Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -418ページ目

しばらくのお別れ

昨日もご案内させていただきました通り、今日を最後にしばらくお別れです。

もちろん7月7日(水)の2th AnniversaryはOPENさせて頂きます♪

折しもサッカーワールドカップの日本戦と重なりましたが。。。(笑)

精一杯務めさせていただきますので宜しくお願いいたしますm(_ _)m


大切なお知らせ

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
狛江の「Lingua Franca」の店長が今月限りで退職する事はご存じの方も多いと思います。
それに伴って新しい店長としてトレーニング中のY、百合ヶ丘にも1ヶ月ほど居りました。
7月からの新体制スタートに向けて着々と準備を進めてまいりました。。。が。

突然連絡が取れなくなりました。。。(-_-;)
消息不明です。

現在新しい店長候補に打診している最中ですが直ぐにというわけにはいかないと思います。

ということで急遽ワタクシが狛江のカウンターに戻る事となりました。
新店長のトレーニングも兼ねて1ヶ月ほどを予定しております。
その間「Conclave」は長期休業という形を取らせていただきますm(_ _)m

百合ヶ丘の皆様には大変ご迷惑をお掛け致します。
ワタクシ自身、申し訳ない気持ちでいっぱいです。

折しも7月7日(水)にはおかげさまで2周年を迎える節目の時期。

当日は「Conclave」も開けて皆様に感謝の気持ちを込めておもてなしをさせて頂くつもりです。

しばらく皆様にお会いできないと思うと何とも寂しい気持ちです。
お忙しいとは思いますが当日は是非足をお運び頂けたらと存じます。

また狛江「Lingua Franca」にもお立ち寄り頂けたら幸いです。

このような事になり誠に申し訳ございません。
Lingua Franca」の体制を固めて百合ヶ丘に戻って来るまでしばしのお別れです。

営業を再開するに当たってはこちらから改めてご報告させて頂きます。

今月の営業日も残り2日。

精一杯やらせて頂きます♪


Conclave 店主 坂本


休業のお知らせ

いつもご来店いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら本日休業とさせていただきますm(_ _)m





ウイスキー多数入荷してます♪

営業終了後、バーテンダー飲み。
町田のバーテンダーF君はNBA所属のカクテルコンペ受賞者。
「日常使いのBar」に共感してくれる彼とは朝飲み仲間♪
開始が7時からと遅かった為いつもより遅めの帰宅。。。

御用達の居酒屋「T」が閉まっていたこともあり通常なら3件目のジョ○サ○へ直行。
バーテンダー論やカクテル論など酒の肴には充分な議題で杯を重ねます。
2人でジョッキビール3杯ずつとワインのボトル5本(360ml)でお開き。

新入荷のウイスキーもアップできずバタバタしてますが生きてます(笑)
入荷したウイスキーはコチラ。

* BIG PEAT
* ARdbeg SUPERNOVA 2010 
* BOWMORE TEMPEST
* Benriach 12y sherry wood


詳細は後日。。。





15時からOPENのBar

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先日の木曜日に参加した酒販店企画の「テキーラ試飲会」@渋谷。
2回目の開催でしたが100種類ものテキーラを試飲する機会は滅多にないので貴重です♪
テキーラ三昧の後は先日「ラムフェスタ」でお会いした方のOPENした新宿のBarへ。
15時から営業しているという大変ありがたいお店♪
OPENして1週間ということで店内は木の香りで満たされています。
買い物帰りとかにいいかも。
ちょくちょく利用させて頂こうっと♪



Bar Tiziano
東京都新宿区新宿3-28-1 新宿コルネ坂詰ビル5F
℡ 03-6273-0514
営業時間:15:00~1:00(月曜定休)
no charge