本締め。

こんにちは。
忘年会の準備もちゃくちゃくと進んでおります。



皆様、本年も本当にありがとうございました。
たくさんの温かいご愛顧を頂きました。
なんど『ありがとう』といってもたりないくらいです。

明日から、シンガポールの近くのビンタン島というところに行ってまいります。
リフレッシュして新春三日からまたブリブリと頑張っていきたいと思います。

皆様も良い年をお迎えください。
新しい年が皆様にとって幸多き年でありますよう、心よりお祈り申し上げます。




コンフル　倉田俊輔

おつかれやまでした。

2009年最後の通常営業が終了しました。
おつかれやまでした。

本年も温かいご愛顧を賜り、心より厚く御礼申し上げます。

今日も差し入れを頂いたり、久しぶりにお会いしたお客様もいらして、
とても楽しい営業でした。

来年のテーマは『確固たる形造り』です。
いつ来ても、どんな時でも変わらずに、コンフルがもてる最高の力を発揮できるような、環境を造っていきたいと思います。

末長いお付き合いをお願い申し上げます。

さて。明日は、
コンフルさん主催の大！！忘年会であります。

皆来てくれるかな～と心配しておりましたが、
どうやら、一周年の時以上のお客様が来てくれそうです。
とても嬉しいです。
みんなでぱーーーーーーっと盛り上がりましょう。
お酒はがっつりご用意しました。
あっ。日本酒など差し入れお待ちしております。
えー。まあそれは冗談です。

皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしております。

誠に勝手ながら、忘年会の準備のため、ランチ営業はお休みとさせていただきます。
何卒よろしくお願い申し上げます。

戦のあと。

2009年12月23日から25日。コンフルクリスマスの乱。
いやちがう。クリスマスディナー。
終了しました。

おつかれやまでした。

企画、宣伝、運営。
どの面をとっても良かった部分、改善しなければならない部分とあります。


しかし！
それよりなにより、いらしていただいたお客様。
本当にありがとうございました。
途中差し入れも頂きました。
涙ちょちょぎれんばかりの感動と共に、力がみなぎりました。

コンフルさんは27日で年内の営業が終了ですので、
年末にもう一度と、わざわざいらしてくれたりと、
今、心がじんわりと温かくなります。

そして！
最近、『クラタおやつシリーズ』さぼり気味でしたが、

勝手に我が師と仰いでいる、洋菓子研究家西山先生が、
なんと！
クリスマスにケーキを焼いてくれました。

自慢をたっぷりと込めて皆様に画像をお届けしたいと思います。




でました。

よりますか？よりましょう。



栗です。
うーん。美味しそうであります。
流石です。西山先生。

おじさんに切られてしまう前に頂きたいと思います。



かわいい。


西山先生、ありがとうございました。

新春は、『レモンのタルト』に挑戦したいと息巻いております。


2009年、泣いても笑ってもあと2日間の営業です。
ブリブリぶんばります。

皆様とお会いできることを楽しみにしております。