一昨日暑さにバテ、簡単に作れるスタ料理を選んだのは失敗でした。
昨日は更に暑く更にバテバテで、またまた簡単な晩御飯と目論んでもパスタ料理は選択しから消えてしまった。
色々考えてステーキアンドチップスにすることにしたけれど、たいした牛肉でもないのにやたら高価で、アホらしなって横に並んでいたその何分の一かの値段の手羽元を買ってしまいました。
その手羽元で作ったのはケイジャンチキン。
我が家おなじみ金曜の夜のおつまみ晩御飯となりました。
手羽元を買って正解でした。
帰宅して数分後玄関のチャイムが鳴って出てみると、佐川急便さん。
数日前にTEMUに発注したオーブントレーセットが届きました！
TEMU、いろいろ悪い噂を耳にしたのでアプリをダウンロードするまでにかなり時間を要しましたが、今じゃ完全にとりこで、毎週のようにお買い物をしています！
お目当てのものがなくても無限にリストアップされた商品を閲覧するのが楽しく、そして閲覧中に日本では入手困難なキッチンガジェットを目にすると、ついついポチってしまうんです。
今回購入したのは「こちらの商品」です。
（画像はTEMUのサイトからお借りしました。）
から揚げを揚げた時、いつも私が使っているのが、下の写真の１００均ショップで売っているトレーと網。
大きさは２枚焼きのオーブントースターのトレーほどで、残念ながらオーブン調理には使えません。
魚焼きグリルの網を駆使ししながら調理する度、１００均のトレーと網よりもう少し大きくてオーブンでも使えるものがないかと思っていたのが、TEMUでやっと見つけてゲトしました。
私が買ったのはラージサイズ。
トレーのサイズは２８ｘ２３．５で、余裕でオーブンの鉄板の上に収まります。
１００均のトレーや網とは比較にならないしっかりした素材な上に、本日のセット価格で１３４８円とお値段も超お手頃。
昨日はこれを使ってお初のクッキング。
中までしっかり火が通るよう裏側に包丁で１本切れ目を入れて骨を剥きだしにした手羽元８本を、「こちらのレシピ」のマリネ液に数時間冷蔵庫で漬けておきました。
網にオリーブオイルを塗って重ならないようにマリネした手羽元を載せ、トレーにセットして２００度のオーブンで４５分焼きました。
調理中にトレーが熱で変形することもなかったし、焼き上がった手羽元が網にこびりつくこともなく、熱湯をかけて数分置いてたら簡単に汚れも洗い流せました。
しょっちゅう肉をオーブン調理する我が家では、これまでのTEMUショッピングの中でベストパーチャスの１つとなりました！
ちなみにお値段は６００円ほど高いですが、似たようなトレーと網のセットがアマゾンで買えます。
TEMUの利用に不安を抱いている方は、是非チェックしてみて下さい。
グリークヨーグルトでランチドレッシングを作り、それに浸しながらスパイシーな手羽元をいただきました。
正直高いだけで硬い輸入ステーキより美味しかったです。
日本では見かけない便利そうなキッチンガジェットをTEMUで目にすると、とにかく安いし送料無料なので、ついついカートに入れてしまう私。
アプリをダウンロードをするまで不安でかなり時間を要したのに、今じゃ暇さえあればTEMUるほど完全にはまっしまっています。
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Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット
おいしっくすの夏祭りセール
マンゴとりんごを含む１６品入
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１９８０円（税・送料込）
７月１１日まで！
私が試した時の感想などは
「こちらのブログ」でご紹介。
有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】
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７月８日まで！
こちらもお得感ありあり！
「こちらのブログ」で詳しくご紹介。
到着後一度感想を聞く電話がありましたが、
定期購入を勧めるセールストークもなく気軽に試せるセットです。
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