虎ノ門マダムなランチでした♪＠虎ノ門ヒルズ・Pirouette
昨日はお友達と虎ノ門ヒルズにあるPirouetteでランチでした♪
うふふ(≧◇≦)マダムランチはお昼からアルコール、いただいてしまいます。
ピルエットさん、初めて伺いましたがちょっと外国的な、もしくはリゾートに来たような
気分になる光のたくさん入るいいお店です!!
お食事はプリフィックスとお任せランチをそれぞれお願いしました。
まずはスープから♪
？？？と思っていたらここに～
STAUBのケトル？っぽいお鍋が登場！
何が出てくるかというと～
これ、にんじんのスープなんです！
白いふわふわはなんとバニラシードの泡('Д')土の香りを感じるにんじんのスープと
ほんのり甘い香りにつつまれたバニラシードの泡を併せていただくスープ♪
初めての味わいでしたがとても美味しいスープでした。
次にサラダ！
プリフィックスのサラダはこちら♪
ちょっとニース風な、とてもシンプルなサラダなのですがヘーゼルナッツの味わいが
効いている美味しいサラダでした。
そしておまかせのサラダは色目のキレイなこちら♪
これもね、一口いただいたのですがシンプルだけどとても美味しい温野菜と生野菜を
ミックスしたサラダでした。こういう組み合わせもありなのですね!!
次にこちらはおまかせのお魚のお料理♪
真鯛のポワレ！
少しお裾分けしてもらっちゃいました(≧◇≦)
因みに昨日一緒にランチしたお友達は料理のプロ！とりわけ術がさすがのキレイさで
いつも尊敬してるけど、改めて尊敬💕💕💕
皮がぱりっとしていて、美味しいポワレでした♪
ここでお友達は赤へ～
お店にはいってすぐのところにおしゃれなセラーがあるのですが、わりとお手頃価格で
美味しいワインを揃えているお店な感じがします。
そそ、ここね、パンもオシャレに出てくるんです！
バターは昨日はフランスのバターでした！入口で販売もしているのですが結構!!
いいお値段のバターなのでお食事に出てくると得した気分です
そしてメインです！
なんとね、プリフィックスのコース、メインがお肉、お魚、野菜から選べるように
なっているんです。珍しいので昨日はお野菜を選んでみました。
いろいろなお野菜のグリルに様々なソースがドレッセされています。私が好きだったのは
大きなマッシュルームのグリルにのせられていたタプナードとミント風味のグリーンの
ソースでした。
そしておまかせのお肉料理はこちら！
お肉の上のツブツブはマスタードの塩漬けですって！
ここにトリュフがけずられます♪
うふん💖
幸せな初夏の午後です。
ここ、ちょっとこう非日常感を感じられていい感じです!!またお友達と一緒に来よう
おまかせはこれにデザートがつきます♪
爽やかなフルーツのローズヒップティコンポートとバジルのシャーベット♪
プリフィックスにはついてないので召しあがりたい方はデザートメニューから選んで、
甘いものはもういいわという方にはコーヒーにプチガトーがついています♪
これ美味しかった！ギフト用に販売されていたらぜひ購入したいくらい💕
ということで近くなのにあまり足を運ばない虎ノ門ですが、いいお店があるのを知れて
行動の選択肢に今度、虎ノ門も加えたいと思いました。
ワンプレートランチもあって、さまざまなシチュエーションに使えそうなのでまた
ぜひ伺いたいと思います♪
Pirouette
詳しくはこちら
翌日もまた来たくなる王道の美味しさです!!＠銀座・GINZASIX il Cardinale
先日、定期的にご飯を一緒に食べているお友達とGINZA SIXの
トスカーナ＆フィレンツェ料理のお店、il Cardinaleに伺いました♪
デルポンテ、サバティーニでおなじみのフランチェスコさん！今はカルディナーレで
店長されています。
何を隠そうイル カルディナーレはあの!!サバティーニチームが現場を取り仕切っている
お店なんです。なのでトラットリアプライスで星付きイタリアンの味とサービスを
味わえるというめちゃくちゃコスパのよいお店です(≧◇≦)
ということでOPERAでカルディナーレに乾杯!!
