Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -330ページ目

「INTERNATIONAL IPA DAY」の前夜祭♪

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ LAGUNITAS IPA 6%


明日8/4(土)は「INTERNATIONAL IPA DAY」です!


本日の冷蔵ショーケースの増設に伴って続々と「IPA」が入荷しております♪


画像は「ラグニタス IPA


柑橘系のアロマ、紅茶、パッションフルーツ


味わいはビターホッピー

苦みの余韻が長く続きます


本日もさらに3種類の「IPA」が入荷予定!


そしてなんとなんと8/4(土)の当日にはスペシャルゲストビールがタップにつながれます!!


私が「IPA」に目覚めたあれです。。。






Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~



そうです待望の「ブリュードッグ パンクIPA」をタップにつなぎます!!


INTERNATIONAL IPA DAY


是非皆さんで盛り上がりましょう♪


今夜で「エーデルピルス」の樽を開けます!


0時以降はサービスプライスになる予定♪


皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m




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8月のメニュー

今日から8月のメニューです!



SPECIAL COCKTAIL


* 桃

* メロン

* スイカ

* プラム

* スペアミント

* ブルーベリー

* エスプーマ

* 塩(?)



ボトルビール


* イエロースノーIPA(ローグ)

* ヘーゼルナッツブラウンエール(ローグ)

* ジュニパーペールエール(ローグ)

* ラグニタス IPA(ラグニタス)

* インディカ IPA(ロストコースト)

* スティールヘッド エクストラペール(マッドリバー)

* スティールヘッド ダブルIPA(マッドリバー)

* ジャマイカサンセットIPA(マッドリバー)

* HOUSE IPA(志賀高原ビール)

* インディアンサマーセゾン(志賀高原ビール)

* e.t.c.....



特集は夏におすすめの「ラム」



そして気になる「」をテーマにしたカクテルはコチラ。


* ヒマラヤ岩塩のジンフィズ

* 藻塩とマンサニージャのソニック

* クレイジーソルトのブラッディメアリー

* セロリソルトのブラッディシーザー

* 燻製塩のアイラハイボール

* 塩ヨーグルトとブルーベリーのバチーダ

* オールドスタイルのソルティドッグ

* 潮を感じるアイラモルトのエスプーマビール


是非ご賞味ください♪



週末には「INTERNATIONAL IPA DAY」も控えております!

冷蔵ショーケースも増設されIPA三昧の為のビールを選定中!!

お楽しみに♪



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INCHGOWER 1982/2010 28y WHISKY DORIS

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ INCHGOWER 1982/2010 28y WHISKY DORIS 56.6%


2003年にスタートしたドイツのボトラー「ウイスキードリス


今回入荷した銘柄は「インチガワー

東ハイランドとの境にあるスペイサイドの蒸留所です。


未開封の為、残念ながら私自身も未試飲。。。。。


お客様と一緒に試飲させていただきたいと思います(笑)


是非ご一緒に♪




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BUNNAHABHAIN 1980/2011 31y WHISKY DORIS


Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ BUNNAHABHAIN 1980/2011 31y WHISKY DORIS 46.3%


2003年にスタートしたドイツのボトラー「ウイスキードリス


今回入荷したのはアイラモルトの「ブナハーブン

アイラモルトと言っても基本的にピートを焚かないスタイルのシングルモルトです。


黄色い花を想わせるアロマ

潮風、徐々にオレンジ、アプリコット、バニラ


口当たりもスムースでやわらかく

味わいはココナッツや酸味のある南国系フルーツ

蜂蜜生姜、微かに潮


とってもフルーティーな「ブナハーブン」です。


是非ご賞味ください♪



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ウルトラ・プレミアム・コーヒーリキュール

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ PATRON XO CAFE 35%


コーヒーリキュールといえば「カ○ーア」が有名ですがちょっと甘すぎるという方も。。。

今回入荷したのは鉢のマークのウルトラプレミアムテキーラ「パトロン」のコーヒーリキュール。


テキーラの風味を生かした甘さ控えめの味わい。

本格的なコーヒーの香りとコク。


シガーに合わせてそのまま飲むのも良し。

一味違う大人のコーヒーカクテルもどうぞ!



* XOカフェマルガリータ

* XOブルーベリークリーム

* XOカフェアレキサンダー

* XOカフェモカ

* XOヘーゼルナッツクリーム

* XOコーラ

* XOブラックルシアン



おすすめは「自家製コーヒーウォッカ」と合わせた「XOブラックルシアン


是非お試しください♪




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