Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~ -104ページ目

あのプレミアムバーボンの「Jr.」です

5月の最後の週がいよいよ始まりました。

週末はのんびり過ごせましたか?

ワタクシは初めて「東京蚤の市」なるものに行ってきました。

何故今まで行かなかったのだろう。。。と思うくらい楽しい時間を過ごすことができました♪

皆様も機会があれば次回是非。

 

さて、今週も盛り沢山です!

 

本日は再び入荷したあのバーボンのご紹介。

 

GEORGE  T  STAGG  Jr.          66.05%

 

世界NO.1のアメリカンウイスキーに選ばれた「ジョージ T スタッグ」の廉価版。

「ジョージ T スタッグ Jr」を開栓しました!

 

バッファロートレイスが毎年生産する超限定のプレミアムバーボン「ジョージ T スタッグ」

生産量は年間300本~400本程度らしく日本にはほとんど入ってきません。

 

今回入荷したのは「Jr」ですが侮ることなかれ。。。

 

オーク材や南国フルーツ、カカオを思わせる芳醇なアロマ

時間とともにバニラやカラメル

口に含むとなめらかな口当たりと強烈なアタック

フルボディな味わいにはカスクストレングスを飲み慣れているワタクシも一瞬怯みました(笑)

時間とともにチョコレートやパイナップルそして杏仁の余韻

 

美味しい。

 

月曜日からこんな美味しいお酒を飲んでもいいものかとお悩みのあなた。。。

 

いいんです♪

 

ブラインドテイスティングを実施中です

 

「ミントたっぷりのモヒート」や各種日本酒の夏酒、「大葉のジントニック」など。。。

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)

 

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志賀高原ビール KASUMI IPA for 仙人

天気のいい週末、気持ちいいですね

 

今日は運動会の方も多いようで。。。

ワタクシは先週でしたがようやくダメージが抜けてきたところです(笑)

 

さて、今週末は某有名ビアフェスティバルが開催されています。

ビールに始まりビールに終わる、最後の〆には近所のBarで♪

 

志賀高原ビールから新しいビールが入荷しております。

 

志賀高原ビール KASUMI IPA for 仙人     4.5%

 

濁り系のセッションIPAです。

 

セッションとは。。。

そのビールの特徴を残したままアルコール度数を下げて飲みやすくしたタイプのビールです。

 

ゴクゴク系のビールなのでこの時期にはぴったり

 

ウイスキーをカスクストレングスで飲んでいる自分には正直軽いのですが💦

ビールもダブルIPAやインペリアルが好きです。。。ハイ(笑)

 

その他、同ブルワリーの「其の十」「インディアンサマーセゾン」なども入荷しております。

 

昨日は売り切れ御免のミントもたっぷり入荷。

 

 

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今夜も皆様のご来店お待ちしております(o^_^o)

 

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カンパリとレモンのカイピリーニャ風

生憎の天候ですがムシムシしますね。。。

 

そんな日にぴったりのカクテルです。

 

 

りんどうの根、ビターオレンジを始めとする多種多様なハーブ&スパイスを使用したイタリアのリキュール。

このカンパリをブラジルの国民的カクテル「カイピリーニャ」風にアレンジしてみました。

 

独特の苦味とレモンの酸味がかなりいい感じです♪

 

是非お試しください。

 

そして本日、数量限定で「ラムチョップのグリル」がございます。

 

こちらはビールやハイボール、赤ワインなどに合わせてどうぞ。

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております。

 

 

 

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メロンのカクテルあります

本日も暑かったですね☀

 

いい感じのメロンをご用意しております。

 

Bar Conclave   ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

 

フレッシュなメロンを使ったカクテルを是非ご賞味下さい❤

 

フレッシュなミントもたっぷりご用意しております。

 

 

そして新しいビールも入荷。

 

 

ミックスナッツの燻製もたっぷり仕込みました。

 

 

本日も皆様のご来店お待ちしております。

 

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日本酒もあります。

1週間お疲れ様でした。

金曜日、週末の始まりは百合ヶ丘のConclaveから♪

 

店主。。。完全に日本酒に心酔しております(笑)

 

日本酒新しいものが入っております。

順次開栓予定ですのでお楽しみに❤

 

 

本日はクラフトビールも4種類入荷しております。

小麦系のさっぱりとしたものから定番のIPAなど。

画像はなし。。。

 

自然派のワインも入荷予定(?)

 

大人気の 「モヒート」 も準備万端ですメラメラ

 

そしていよいよ今夜あたりが最後。。。

 

1度は飲んでいただきたい 完熟バナナのフローズンダイキリ

 

今夜も皆様のご来店お待ちしております。

 

 

Instagramを本格的に始めました。

 

フォローしていただけると励みになります。

宜しくお願いいたします(o^_^o)

 

https://www.instagram.com/conclave_2008/

 

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