PREMIER BARREL LAPHROAIG 7y

Douglas Laing's PREMIER BARREL LAPHROAIG 7y 46%

Anniversaryにご提供させていただくスペシャルモルトの第二弾！

店内に入ってすぐの左手に置いてあるアレです。

実は中身入ってます♪

ダグラスレイン社のプルミエバレルシリーズのラフロイグです。

ヴィクトリア王朝時代をイメージした陶器のデキャンタに詰められた木箱入りの限定シリーズ。

中身に詰められるウイスキーの条件は

「堅実で荘厳で健全であること」

「魂が浄化されていくようなまじめなモルトであること」

「人を裏切らない素直なモルトであること」

...e.t.c...

総ボトリング数は385本。

現行の同じ商品は370本の表記があるので数年前のリリース商品。

確か2～3年前に購入した記憶が。。。。。

曖昧ですいません。

コチラも特別価格の1050円でのご提供♪

※お一人様一杯のご提供とさせていただきます

スペシャルモルトの第一弾はコチラ

幻のローランドモルト

先日から告知させて頂いております　First Anniversary

当日のスペシャルモルトのひとつがコチラ。

Impressive Cask St.Magdalene　1982　25y　 62.2%

1983年に閉鎖された幻のローランドモルト。

当然、現在は生産されておらず残っているストックが無くなれば永遠に飲む事はできません。

蒸留所のあった場所はエジンバラから西へ20㎞行ったところにある「リンリスゴー」

悲劇の女王メアリー・スチュワートが生まれたリンリスゴー城があることでも有名です。

ブレンド用が主だった為、オフィシャルでの販売はなくボトラーズからのリリースのみ。

「リンリスゴー」という銘柄の方が馴染みがあるかも知れません。

余談ですがブラッディ・メアリーのメアリー1世（イングランド女王）とは別人。

「インプレッシヴカスク」は『印象的で感動を与えるウイスキー』をテーマにしたシリーズ。

以下輸入元のコメントからの抜粋

セントマグデラン1982はマンゴーフレイヴァー全開♪

香りはハイプルーフらしく若干スパイシーで、クリーミー、フルーツ、ダージリンティー。

口に含むと南国のフルーツとピーチの味わいが口いっぱいに広がります。

フィニッシュはパワフルで長く続きます。

特別価格の1050円でのご提供♪

※お一人様一杯のご提供とさせていただきます

湯豆腐とウイスキー・ソーダ

先日の健康診断と007が生活のリズムを狂わす結果に。。。

午前中に目が覚めて15時のおやつの時間までPCと向き合う。

月末から月初にかけて最も経営者であることを意識するデスクワーク週間。

6月の総括＆月初ミーティングの資料作り＆業務フォーマットの改訂など。

来週に控えたAnniversaryのスペシャルモルトの選定や当日限定メニューの作成。

気分転換に筋トレをしてから鶏のレバーパテ用の食材の買い出し＆狛江店舗の配送業務。

帰宅して再びデスクワーク。

営業後終了後、スペシャルモルトのひとつを試飲してみましたがかなりおすすめです♪

コチラは当日までのお楽しみ(o^_^o)

残念ながら今はもう存在しない蒸留所のアレです。

マンゴーを思わせる南国フレイヴァーと桃のみずみずしさが特徴のウイスキー。

狛江に立ち寄ってから帰宅後、湯豆腐をつつきながらデスクワークの続き。

湯豆腐とウイスキー・ソーダの相性は抜群です♪

あ～首が痛い。。。

健康診断と007

水曜日は営業終了後、朝からスタッフとともに健康診断。

不規則な（ある意味規則正しい？）生活をしているバーテンダーという仕事。

健康診断くらいはね。。。

でも睡眠や食事の形態に夜型人間に当てはまる項目のない問診票って。。。。。

胃の検査の時に飲む発泡剤を飲んだ時にでるゲップ。

オロ○ミンCのそれに似てる気ががするのはワタクシだけ・・・？

帰宅後、豆腐と鱈の小鍋を肴にウイスキー・ソーダでお疲れ。

夕方は狛江の店舗への配送業務を済ませて水曜スタッフのカクテル試飲。

ショートカクテルを3杯とGUINNESSを2杯。

GUINNESSは余計だけど週一のビール解禁日なので良しとします♪

夜は007。

新生ボンドの2部作の4回目の鑑賞のはずが。。。

またしても1作目（カジノロワイヤル）の途中で・・・・・

zzz.....

次回こそは。。。

July

7月1日（水）

今日から7月。

あっという間に1年の半分が過ぎたわけです。

あっという間と言えば今月の7月7日（火）でOPENしてちょうど1年。

ちょうど1週間後の七夕がAnniversary。

足を運んで下さったお客様はもちろんの事、沢山の方々に支えられた1年。

当日は感謝の気持ちを込めた特別メニューでのおもてなしを考えております。

いつもよりちょっぴりお得に

いつもよりちょっぴり賑やかに（？）

そしていつもよりちょっぴり陽気に営業します(o^_^o)

通常ではお出しできないスペシャルなモルトも♪

皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

そしてワタクシもひとつ年を重ねます。。。。。