シュー。

こんばんは。
全日本シュー生地協会駒沢支部クラタです。
先ほどのシュー生地。
ドレスアップして素敵な感じになりました。



写真がよくないですね。
もう一枚。



素敵です。
チョコレートアイスと生クリームでご用意しております。

アルコール。

昨日、今日と三軒茶屋で大道芸をやっていたようです。
駒沢でも何か町を上げてのイベントをやらないものでしょうか。
公園周辺ではなく、上馬で。

さて、ワイン、食後酒も新しいアイテムを入荷しております。
まずは食後酒。
イタリアのレモンチェロであります。
冷凍庫でキンキンに冷やしてありますので、是非ストレートで飲んでいただきたいお酒です。
カクテルベースにも使えます。
プロフーミデッラコスティエーラ　リモンチェッロ　グラス800円



同じくイタリアの食後酒。
グラッパです。
こちらは、葡萄の滓取りブランデーです。
樽熟していませんので、切れのある辛口。
香りは華やか。
今まで、コンフルにはフランスのマールが二種類ありましたが、どちらもマイルドな味わいでしたので、
これを入荷しました。
マローロ　グラッパ・ディ・バローロ　グラス1200円。



そして新入荷のブルゴーニュ赤。


左、ニコラ・ポテル　ブルゴーニュ・ルージュ2005　ボトル4800円
中、アンドレ・ゴワショ　ブルゴーニュ・ルージュ2003　ボトル4500円
右、エージェーテール　ショレイ・レ・ボーヌ2005　ボトル6800円

どれも繊細で優しい味わいのブルゴーニュです。
各1本ずつの入荷ですので、品切れの際はご容赦下さい。
是非、お試し下さい。
お早めに。特に今日。（笑）

ニューアイテム。

こんにちは。
町が静かです。
いつもは運動会のようにスパークしている日曜の午後。今日はまったりとしております。

夜は極寒の予感がします。
恐ろしい。

そこで、ゴリゴリ宣伝してみたいと思います。
まずは、甘味。



焼きたてのシュー生地であります。
私、大のシュー生地好きであります。

焼きたての香りがたまりません。
バットの上にあげてみました。


ぽってりとしたフォルムがたまりません。

こちら、カスタードクリームとチョコアイスを挟んでお出しします。
本日から、ご用意しております。
是非お試し下さい。