まずは前菜三種をいただきました♪
手前のオレンジドレッシングのカルパッチョはサバティーニの王道メニュー!!奥の
カプレーゼはチーズはとろっとろだし、トマトはセミドライに仕立ててあって、
旨味の凝縮と優しさとめちゃくちゃ美味しいです。
ここで白ワインを♪
これ、バランスがよくて美味しかったです!!
パスタ2種登場♪
ふたつともめちゃくちゃ美味しい！
手前のショートパスタのものはね、魚介のソースです。このソースが美味しんですよ。
このソースは2回目なのですが次回もまた頼んじゃうかも？
それからこの日はニョッキをお願いしました。
こちらはオーソブッコみたいなソース♪これも美味しくて、赤ワインをお願いしていたので
赤がくるまで少し残しておきました(笑)
ということで赤も登場！
夏に凄く合ってる赤ワインじゃないかな？わりとすっきりしゃっきりしているんです。
が!!!しっかりもしているからお肉にも合うという♪
ということでこの後はお肉料理の盛り合わせを💕💕💕
それぞれしっかりとしているお肉なので取り分けるとひとりあたりこのくらいなのだけど
食べ応えが結構あって、いろんなお料理にお肉もという時にはこれ、とてもおススメです。
もちろんこちらのお店には今話題の900度オーブンもあるからガッツリグリルも
ぜひ!!ただ、その場合は800gくらいの塊を一気に焼いた方が美味しいという
ことなので4人以上で挑むのがいいと思います!!!
お肉にはこちらのソースか塩をつけて～
このグリーンソース、ちょっと酸味とオイルな感じで美味しかったな～♪これで
パスタ和えてもいけそうな感じ！
はぁ～どれもこれも美味しいなぁ～！カルディナーレのお料理ってサバティーニも
そうなんだけどある種、めちゃくちゃ王道なので目新しいーっというよりはクラシカルと
いうものが多いので（あっ、もちろん新しいメニューや挑戦も日々されてますよ！）
お店を後にする時にまた明日も食べたいなとか次はいつこようかな？っていう気持ちに
なるんです。
パスタもショートにロングにといろんな麺があるんですけど、パスタ自身が美味しいので
イタリアのお父さんがささっとパスタ湯がいてバターと塩コショウみたいな感じで
食べるシンプルなパスタとか実は出してほしいと思っていたりするくらい♪
ということで割とお腹がいっぱいになってきたのでこの日はデザートを厚くすることに！
どれもやっぱりクラシカルな美味しさ!!私はイタリアンのお店に行くと、あれば必ず
ズコットをお願いするのですが、他でいただくものよりも密度を濃く作ってある感じで
コーヒーとの組み合わせも美味しかったのですが、
赤ワインとの相性もとてもよかったです!!
このお店はイタリアンデビューか、そうじゃなかったら口のこえた人を連れてきたい
感じ
本当に美味しかった!!
帰り、たまたまいらしていた三好会長が送りにきてくれたのでパシャリ
また伺いますね！大変美味しゅうございました♪
il Cardinale
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加熱式タバコ3社、比較してみました♪＠ploomTECH,iQOS&glo
本日、PloomTECHの販売が東京で始まったことで加熱式タバコ3社の
商品が東京で買えるようになりましたね！
現在我が家にはこの3社商品、お仕事の関係で実は全部あるんです(笑)
そこでいろいろと3社商品の仕様比較をご紹介しようと思います！
まずそれぞれデフォルトでどんな風に入っているかですが～
白いカバーがしてあって解りにくかったのでケースを外に出しましたが、このケースが
デバイスの横に縦に入っている形でploomTECHはパッケージされています。
因みにこれは新しいケースのバージョンのもので、今までの商品のケースはこんな
感じ。
小さいサイズのiPhoneと同じくらいの縦幅かな？横幅はガラケーくらいです。
因みに私、基本スモーカーではないのですが遊びにいく際などにploomTECHは
時々持っていきます。なので"スマイルテック"仕様にしました(笑)
次にIQOSです。
箱が大きくて豪華な感じ。これも新しいバージョンのもので、デバイスはこんな風に
入っています。
そしてgloはこんな感じ。
他の商品と違い、gloはフィルターを挿す部分をお掃除する用のブラシが特徴的です。
次に使い方です。
plooomTECHはこんな風なパッケージのフィルターを
デバイスに挿して使います。
