レタスと海苔のサラダ

レタス　　　　　1玉

焼き海苔　　2〜3枚

エサンテ　　2〜3周　

ぽん酢　　　2〜3周


❶ ボウルに洗って水気をきったレタスを入れ、エサンテをぐる〜っと3周回し入れ全体を馴染ませる


❷ ぽん酢もぐる〜っと3周入れたらちぎった海苔と一緒に和えるだけ


シンプルだけど、これがまた美味しい！


……


レタスは洗って水気を切ったら、オリーブオイルをまわし入れて全体を馴染ませてから、密閉容器に入れて冷蔵庫へ


食べる前に好みの調味料を少しかけ混ぜれば、変色せずおいしくレタスサラダが食べれるそうですよ！


感謝です☆彡　

くきちゃん(*^^*)


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Simple is best. シンプルイズベスト

簡単！マルチクッキング【レシピ】

◼️内なべ
米　　　2.5合
浄水　　2.5合
※ファイバーパウダーを入れたよ

◼️スチーマー
里芋を蒸す
→洗って十文字に切れ目をいれておく

◼️6Lシチューなべ
浄水　　　　　1.5L
きのこ(椎茸、しめじ、えのき)
白だし　　　　大1
樽搾り醤油  大2
塩  小1
※テキトーに入れました🙏。
たぶんこのくらいだったと思いますが、分量はお好みでお願いします！

❶ 6Lシチューなべに浄水ときのこを入れたら、白だしだけ入れる
　　　　↓
クッキングシートを敷いてから里芋を並べる
　　　　↓
仕切板の上に内なべを置いたら蓋をする

❷ IR⑧でスタート、しっかりと蒸気が出るまで沸騰してからIR⑥で20分加熱。

❸ スープに醤油と塩を入れて味を整える

……
　
里芋の皮は、するっと剥けて美味しいのよー。

まずはそのままで食べてみて！素材の旨みこんなに？とびっくりします。
次は塩！その次は生姜醤油。
もちろん樽搾り醤油。

……

基本中の、基本の使い方。

ごはん、スープ、おかずが一つの熱源でできる。
これを応用するだけで、毎日が楽ちん♪

素材の旨みを生かし、光熱費の節約、時短
お得しかないよね！

感謝です☆彡　
くきちゃん(*^^*)

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低糖質　チョコレートチーズケーキ

おからパウダー　　　大3
たまご　　　　　　　3個
ラカント　　　　　　大4
ギリシャヨーグルト　200g
純ココア　　　　　　大3
塩　　　　　　　　ひとつまみ

❶FP(メタル)に材料を入れて混ぜるだけ

❷クッキングシートを敷いた中フライパンに流し入れ蓋をしたら、IRプレート170℃で25分焼くだけ

……

ラカントが無くなったので、てんさいとうで代用しました。

寒い冬が終わって、暖かくなると隠れてた部分が気になります☺️

美味しいもの知ってるからやめられないけど、少しばかりの知恵と工夫でストレスフリー、罪悪感フリーになるならいいよね

ガチガチの糖質制限なんて無理な私には、ロカボくらいがちょうどいい💕

低糖質スイーツ、食べた感想を集めてみる〜🥰

……

ロカボは、糖質の摂取をゼロにしない「ゆるやかな糖質コントロール」。 

ダイエットや美肌・アンチエイジングに効果が期待でき、メタボも予防・改善できるそうです☺️

感謝です☆彡　
くきちゃん(*^^*)

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