こんにちは
久しぶりのグラスリッツェン、 出来ました❤
今回の課題は、フルーツ2種類 ブルーベリーとストロベリーを２つのボールに3つぐらい手彫りで彫る。
2種類合わせて彫ってもいいし、1種類ずつでもいいよ～ということだったので、connは1種類ずつに決めました。
そのうちの１つのブルーベリーのボールがこちらで～す
ストロベリーは1カ所にまとめて彫ってＯＫをいただき、このブルーベリーは3カ所に配置して合格(＾ω＾)v
でもぼちっぼちって感じのが、少し気に入らなくて先生にお話ししたら『つるを加えたらよくなりますよ～』と教えていただいてこんな風になりました。
すごーく華やかで素敵～♪ いつもの自己満足です。ﾊｲ
そのうち イチゴのボールも全体に葉っぱを彫るつもりです～。
こんにちは(＾ω＾)/
新米の季節がやってきましたね～
connんちは、ついこの間 お米を買ったばかり。。。
しばらく新米はおあずけかな～（笑）
今日は、ずいぶん前にＴＶで見た『おいしいのお米のとぎかた』ご紹介。
教えてくださったのはお米を知り尽くしているお米屋さんです。
お米の細胞を壊さず、ぬかくささをお米につかないようにとぐのがおいしさのヒミツらしいですよ～。
ではこちらで～す♪
ゆっくりしているとぬかくさいお水をお米が吸収していまいます。
水に溶けているぬか成分をお米が吸収しないように
お米に水を一気に入れてすぐに捨てるがポイント。
①ポイントのお米に水を一気に入れてすぐに捨てるのを2回。
ゴーヤ～♪ ゴ～ヤー♪
秋田県秋田市～、自然のカーテンから取り立て 産地直送～
ゴーヤを頂いたので栄養満点ゴーヤチャンプルにしました。(スイカ売りの運ちゃんみたいに読んでね)
ちびconn、『うま～っ❤』
conn、『もう1回分作れるからね～♪』
でもお父さんは食べないんだよね～!!
だから お父さん用にお刺身用のサンマを塩焼きにしてナスとせりの甘味噌炒めを作ってきょうの晩ご飯となりました。
ゴーヤはね～、下ごしらえができちゃえば、もうあっという間にできちゃうお手軽スピードおかずv(＾ω＾)v
苦いと思うでしょ？
塩もみとコンソメを使うのがポイント♪
おすすめのおかずです～（#￣ω￣#）
栄養満点ゴーヤチャンプル
【材料と作り方】
ゴーヤ 1/2本
玉ねぎ 1個
豚肉 適宜
絹豆腐 1/2丁
卵 1個
コンソメの素 適宜
塩・こしょう 適宜
①下ごしらえ
ゴーヤ … なかわたをスプーンで取って薄切りにしたものを塩でよくもみ、水で洗い流しておく
玉ねぎ … 薄切り
豚肉 … 細く一口大
豆腐 … 適当な大きさ
②フライパンに油を熱し、肉を炒めたら、玉ねぎ・ゴーヤを加えて炒め、調味料のコンソメ・塩・胡椒で味をつけたら豆腐を加え、最後に卵でとじてできあがり
えーっと
いつものことだけれど、材料の分量はあまり気にしなくていいです。
connはいつも大まかなので毎回同じ味にはなりません(￣▽￣;)アﾊﾊ
ゴーヤはできるだけ薄く切って塩でしっかりともむと苦さも薄くなります。といってもニガウリと言われているだけあってほんの苦みは残ってるけれどね。
お友達から教えてもらったカントリー風クッキーレシピをちょっこし変えて作ったクッキー。
今 ハマッてます（#￣ω￣#）
マシュマロを入れるなんて すごいアイディアに ビックリ。
サクッとしたクッキーの中に甘くてネト～ッとした感じがなんとも言えないおいしさでした❤
それにアーモンドとチョコを細かく刻んで入れてみました。
ナッツ類だったら、なんでも合うんじゃないかな～。
簡単だから手軽に作れちゃいますv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
マシュマロ入りのクッキー
【材料と作り方】
薄力粉 110g
ベーキングパウダー 小1/2
マーガリン 50ｇ（マーガリンをバターに変えてもok）
三温糖 30ｇ
砂糖 20～30g（チョコとマシュマロの量で砂糖の甘さを調節）
ハチミツ 15ｇ（水飴でもok）
卵黄 1個分
チョコ・アーモンド・マシュマロ お好みの量で。
①薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるう
ふるう必要はないかもしれないけれど、ふるったほうが、
次に混ぜるときにサクッと混ざる感じがします。
②マーガリンに砂糖（合わせて60ｇ）とハチミツを加えてハンドミキサーで混ぜる
③②に卵黄、バニラオイルがあれば一緒に加えてよく混ぜたら、ゴムべらに変えて粉類を加え混ぜる。
④混ざり切らなくていいので、ほぼ 混ざったかな？ぐらいで
細かくしたチョコ・アーモンドとざっくり切ったマシュマロを加え混ぜる。
⑤生地が柔らかいのでスプーンでポトッと落としたらフォークなどでつぶして
170℃のオーブンで12分くらい～焼くとできあがり
おひさしぶりです(＾ω＾)/
バタバタしていたら、あっという間に1年以上ほったらかしになってました。
その間にもconnのブログにきてくださった皆さん、ありがとう❤
これからもよろしくお願いします。
ちびconnの小学1年生の時の朝顔です❤
大事にしまいすぎて○年…
おかあさん、
いつもごはんををつくってくれてありがとう。
これは、あさたろうのたねだよ。
また らいねんうえてね。
と封筒に書いてありました。
おかあさん、植えるのずーっと忘れてました。。。
ごめんなさい。。。
それで、当時、朝顔には『あさたろう』と名前が付いていたっけと思い出し、
やっとこ書いてる？ひらがなも文章もかわいらしくて、
その頃のかわいい～姿がよみがえってきました。
きれいなお花を咲かせたのでパチリ。
しばらく ちっちゃかった時のちびconnを懐かしんでます(￣▽￣;)アﾊﾊ
