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Blogではご紹介しきれない突発的な新入荷情報などをお届けします。
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よろしくお願いいたします。
ブラインドテイスティング.74
連日夏日が続きます☀
テンションも上がっています（笑）
さて、本日から恒例のアレが始まります！
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄の中からひとつを選んでください。
見事蒸溜所名を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
当たらなくてもだいぶお得な企画です（笑）
皆様のチャレンジをお待ちしております！
奮ってご参加ください♪
そしておつまみグリーンカレーもあり〼
自家製超厚切りベーコンも残りわずか！
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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完熟バナナのカクテル
今日も暑いです☀
夏生まれのワタクシは絶好調。
最近は営業終了後、歩いて帰宅してジムに通っています
さて、昨日のサントリーさんのリリースでウイスキー業界が沸いています。
今年に入ってから噂はあったので購入できるときに購入してはいたのですが。。。
某オークションサイトでは信じられないくらいに価格が高騰。
でも安心してください。
普通に飲めますよ❤
サントリーの創業90周年を記念して1989年に発売された「響17年」
17年以上のモルト原酒とグレーン原酒をブレンドした珠玉の1本。
世界でも数々の賞を受賞したブレンデッドウイスキーの最高峰です。
桃やメロン、やわらかい香木の香りと紅茶やチョコレート
ミルクキャラメルを思わせるなめらかな甘み
長期熟成の山崎によるものと思われるまろやかで重厚感のあるコク
透き通ったフルーツの甘みと贅沢な余韻
思わずうっとりしてしまう味わい。。。。
ブラームスの交響曲第1番第4楽章をイメージしたそうです。
そして本日のおすすめは「完熟バナナ」のカクテル。
見てください！
この美しいシュガースポット！！
・紅茶とバナナのカクテル
・バナナチョコレートミルク
・フローズンバナナダイキリ
店主イチオシは
フローズンバナナダイキリ
間違いないです（笑）
そして。。。本日はグリーンカレーを仕込み中。
大好評モヒートも絶賛提供中！！
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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モヒートはじめました。
暑いです。。。
夏日です☀
個人的には暑いの大好きです♪
不定期でご提供をしておりました「モヒート」
本格的に始めました。
今年も契約農家さんから肉厚のぷりっぷりスペアミントが届きました！
豪快に枝付のまま葉っぱを約50枚
ミントの葉を漬け込んだハバナクラブ3年
同じくミントを漬け込んだサトウキビ100%由来の天然シロップ
ライムジュースを少々
クラッシュアイスを詰めてソーダ
最後にハバナクラブ7年をフロート
特製モヒートの完成です♪
本場直伝のマイアミモヒートももおすすめ❤
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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WILD TURKEY RARE BREED
最近日本のお酒に夢中な店主です。
週末はBar業界の一大イベントがあったのですが日本酒のイベントに参加しておりました。。。💦
もちろんウイスキー愛も健在ですよ❤
久し振りにバーボンも入荷しました。
この銘柄は10年以上ぶりです。
なめらかで濃厚な1本。
モヒートもあり〼
今夜も皆様のご来店お待ちしております。
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