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決定!

ワインフェアのワインが決定しました。

不本意ながら押せ押せになってしましました。
誠に遺憾であります。
しかし!
遅れてしまった分、素晴らしいリストになったと自負しております。

今回は、エレガンス、ファンタスティックなインポーターさんである、

Racinesさんのワインを今月からより一層取り扱うぜ記念!ということもアリ、

Racinesさんのワインが多めにリストアップされています。

とても綺麗で芯がしっかりと通ったワイン。
じわ~っと旨みが身体に沁みわたります。

是非お試しください。

それでは、リストを発表します。

グラスワインフェア2010年2月!
テーマ:『忘年会、新年会で疲れた身体に沁みわたる、優しくも深いワイン』
2010年2月12日(金)、13日(土)、14日(日)
8種テイスティングセット3500円!!!!!
バラ350円~700円
【リスト-白】
◎Domaine Billard Pere et Fils Saint-Roman La Combe Bazin (France-Bourgogne)
ドメーヌ・ビヤー サン・ロマン ラ・コンブ(フランス・ブルゴーニュ地方) 500円/50ml

◎La Biancara Sassaia(Italy-Veneto)
ラ・ビアンカーラ サッサイア(イタリア・ヴェネト州) 400円/50ml

◎Les Cailloux du Paradis VdT Quartz (France-Loire)
レ・カイユ・パラディ VdT クオーツ(フランス・ロワール地方) 400円/50ml

◎Domaine Leon Barral VdP Blanc l’Herault(France-Languedoc)
ドメーヌ レオン・バラル VdP白 レロー(フランス・ラングドック地方) 500円/50ml

【リスト-赤】

◎Domaine Cathrine et Claude Marechal Ladoix (France-Bourgogne)
ドメーヌ カトリーヌ・エ・クラウド・マレシャル ラドワ(フランス・ブルゴーニュ地方) 500円/50ml

◎Ttinchero Barbera d'Asti Vigna del Noce (Italy-Piemonte) 
トリンケロ バルベーラ・ダスティ ヴィーニャ・デル・ノーチェ(イタリア・ピエモンテ) 700円/50ml

◎Les Cailloux du Paradis VdT Racines (France-Loire)
レ・カイユ・パラディ VdT ラシーヌ (フランス・ロワール地方) 350円/50ml

◎Yvon Metras Fleurie-Cuvee Printemps(France-Beaujolais)
イヴォン・メトラ フルーリー・キュベ・プランタン(フランス・ボジョレー地方) 550円/50ml


といった魅惑のリストをご用意しました。

果実味が豊かでとても華やかな香りのもの、さらにはとてもエキス分が凝縮していて、とても雰囲気のあるワイン。
どれをとってもその要素が優しく沁みわたるものをご用意しました。

今回も自信満々、必ずやご満足して頂けるリストとなりました。
限定14名様です。

是非お見逃しなく。




心のとびら

こんにちはっ
今日も激さむですね、、、
さむいよ~
先日の雪で手袋を洗濯してしまい、手袋がなくて
自転車のると切れそうなくらい痛いです。。。
今夜も帰り道憂鬱だなー

本日節分ですね
僕は恵方巻きはなんかピンと来ないので
やっぱり豆まきです!!
そんなわけで
コンフル豆まき大会~!!
もちろん鬼はゆうたです
ゆうた「やっぱそうなっちゃいますよね。。」
せき「おうよ!鬼のエキスパートじゃん!いいからそこ立てやー」


confl. cafe/brasserie/bistro

倉田「よっしゃー!鬼ー!滅してやるよい!!」
ゆうた「ちょっと!めっちゃ本気じゃないですか~!!」


confl. cafe/brasserie/bistro

倉田「っおらーーーーーーーー!!!」
ゆうた「いやん!!いい!!」
せき「がっははははーーー!おもいしったかー!」

て完全にいじめです(笑)
特に手を出さないで、一番楽しんでいる俺
悪いやつです(笑)

いやーでも、無事鬼を滅しました!!
今年も安泰ですコンフルは☆


せきぐちたくや

落。

突然ですが、、

鰻に目が無いんです。

月に最低でも2回は鰻を食べたいんです。

私クラタ。
生まれも育ちも池袋。
ですので、鰻といえば、西武の中に入っている、

『日本橋 伊勢定』

に行っていました。

昨日も、お腹ぺこぺこで池袋に到着し、
目指すのは西武の8階。

エレベータに乗りましたが、

『改装中につき8階はとまりません。』

とのこと。
なんとなく嫌な予感はしたんですよ。

まあでも、さすが伊勢定先輩、綺麗な店舗にリニューアルするのかなと。
『今日は』もしかしたら食べられないかもしれないな。

と。思いながら中央エスカレーターを昇って正面にこの看板ですよ。

confl. cafe/brasserie/bistro

右列下から二番目に、まさかの『伊勢定』の名が。

がびーん。

ショック隠しきれずに8階をウロウロしてしまいました。

それでいいのか、池袋。それでいいのか、西武。

ああ伊勢定。
これからは日本橋の本店に行かなければ。

えー。駄文失礼しました。