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「キングスバリー」からラムカスクのシングルモルト3種

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KINGSBURY FINISHED IN TROIS RIVIERES RUM CASK


ケルティックシリーズ」などで有名なボトラーズブランド「キングスバリー

マルティニーク島のラム「トロワリヴィエール」の樽で熟成したシングルモルト3種が入荷。

2週間ほど前に開栓したもののすっかり忘れておりました。。。


とある酒販店さんの試飲会でいただき、ひと目惚れしたウイスキーです♪


* GLENLIVET 17y

* BOWMORE 14y

* LAPHROAIG 12y


個人的なお気に入りは「グレンリベット


綺麗で透き通った甘さが蒸留所の個性を邪魔することなく優しく包み込みます。


是非飲み比べてみてください♪



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苺のカクテル

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今年も「苺のカクテル」を始めました♪

主なラインナップはコチラ。


* 苺のウォッカマティーニ


* 苺とスパークリングワインのカクテル


* 苺のマリガリータ


* 苺とバジルのカクテル


* 苺のダージリンクーラー


* 苺のマンハッタン


* 苺とチョコレートのカクテル



是非お試しください♪



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おすすめ「ホットカクテル」

いつもご来店頂きありがとうございますm(_ _)m


こんな寒い日は身も心も温まる「ホットカクテル」などはいかがでしょうか?



ヴァンショー

赤ワインに各種スパイスを加えて温めたもの


ホット・ウイスキー・トデー

ウイスキーのお湯割りに甘味を加えて温めたもの。レモンスライスとクローブを添えて


マサラティー

インドのチャイをイメージして造ったオリジナル。生姜とカルダモンがアクセント


ホット・バター・ド・ラム

ラムのお湯割りにバターを加えた珍しい組み合わせ。シナモンスティックを添えてどうぞ


ホット・バター・ド・ラム・カウ

「ホット・バター・ド・ラム」の牛乳版


ホット・ブルショット

ウォッカのコンソメ割り。自家製「昆布ウォッカ」が合います


ホット・ブラッディ・ブル

「ホット・ブルショット」のトマトジュース版


ホット・ブランデー・エッグ・ノッグ

西洋版卵酒。ブランデーベースの卵黄リキュールを使用


ホット・ドラム

ウイスキーに蜂蜜やハーブ&スパイスを加えたリキュール「ドランブイ」のお湯割り


ブルー・ブレイザー

禁断のファイヤーカクテル!


そして甘いものがお好きな方には次のリキュールの「ホットミルク割り」もおすすめです。


アイリッシュクリーム」「くるみ」「ヘーゼルナッツ

チョコレート」「カカオ」「ストロベリー」「杏仁




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GLENLIVET 1989/2009 19y

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GLENLIVET 1989/2009 19y Single Malt of Scotland (TWE) 46%


スペイサイドの雄「グレンリベット

「THE」を冠することが許された比類なき蒸留所。


今回入荷した物は「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」


「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ(TWE)」社のシリーズです。


シェリーバットで19年の熟成。



色はオレンジがかったゴールド
花を想わせるシトラス系の華やかな香りと蜜

微かにレモン、ナッツ、カスタード、バニラ

滑らかな口当たり

瑞々しくてボディはミディアム

麦の甘味、冷たく硬い印象のシェリー

青リンゴ、塩キャラメル

グレープフルーツのワタの様な甘苦さ



是非お試しください♪


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白カビのドライソーセージ

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FUET CASERO (フエ カセーロ)


スペインのカタルーニャ地方で生まれたドライソーセージ。


表面にはサラミの熟成に大きな役割を果たす自然の白カビが付着しています。

何処となくカマンベールチーズの風味が漂うサラミ。


1年以上輸入がストップしていましたがこの度復活。


是非お試しください♪




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