ここ、また行きたい。 | コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

簡単だけどお店で出てくるようなおしゃれな料理のレシピ、

お酒に合うおつまみレシピを中心に紹介していきます。

そのほか、食器、お酒、食べ歩きの話も。

昨日髪を切ったら、「学生みたい・・・」と旦那に笑われました。


「むむむむむ。むきっむかっ


おもわず声に出して怒りを表現したコックしろです。


いいんです。シャンプーが楽になったから。



さてさて、先日行った奈良で、「前はなかったー。」と思ったお店も多数あったんですが、なんだかこれだけはご紹介しておきたいな。と思うところが。


三条通りにある「なら青丹彩 (あおにさい)チャレンジショップ」 →


どこかでお茶しながらちょっと仕事したい。という旦那とカフェを探していて、なんとなく気になって入ってみたところ。


1階はカフェスペースとお菓子屋さんがいくつか入っていて、2階は雑貨のお店やアクセサリーのお店、ジャムのお店などがあり、「この統一感のなさはなんだ??」と一瞬ひるんだんですが、こちらのビルのパンフレットを見て納得。


「もの作り」に情熱を持った人たちのお店を集めたビルでした。


地元の不動産会社がNTTの空きビルを改装して作ったようで、「将来自分のお店を持ちたい」という方を支援している、いわゆる「起業家育成施設」なんだそう。


どうやら去年(2010年)の11月にできたようで、そりゃ知らないわ。



こちらが1階のカフェスペース。


コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

木の香りのする落ち着いた空間。


うしろに見える棚には、手作りの和食器たちが並んでいました(購入可能)。


意外だったのは、メニューの豊富さ。


紅茶だけで8種類ありました。(さつま芋ティーが気になった・・・)


私がお願いしたトロピカルティー。


コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

フルーツはとってつけたものじゃなくて、たぶん紅茶に漬けこんであったもの。


フルーツ自体はもうおいしくないんですが、紅茶に十分フルーツの甘みが移っていました。


これ、こんなに手間がかかっていて480円なんですよ。


チャレンジショップ・・・ということで、家賃のことを考えなくて良いから、この値段でこれが出せるのかな。


いただく側からすると、とてもありがたいです。



旦那のカフェラテ。(380円)


コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

紅茶もそうですが、土のぬくもりを感じるカップでのティータイムって、なんだかとても落ち着いて好きです。


ここで、「食べ物もおいしいかも!!何か食べよう!」と思いついた私(野生の感?)。


オムライスもお願いしてみました。(そんなにお腹空いてなかったのでふたりでひとつ)


コックしろのおうちで簡単ビストロレシピ

デミグラスソース煮込みハンバーグオムライス (680円。ドリンクとのお得なセットもあり)


とろとろ卵とたっぷりのデミグラスソースがおいしいひと皿でした。



こちらのカフェでは地元の朝採れ有機野菜を使って、添加物は不使用なんだそう。


お総菜も買って帰れるみたいです。


こういうこだわりって、なんかいいな。



実は、旦那が仕事をしている間に他の階も探索した私。


手作りの木の器とか、雑貨とかいろいろあっておもしろかったな。


そして、個人的には地下1階の日本酒のお店が気になりました。


奈良にもおいしい地酒がたくさんあって、こちらではそんな日本酒をおちょこ1杯100円から飲めるバーも併設。


試しに飲んで好きなのを買って帰るのも良し、お昼からちょこっと飲むのも良し。です。


こういうところ、大好きドキドキ


いつもの私なら絶対飲んでたんですが(仕事をしている旦那を置いて、ひとりで日本酒を飲みたがる困った嫁)、お財布がなかったので(理由はこちら→ )断念。


お酒のそれほど好きでない旦那に、昼真っから「お酒飲むからお金ちょうだいーー。」とは言えなかった。。。


次回帰ったら、絶対また寄ろうと心に決めました。



手作りと夢の詰まったお店たち、みんな成功しますように。



レシピブログの私のページです→ (pcのみ)

リニューアルして使いやすくなったので、ぜひ遊びにいらしてくださいラブラブ


ランキングに参加しています。

携帯の方はこちらをポチっとお願いします。

レシピブログ  ブログランキング



お願いコック(blogランキング) ぽちっとコック(5STYLE.Woman) ぽちっとコック(レシピブログ)