発酵調味料と自然食材で作る
簡単安心おやつと
心ほどける紅茶の教室 comorebi
高科和世 です
❄︎ おうちクリスマスに
そのまま使える ❄︎
〜楽ちん麹ごはん の プチっとランチ付き〜
12月レッスン【長浜】【岡崎】
『紅茶と体にやさしいおやつの会』
今年のクリスマスは もうお決まりですか？
久しぶりに レストランで、、、？
いやいやいや！
今年も おうちですーー！
( みなさんの声 聞こえてきました )
はい、おうちクリスマス ❄︎
我が家も
でも、、、
あれもこれも するの大変！
ですよね
今回のレッスンは、
おやつ作り＋紅茶レッスン、ティータイム
だけじゃなくて
密かに 人気の
〜楽ちん麹ごはん プチっとランチ〜
が付いた
どこまでも 美味しい
心も体も満たされる レッスン
日頃の疲れを癒やして
リフレッシュ はもちろん
プチランチの一部は
レシピと作り方も
お伝えしますので
是非ぜひ
そのまま！使って〜
⭐︎楽ちん美味しい
おうちクリスマス⭐︎
叶えちゃいましょう
《メニュー》
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
(白砂糖・卵・乳製品・小麦なし)
紅茶といえば！のヴィクトリアケーキ。お茶を淹れて ゆっくりティータイムしたいクリスマスにもぴったりです。『あのケーキが食べたい！』『口が思い出しちゃう』と皆さんにも大人気。そして、私も 卵乳製品小麦なしケーキのレパートリーの中で一番好き。
ストーブにあたりながら、丁寧に紅茶を淹れて 最幸のティータイムしましょうね。
❇︎12ｃｍ型 １ホールお持ち帰り
ラズベリーゼリー
しっかりめのお料理やデザートが並ぶクリスマス。
ちょっと口直しに ひんやりさっぱり甘酸っぱい こちらをどうぞ。10分でできる手軽さと、ジュースでも、冷凍ベリーでもできるところが◎
甘みは、お砂糖でも 低GI食品のアガベシロップでもOK。両方お伝えしますね。
りんごのチャイ
いつもの スパイスが効いたチャイも良いけど、今回はちょっと フルーティーでやわらかなチャイ。
寒い日にはこれ、心も体もあたためてくれます。
ふわ〜っと立ち上がるシナモンの香りを嗅ぎながらコトコトする時間も贅沢なひととき。
おうちでも作りやすいように、シナモン、生姜、りんご、そして○○とハチミツ。馴染みのある材料にしました。
❇︎茶葉(アッサムCTC) のお持ち帰りもご用意します。
味噌ストローネ
ランチのメインはこちら。コンソメや○○の素は使いません。素材✖️麹のチカラ、それから弱火で蒸し煮をすることで、驚くほど旨みが増して美味しく。
隠し味は 八丁味噌。これが とーってもいい仕事して
くれるんですよ。スープというより、デミシチューみたい！コクと深みが生まれて本当に美味しいの。
コースレッスンのランチで大好評だった為、クリスマス限定でシェアさせていただきます。
❇︎その他のランチメニューについては、おまかせで
お願いします。苦手なものやアレルギー等ありましたら、事前にお知らせください。
【長浜教室】
《 日時 》
12月1日(水)、2日(木) 10:00～13:30頃
(ティータイム、プチランチ、お土産付き）
《 場所 》
滋賀県長浜市 （講師自宅）
※お申込み確定後、お知らせします
《 内容》
・おやつ作り（座学と実習）
・紅茶レッスン
・プチっとランチ(自由参加)
・ティータイム(自由参加)
《 定員 》
各４名さま
《 参加費 》
5.000円＋ランチ1.000円 (当日現地払い)
当日、現金またはPayPayにてお支払いください
【岡崎教室】
《 日時 》
12月18日(土)10:30～13:30頃
(ティータイム、お土産付き）
《 場所 》
愛知県岡崎市（個人宅）
※お申込み確定後、お知らせします
《 内容》
・おやつ作り（座学と実習）
・紅茶レッスン
・ばぁばのプチランチ(自由参加)
・ティータイム(自由参加)
《 定員 》
6名さま
《 参加費 》
5.000円＋ランチ1.000円 (当日現地払い)
当日、現金またはPayPayにてお支払いください
《 お申込み 》
❄︎ 11月10日(水) 20:00〜 募集開始 ❄︎
公式LINEより
・お名前
・参加希望日
・ご連絡先電話番号
・その他(お子さん連れ、持ち帰り、除去食等)連絡あれば
メッセージくださいね
❄︎ 11月13日(土) 20:00〜
❇︎定員になり次第、締め切らせていただきます
即日満席となりました
お申込みありがとうございます
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◻︎コースレッスン
・『おうちおやつレッスンベーシック』(全3回)
【長浜】第二期 開催中 満席🈵
・『紅茶レッスンベーシック』(全6回)
【長浜】開催中 満席🈵
・『おうちティータイムレッスン』(全6回)
【長浜】開催中 満席🈵
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