春はデトックスシーズン…春のおススメ食材

東京都板橋区/オンラインで

《アレルギーがあってもなくても》

美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師

cooking space "Wa"主宰のえがしらせいこです

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おはようございます。

桜も少しずつ葉桜に衣替え…

あと少しだけ、この季節限定の美しさを

楽しみたいですね＾＾

最近、よく行くスーパーで

《オーガニック》や《自然食品》の

売り場面積が増えていた！

これまで扱っていなかった

・梅醤番茶

・有機丸大豆醤油(瓶入り)

・有機出汁

などなど

専門店でしか見かけなかったものが勢ぞろい！

そして見かけた春食材。

春はデトックスシーズン。

苦味のある野菜

・菜の花

・ふき

・ふきのとう　　など。

春食材で冬に溜め込んだ

身体の中の不要なものをデトックス。

そして心のデトックスには

泣くのもよいですね。

本日もお読み下さりありがとうございました^_^

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