親指の上の部分にささっている紫のがそれです。これをひとつで50回使うことができます。
因みに一回の充電で約40回吸うことが出来るようになっています。
次にIQOSは
このようにフィルターを挿して、一回一回吸い切りです。吸い終わった後は都度、
充電が必要です。なのでIQOSは2台持ちの人が多いですね。
そしてgloは
IQOSと同じような感じで一回一回吸い切りで、一回の充電で30本吸えるそうです。
ただフィルター1パック吸い終わる度にフィルターを挿す部分をブラシでお掃除する
必要があります。
次に味わいの違いです。
まずploomTECHは
メンソール、プレーン、ブルーベリーがあります。
私的にはブルーベリーが好きです。ただ普段スモーカーもしくはたばこの代わりに
ploomという方は断然プレーンが好きな人が多いので、ploomユーザーのお友達と
フィルターパッケージの交換をしたりしています。
因みにいづれもたばこを吸った感はありますが、臭いがまったくしません。
次にIQOS。
デフォルト商品にはプレーンとメンソールがついています。が、それ以外にミントや
パープルメンソールという商品もあり、加熱式たばこでは世界で最初の発表商品だった
だけあり味わいのバリエーションは一番です。
そしてglo。
プレーン、さわやかメンソール、強メンソールの3種類になっています。
それではサイズ感を見てみます。私の手や爪の大きさでイメージしてみてください。
まずploomTECHは
鉛筆くらいな直径で、長さはティファニーのボールペンくらい。一回充電したら、フィルターは
50回まで一回挿せば利用可能なので、持ち歩きはこれをペンケースや化粧ポーチに入れて
持ち歩くこともできます。
次にIQOSは
太さは細めの口紅くらいかな？もしくはモンブランの万年筆くらいな感じです。
フィルターをさしてもploomよりは短いです。都度充電が必要なのでケースに入れて
持ち歩く必要があります。フィルターボックスの持ち歩きも必要です。
これは旦那さんのIQOS。まんまだと寂しいのでこちらもスマイルデコしてあります(笑)
そしてglo。
他のものが細長いのに対し、こちらはカードサイズ。デバイス自体は一回の充電で
30回まで使えるのでこのまま持ち歩き可能ですが、一緒にフィルターボックスも
持ち歩く必要があります。
次にフィルターのサイズについて。
ploomTECHとIQOSは普通のタバコの直径のものが短い感じです。
gloはかなり細い！昔Vanillaっていうたばこがありましたがあんな感じ。ヴァージニア
スリムよりもスリム!!
そして最後に臭いと味わいについて。
まず臭いについては両極といった感じでploomTECHは本当に、まったく臭いが
しません。なので接客業の方でスモーカーの方にはとてもおススメです。
一方、IQOSとgloは火をつけて吸うたばことは若干違いますが、たばこ葉を電気で
加熱する仕様なので、なんというかたばこ葉がいぶされるような臭いがします。
因みに臭いの強弱ということでいうとgloの方が臭いが強い感じがします。なので
臭いは嫌だけどたばこ自体は吸いたいという方はploom、やっぱりタバコを吸う
時にはにおいも欲しいという方はIQOSかgloなのかなと思います。
次に味わいです。こちらに関しては臭いがしない分、ploomTECHはちょっと軽いと
いう方が、普段しっかりとしたたばこを愛用している方からは多いようです。そういう
方はたばこ葉を加熱するIQOSやgloがいいという感じかな？
一方、たばこの味はシガレットタイプで味わって、加熱式タバコは加熱式タバコでとか
もともと軽いたばこを吸ってる人はploomがいいという人が多いかな？
因みに私の周りではシガレットタイプはタイプで吸うんだけど、ploomも愛用と
いう人は圧倒的にブルーベリー派が多いのが面白いです。
といった感じでいづれの商品も大人気、売切れ御礼な毎日ということですが
これから各社いろいろと試行錯誤で新サービスや新商品が出てくるんだろうなぁと
思います。
ということで加熱式タバコ3社商品比較でした！
ploomTECH
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IQOS
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glo
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