料理研究家の１６４（ヒロシ）さんが出版の夢を叶えました＾＾！
ゆかりです。
うれしいお知らせです
フードアーティスト学院０期生で料理研究家の１６４（ヒロシ）さんが、本日、電子書籍を出版されました＾＾
http://urx2.nu/eRmh
レシピ本を出したい！！という想いを１６４（ヒロシ）さんがかたちにされたこと、嬉しく思います！
タイトルは、、、『２度も結婚できた料理家の女性にモテる料理』！
なんと！発売初日にして酒肴・おつまみのカテゴリーで本日ランキング２位です♪おめでとうございます
料理が苦手な男子でも、かんたんに美味しく作れて女性の笑顔を引き出すレシピ１５品が掲載されています。
料理の表現がとっても自由なのもこの書籍の特徴。調味料の分量はごろんごろんとかドボドボとか擬音で表現しています。
豪さんが帯コメントを書かせていただいております＾＾
フライパンで顔をかくしている表紙なのですが、１６４（ヒロシ）さんかと思いきや、違う方なのだそうです～！どなただろうー。
自分の気持ちを伝える事や、感情の表現が苦手な男性が、簡単なものでもいいから、たまにでもいいから、大切な人に手料理を作る。そんな男性が、世界中に溢れたら、きっと素敵な世の中になるのでは？という１６４（ヒロシ）さんの想いが詰まった、出版を目指してから１年かけて実現させた１冊です。
ぜひぜひチェックしてください＾＾
１６４（ヒロシ）さん、おめでとうございます
★＊★塩レモンレシピ本を出版しました★＊★
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【連載】エキサイトウーマンでお米グラノーラのレシピをご紹介しています＾＾
出典：
http://woman.excite.co.jp/article/gourmet/rid_E1414721801135/
管理栄養士の五十嵐ゆかりです。
昨日のブログでもお米グラノーラの作り方をご紹介しましたが、連載中のウーマンエキサイトでもお米グラノーラのレシピをご紹介！
美肌やダイエットにうれしいポイントについてもご紹介しています＾＾
【フライパンひとつでできる玄米グラノーラの作り方と美肌・ダイエットにうれしいポイントを管理栄養士が解説】
http://woman.excite.co.jp/article/gourmet/rid_E1414721801135/
出典：
http://woman.excite.co.jp/article/gourmet/ranking/
りな助（河瀬璃菜）のエキサイトウーマン連載も更新されています！今話題のジャーサラダレシピをご紹介していますよ＾＾パーティーシーズンの１２月におすすめのレシピです♪
ランキング３位を頂いております♪（昨日は２位）たくさんの方にご覧いただき、レシピをご活用いただけましたらうれしいです。
りな助は明日は週刊誌のジャーサラダレシピの撮影があります＾＾掲載が楽しみです！
グラノーラといえば、飛騨市で作っている野草入りのめずらしいグラノーラを発見！先日参加した岐阜イベントでのご縁でいただきました＾＾
野草グラノーラです。
野草は、ハトムギ、大麦、ほうじちゃ、ドクダミ、クワ、クコの葉、オオバコ、スギナが入っています。
味は、野草のほのかな苦味のある大人味。牛乳よりも豆乳で食べる方が好きな味でした。
これからネット販売をするかも！なのだそうです＾＾身体にやさしいグラノーラ、販売が楽しみです♪
★＊★塩レモンレシピ本を出版しました★＊★
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ぐるなび みんなのごはんでオススメのお店【恵比寿t.r】さんをご紹介させて頂きました＾＾
ゆかりです。
FCFが連載中のぐるなび みんなのごはんの記事がUPされました！
今回のテーマは、【プロが選ぶ本当に美味しいお店って!? 恵比寿の絶品フレンチ肉ランチ編】。
料理研究家であり、グルメライターのりな助（河瀬璃菜）から取材を受け、私がおすすめのお店である恵比寿のフレンチレストラン、t.rさんの絶品フレンチをご紹介させて頂きました＾＾
小熊シェフがつくる素材本来の美味しさを引き出したお料理が大好きです＾＾
今回はお肉料理をご紹介しましたが、お魚料理もぜひ食べて頂きたいです。お肉料理ならブータンノワールもおすすめですし、冬は白子のムニエルをぜひ食べて頂きたいです。
白子のムニエルは、以前豪さんがテレビ東京のたべコレでご紹介させて頂きました！
とろふわカリっな食感の濃厚な白子、美味しさが引き出されたきのこたち、ケイパーの酸味が絶妙なバランスの白ワインがすすむメニューです。
取材日のランチには、「豚肩ロース肉の恵比寿ビール煮込み ポテトのピューレ添え」を頂いたのですが、、、
お肉はほろほろ・・・（ほろほろながらも、ほどよく食感が残っていました。）
ポテトのピューレはとてもなめらか！ボウル一杯分食べたいくらいです＾＾♡
小熊シェフのスイーツも美味しいのです。鎧塚シェフもおすすめされているバナナのタルトが絶品なのですが、私は季節のパフェをいつも楽しみにしています＾＾
特別な日は必ず行くほど、好きなお店のt.rさん。
美味しいフレンチが食べたい！そんなときはぜひ行ってみてはいかがでしょう～！美味しさを共有できましたらうれしいです
小熊シェフ、れいこさん、取材にご協力いただきましてありがとうございました＾＾t.rさんをご紹介頂いた貴美さん、ありがとうございます！冬のメニューも楽しみです♪
記事はこちらです！
【プロが選ぶ本当に美味しいお店って!? 恵比寿の絶品フレンチ肉ランチ編】
http://r.gnavi.co.jp/
restaurant t.r （レストラン ティアール）
TEL：03-5791-5647
住所：東京都渋谷区恵比寿1-26-12 サンライズ・ヴィラ １Ｆ
営業時間：ランチ11:30～14:00(L.O)(月～土）、ディナー18:00～22:00(L.O)(月～土)
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