Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -347ページ目

EXCLUSIVE MALTS FOR THREE RIVERS

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CLYNELISH 1997 14y 55.2%


クリエイティヴ・ウイスキー社の「エクスクルーシヴモルツ

今回は日本でもお馴染みのボトラー「スリーリバーズ」とのコラボレーションボトルです!


Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ CAOL ILA 1995 16y 53.1%


ハイランド産の「クライヌリッシュ」とアイラ産の「カリラ


ラベルも綺麗な2本です。


気になるお味は・・・・・?




テイスティングノートを店舗に忘れた為、画像とスペックのみ。。。。。


是非ご自身の舌でお確かめ下さい♪




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ブラインドテイスティング.3 回答

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先週末まで開催していた「ブラインドテイスティング.3」


回答の発表です。


今回のシークレットボトルはコチラ





↓ ↓ ↓ ↓ ↓






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TOBERMORY 14y



次回の「ブラインドテイスティング」をお楽しみに♪




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話題になった「トマーチン」 1976ヴィンテージ

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TOMATIN 1976/2011 34y THE WHISKY AGENCY 51.3%


昨年業界を賑わせた「トマーチン」の1976年ヴィンテージ。

ウチでは価格が合わないため希望者を募った「モルト倶楽部」のみのご提供でした。


この度、今年から始めた新企画「ちょっといいモルトを飲んでみよう」で本日リリース♪


生まれ年ということで特別の思い入れがある「トマーチン


前回の「TOMATIN 1976 信濃屋 見返り美人」とはまたニュアンスの異なった味わいです。


是非時間をかけてゆっくりと愉しんで下さい。


1ヶ月後、2ヶ月後も楽しみな1本です♪



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「苺のダージリンクーラー」

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今月のおすすめ「」のカクテルのご紹介です。


素材の持ち味を生かした「苺のマティーニ」や「苺のマルガリータ


そして写真の「苺のダージリンクーラー」もおすすめです。


紅茶のリキュールを使用した定番カクテルに旬の「」をたっぷりと加えてアレンジ。


是非お試しください♪




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本日限定「節分カクテル」

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本日は2月3日は「節分の日


全身タイツの赤鬼には扮しませんが代わりに「豆乳」を使用したカクテルをお出しいたします♪



* 豆乳のアレキサンダー


* 豆乳のグラスホッパー


* カルーア豆乳


* 抹茶豆乳


* 豆乳を使用した「ホット・チャイ」


* ホット・バター・ド・ラム・豆乳


* 豆乳とヘーゼルナッツのカクテル



上記以外にも各種リキュールの豆乳割りなど...e.t.c...



くれぐれもバーテンダーに「ピスタチオ」や「マカデミアナッツ」などを投げないでください(笑)




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