昨日はから揚げ。
前回作ってから少し間が空きましたが、今回も胸肉で美味しく作れました。
通勤途中にから揚げとお弁当を売るお店がオープンしました。
既に利用した人から聞くと、大き目のから揚げが1個130円だそうです。
高っ!
でも、これが相場でしょうね。
私が以前パートで勤めていたお弁当屋さんでも、やはりこれくらいのお値段がしていました。
我が家のは単価の安い胸肉のから揚げですが、それにしても、昨日は全部で15、6個はあったので、1個100円と計算しても、1500円以上の価値のあるから揚げ!
一緒に食べたのはしらすのピザ。
ピザも前回作ってから少し間が空きました。
この前キッシュを作った時6切れに分け、結局私は1切れしか食べれなかったので、それを教訓に、昨日は8切れに分けました。
結果、今回は3切れも食べれて大満足!
胸肉は700g以上ありました。
皮や脂肪や筋を取り除いてから漬けたので正味600gほど。
ピザも食べて600gのから揚げは如何せん多すぎ、半分近く残ってしまいました。
明日はこの残ったから揚げをリメイク料理でいただくことにします。
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