この時期おいしいんだけど、１本買うとややもてあましてしまう大根。
以前、ポタージュスープ にしたのですが、romalyさんが、クリスマスに作ってくださり、おいしかったよーとコメントをくださいました。
romalyさんの「またーり日記」 で作ってくださった記事にリンクを貼っています。
このスープ、大根余ってる・・・どうしよう
と思いつきで作ったレシピだったのですが、これが意外においしく、作ったよの報告が多いレシピでもあるのです。
まさかクリスマスディナーに加えていただけるとは思っていなかったので、とても嬉しかった
romalyさんのクリスマスディナー、他にも本格的な料理が並んでいて、とてもおいしそうでした。
リースに見立てたカルパッチョはとてもキレイで、今度こんな風に盛りつけしたい。と思ってしまうほど。
romalyさん、ありがとうございました。
