米粉のきょうしつ come-true
Kanaeです
妊活をきっかけにゆるグルテンフリーを意識し
米粉を使ったお菓子やパンの教室をはじめました
勇気を出して一歩踏み出せば
主婦でも夢をかなえられる！！
♡自己紹介♡
♡米粉に出会ったきっかけ １♡
♡米粉に出会ったきっかけ ２♡
♡こんな方にぴったりの教室です♡
こんにちは
いつもブログをご覧いただき、本当にありがとうございます
今日は、教室をOPENして、初のレッスンでした〜
これまでは、ひとり教室ごっこをしていましたが笑、ついに生徒さんがZoomレッスンを受けてくださいました
本当にありがとうございます
最初の生徒さまは、
埼玉県にお住まいの、おかのゆいさん
同じ先生からフォトレッスンを受けておられたご縁で、私をInstagramで見つけてくださったのだそう
ゆいさんご自身もお菓子教室の開業を目指されていましたが、突然の出来事で中断されることに。
今はそのご経験から、高血圧の方への塩分管理などをレクチャーするお教室の開業を目指されています
今日が初めましてでしたが、レッスンまでにたくさんLINEなどでやり取りしていただいていたおげで、初対面感はなく
緊張せずに楽しくレッスンさせていただきました
お優しい方だとはわかっていましたが、想像の1000倍以上、笑顔が素敵な方でした♡
勇気を出して、初SNSお顔出しの許可いただきました♡
私はステラおばさんをイメージして帽子をかぶっています笑
米粉は普段あまり使われないそうで、米粉とは何か？というところからご説明を
そして、画面の向こうで一緒にクッキーを焼いてくださりました
焼き上がるまでのワクワクを共有できたり、ペーストや生地の具合も見ていただけて、とてもスムーズに出来あがりました
嬉しいご感想もいただきました
他にも、ポルボロンが絶品！
旦那さまがきな粉味のポルボロンが美味しいと！
ボトルに詰める前にクッキー無くなってしまう〜などなど嬉しいご感想をいただきました
途中の時間は、ゆいさんが目指されているお教室のお話などを
ゆいさんご自身、石橋を叩いて叩いて渡るタイプなんだそう
(私もそうでした…笑)
パワーがほしい…と言ってくださり、画面越しにパワーを注入させていただきました
ビビビ〜！！
このような感じで、私のレッスンでは、
米粉のお菓子やパンを作りながら、
これから叶えたい夢のお話をして(ささやかな夢でも良いのです♡)
レッスン後にたくさん幸せを届けられることをめざしています
3月のレッスン日程は、既に公式LINEでお知らせしていますが、ブログ等には今週末お知らせする予定です
たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています
ゆいさん、今日は本当にありがとうございましたまたお会いしましょうね〜
ブログやInstagramもされていますので、ぜひ覗いてください
お読みいただきありがとうございました
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