虎ノ門マダムなランチでした♪@虎ノ門ヒルズ・Pirouette | 飯野耀子オフィシャルブログ:コンフィスタイル…美は本当に一日にしてならず

虎ノ門マダムなランチでした♪@虎ノ門ヒルズ・Pirouette

昨日はお友達と虎ノ門ヒルズにあるPirouetteでランチでした♪

うふふ(≧◇≦)マダムランチはお昼からアルコール、いただいてしまいます。

 

ピルエットさん、初めて伺いましたがちょっと外国的な、もしくはリゾートに来たような

気分になる光のたくさん入るいいお店です!!

 

お食事はプリフィックスとお任せランチをそれぞれお願いしました。

 

まずはスープから♪

 

???と思っていたらここに~

STAUBのケトル?っぽいお鍋が登場!

 

何が出てくるかというと~

これ、にんじんのスープなんです!

 

白いふわふわはなんとバニラシードの泡('Д')土の香りを感じるにんじんのスープと

ほんのり甘い香りにつつまれたバニラシードの泡を併せていただくスープ♪

 

初めての味わいでしたがとても美味しいスープでした。

 

次にサラダ!

 

プリフィックスのサラダはこちら♪

ちょっとニース風な、とてもシンプルなサラダなのですがヘーゼルナッツの味わいが

効いている美味しいサラダでした。

 

そしておまかせのサラダは色目のキレイなこちら♪

これもね、一口いただいたのですがシンプルだけどとても美味しい温野菜と生野菜を

ミックスしたサラダでした。こういう組み合わせもありなのですね!!

 

次にこちらはおまかせのお魚のお料理♪

真鯛のポワレ!

 

少しお裾分けしてもらっちゃいました(≧◇≦)

因みに昨日一緒にランチしたお友達は料理のプロ!とりわけ術がさすがのキレイさで

いつも尊敬してるけど、改めて尊敬💕💕💕

 

皮がぱりっとしていて、美味しいポワレでした♪

 

ここでお友達は赤へ~

お店にはいってすぐのところにおしゃれなセラーがあるのですが、わりとお手頃価格で

美味しいワインを揃えているお店な感じがします。

 

そそ、ここね、パンもオシャレに出てくるんです!

バターは昨日はフランスのバターでした!入口で販売もしているのですが結構!!

いいお値段のバターなのでお食事に出てくると得した気分ですチュー

 

そしてメインです!

 

なんとね、プリフィックスのコース、メインがお肉、お魚、野菜から選べるように

なっているんです。珍しいので昨日はお野菜を選んでみました。

いろいろなお野菜のグリルに様々なソースがドレッセされています。私が好きだったのは

大きなマッシュルームのグリルにのせられていたタプナードとミント風味のグリーンの

ソースでした。

 

そしておまかせのお肉料理はこちら!

お肉の上のツブツブはマスタードの塩漬けですって!

 

ここにトリュフがけずられます♪

 

うふん💖

 

幸せな初夏の午後です。

ここ、ちょっとこう非日常感を感じられていい感じです!!またお友達と一緒に来ようキラキラキラキラキラキラ

 

おまかせはこれにデザートがつきます♪

爽やかなフルーツのローズヒップティコンポートとバジルのシャーベット♪

 

プリフィックスにはついてないので召しあがりたい方はデザートメニューから選んで、

甘いものはもういいわという方にはコーヒーにプチガトーがついています♪

これ美味しかった!ギフト用に販売されていたらぜひ購入したいくらい💕

 

ということで近くなのにあまり足を運ばない虎ノ門ですが、いいお店があるのを知れて

行動の選択肢に今度、虎ノ門も加えたいと思いました。

 

ワンプレートランチもあって、さまざまなシチュエーションに使えそうなのでまた

ぜひ伺いたいと思います♪

 

Pirouette

詳しくはこちら

 

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