身軽さはなく、飛ぶにはそれなりの

「決意」がいるように思えます (ﾉﾟοﾟ)ﾉ


　野鳥のオカメは膨大な空間を

飛んでいるのですから、

部屋のような狭いスペースを

飛ぶのは苦手なのかもしれません..。

チーコの表情に「ちゅうちょ」を

感じる朝でありました。



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得手・不得手

　子供の頃、絵を書くのは嫌いではなかった..。

しかし、鉛筆でのデッサンあたりまでは、

良いのだが、絵の具を使う段階になると、

乾いていない色の境目が新しい絵の具と

ニジんだりした瞬間、集中が途絶え、

やる気がなくなる性分だった..。

　これからどう描いていくかという

創造力は萎えてしまい、写生大会

なんかがあると、絵の具を途中で

ブン投げて遊んでしまう子供だった。

・・・・・

　人にはそれぞれ、得手・不得手がある..。

写実画は苦手だが、単純なデフォルメ似顔絵等は、

クラスでウケていた。

　恐い先生の似顔絵を面白おかしく描いていて、

僕の机の周りには人が集まっていた...。

　急にあたりが「シーン」とし、振り向くと、

その先生が絵を凝視していた。

　「誰だ？これは？」と聞かれ、

絶句したものだ...( °д°；

..............................

　僕とは逆に細かいことをコツコツ

と、忍耐強く完成させる事を喜びと

するタイプの人も入る..。

　従兄弟の奥さんは広告や、チラシを

日頃集めていて、それを細かく切り貼りして

見事な貼り絵を作る。

　来年のトヨタのカレンダーから

オファーがかかるほどの才能だ..。

　↑その方の貼り絵..。広告チラシを集めて切り貼りしたというのがスゴイ(￣□￣；)

　その方も、苦痛ではなく創造を楽しみながら

やっているように思う。

　たとえ地味な仕事の中でも、自分の中で、

地味ではなく、テーマを決め、

やり終えたときの達成感は大きい。

今日の新聞にこんなコラムが..。

【下記引用文】
　
未来っ子が車輪付きのイスで“タクシーごっこ”を

して遊んでいた。

子どもの想像力には

大人はとてもかなわない。

「遊び」こそ「学び」だ。

“人は生まれながらにして、

生きるために自ら学ぶ”

と洞察した教育者に、

イタリアのマリア・モンテッソーリがいる。

彼女の提唱した幼児教育では、

一斉指導はせず、子どもを中心に据え、

一人一人に即して支援することが中心となる。

日本では、早期教育の一種と思っている人も多いが、

知的障がいや貧困家庭の子どもたちへの

教育から発展してきたものだ。

子どもを、未完成な、教え込むべき

存在と見なすのではなく、

元来、学ぶ力を持った存在として脇から支える。

関わる全ての大人たちに、大切な姿勢であろう。


長野のある女子は、２歳のころに自閉症と診断された。

周りと同じ行動ができず、

泣いてしまう日が多かった。

だがある日、母が用意した

「紙と色鉛筆」が人生を変えた。

　それを手に、目に映る物や想像した

世界を描くようになり、

心の内を存分に表現できる喜びを知った。

元気に成長した彼女は、

真っすぐな表現力が話題になり、

絵の個展を開くまでに。

全ての子どもの可能性を信じ抜く。

家庭も社会も、ここが教育革命の出発点である。

【上記迄引用文】

　人間、ともすれば自分ができるのに人ができない事は

否定し、人ができて自分ができない事は肯定する。

人ができて自分ができない場合でも否定をする人もいるが（笑）

個々のポテンシャルを見抜き、肯定し、成長のヒントを

送れる人は、尊敬され、またいい先輩・後輩、友や知人に

恵まれる。

さんまマリーネ

　さんまが、安くて大ぶり、旬の物..。

と言えど...。さすがに、さんま、さんま、さんま..。

投稿ネタに尽きるかな？と思ったが、

・・これこれ..これがあった。

　欧風ですぞ..(*^▽^*)



まず、1本買いしたサンマ。



これを三枚にオロし、粗塩を

ドバッと振りかけ、冷蔵庫で

30分寝かす。


　これにより青臭さが消え、

サンマが良く〆る。

　その間、玉ネギをスライスし、

水にさらす。パプリカも、

ほどよく切っておく..。



　うちではおかんが、レタスサラダを

作っていたので、それとも合流..。

30分経ったら、塩漬けしたサンマを

酢で洗い、更に酢に漬け10分寝かす。
（この時、すし酢が便利、調味料が入っているので）

そして切っておいた野菜と合える。

ブラックペーパーとニンニクパウダーをパラパラ..。

イタリアンドレッシングをかければ完成！（＾＾）

「う～ん..刺身や味噌和えと違い、

　トレビアンな感じ....。

（トレビアンの意味が良く判っていないが...（汗）

いずれにせよ、生臭くなく、サンマの素材を

充分に生かした一品..。オードブル.. (*^.^*)

　ワインに合いますゾ(⌒￢⌒*)

・・・・私は今日も禁酒っす(￣∀￣)


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ドウバネインコの動画に.....。

　ドウバネインコに興味が出て、

画像を検索していると、

・・・いたいた(*^▽^*)

成鳥になると、大人しい

ドウバネさんも、

雛の時はやっぱり

良く鳴くんだなぁ～..。

　　　　↑
BIRD PRO SHOP えとぴりかさん

https://www.youtube.com/watch?v=2qArFu96jqMより引用

・・・しかし、この動画を見ていて

発見してしまった...。

画面左の水槽の中に

野次馬二羽（笑）

シロハラ君..ここにも、おったんか.. (*^▽^*)

好奇心強いんやネ～（笑）

栗御飯

　あっ？　栗御飯だ！


秋ですなぁ

子供や女性は、とても喜ぶトキメキ御飯です。

男は焼き芋やカボチャ、栗等、

子供の頃は好きなのに、

大人になると、ときめかなくなる人が

多いのはナゼでしょうか？

　僕もその一人です...（汗）

サツマイモ・カボチャ・栗は、

おやつとしてであって、

御飯のおかずとしてのくくりから

外れてしまうのです..。

芋・栗・カボチャが大好きな

女性からは

「えぇぇぇ？どうしてぇ？美味しいサ～！」

・・・と責められそうですが、

好みがそうなってしまったと言うか、

うまく説明できませぬ...(￣Д￣；

　しかし、いただいた栗御飯..。

上手に炊けていて、1膳、美味しくいただきました（＾＾）