Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -415ページ目

上を向いて歩こう

昨日は最後の水曜日休み。

9月から日曜定休になります。

(厳密には次の8/29からですが。。。)


昼に狛江「Lingua Franca 」への配送業務を済ませて自宅近くの生田緑地へ。

森林浴をたっぷりとして17時から自宅に友人を呼んで鉄板焼き。


もうかれこれ7年近い付き合いになるグラフィックデザイナーのR君とY。

ショップカードのデザインから各種イベント用の告知媒体などでいつもお世話に。

当初はR君だけを呼んでいたのですが当日の午後になって急遽Yも参加決定。


なんでも空港まで行って飛行機に乗れずハワイ行きがキャンセルになったとの事。

ありえない。。。


可哀相なのでマリブコーク&マリブオレンジで南国気分を演出♪


近況報告から他愛もない話など。

すべて手放して難しい事を何にも考えずに朝の5時までノンストップ。

気の置けない友人との時間は活力の源。


それと同時に昨日は大切な人生の決断をした日。


その事を振り返りつつ残りのビールを片付ける晴れた午後。

予約した美容室もすっかり忘れてすっぽかし。。。


今日は店まで何もしません♪





Conclaveのツイッターはコチラ

http://mobile.twitter.com/conclave_2008




常習犯

狛江「Lingua Franca」の店長が今日から夏休み。

ということで狛江でひと通り仕込みを済ませた後に百合ヶ丘でOPEN準備。

19時30分も過ぎた頃、なぜか狛江のレジ金が手元にある事に気付く。


何回目だっけ・・・?


OPENまで後僅か、再び狛江に引き返します。。。


用事を済ませて百合ヶ丘へ戻る車内でお客様からの電話。


百合ヶ丘着 20時40分。


申し訳ございませんでしたm(_ _)m


終始閑散とした営業日。

25日の前日が影響しているのかそれとも原因は昨日の異臭騒ぎ(?)


今日は最後の水曜休み。

欲張って楽しみたいと思います♪





Conclaveのツイッターはコチラ

http://mobile.twitter.com/conclave_2008






巨峰のカクテル始めました


Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~


ぶどうの王様「巨峰」のカクテルを始めました。


おすすめの「巨峰カクテル」はコチラ。



* 巨峰のマティーニ

(巨峰の濃厚な甘味でキンキンに冷えたジンを飲むイメージ)


* 巨峰とブランデーのカクテル

(巨峰とコニャックを合わせた葡萄の二重奏)


* 巨峰とスパークリングワインのカクテル

(泡が弾けるたびに広がる巨峰の芳醇な香り♪)


* 巨峰のジントニック

(定番のジントニックを巨峰のフレイヴァーで)


他にもお好みに合わせてお造り致します。


一足早く秋の訪れを感じて下さい♪




Conclaveのツイッターはコチラ

http://mobile.twitter.com/conclave_2008






定休日の変更のお知らせ

いつもご来店頂きありがとうございますm(_ _)m


今日もやはりまっすぐ帰れませんでした。。。

営業終了後近くの某チェーン系居酒屋を2ヶ月ぶりに訪問。

怒涛のラストオーダーをこなしてから店舗に戻ってカウンターで続き。


気が付いたらカウンターで寝てて氷業者さんに起こされました(笑)


帰宅後寝つけず、Blogのデザインを直したり読書など。

そして思い出したのが「定休日の変更のお知らせ

長期休業の前から一部の方にはご案内申し上げておりました水曜定休から日曜定休への変更。

営業再開後、店内のトイレで告知させて頂いておりましたが意外とご存じない方が。。。

みんな見てないのね。。。


改めてご案内させていただきます。


9月から日曜日を定休日とさせていただきます。


お間違えのないようお気をつけ下さい。


それに伴い8月29日()は休みを頂きます。


宜しくお願い致しますm(_ _)m




Conclaveのツイッターはコチラ

http://mobile.twitter.com/conclave_2008




34歳の初体験

昨日は昼から狛江の店長伏見と鵠沼海岸にサーフィンに行ってきました。


34歳にしてサーファーデビューです♪

行く前からお客様に散々脅かされましたが比較的スムースに立つこともでき満足。

今さらながらハマりそうです。

夕方までレッスンを受けて軽くビールとハイボールで乾杯。

さすがに睡眠時間も短かったし疲れたのでまっすぐ帰るつもりが相模大野で途中下車。。。


Eau de Vie」さんにお邪魔してきました。

オーナーの伊吹さんとウチの伏見はバーテンダー協会のつながり。

素晴らしい方でお話も面白いしとても勉強になりました。


今度こそまっすぐ帰るつもりが1軒寄り道をして狛江「Lingua Franca」へ。

結局帰宅したのが4時過ぎ。。。。。


その後DVDを見ながらひとりお疲れ会。


34歳の夏は充実しております。