今日はテレビの収録でした＾＾
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
今日は終日テレビの収録でした！
朝のブログでもちょこっと書きましたが、料理研究家 五十嵐夫妻としては初の料理番組出演です＾＾１０月のJCOMで１ヶ月間放送されますよ♪
ふたりでの出演だからか、お互いあまり緊張せず楽しく撮影できました～＾＾スタッフの皆さま、ありがとうございました！
番組では行楽シーズンにぴったりのレシピ５品をご紹介しますよ。
また放送日が近づいたらご紹介させてください！
■最近のこと。
今日は終日テレビの収録でした！
朝のブログでもちょこっと書きましたが、料理研究家 五十嵐夫妻としては初の料理番組出演です＾＾１０月のJCOMで１ヶ月間放送されますよ♪
ふたりでの出演だからか、お互いあまり緊張せず楽しく撮影できました～＾＾スタッフの皆さま、ありがとうございました！
番組では行楽シーズンにぴったりのレシピ５品をご紹介しますよ。
また放送日が近づいたらご紹介させてください！
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■最近のこと。
目黒アトレのア・ラ・カンパーニュに行ってきました！
名前を忘れましたが、マロンのタルトとリコッタチーズのタルトを注文。どちらも凝っていて美味しかったです。
リコッタチーズのタルトには薄いチョコレートの層があって、食べると口の中でパリッと砕ける食感がいいんです♪おすすめですよ～＾＾
器やカトラリー、内装もとっても素敵でした！
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JCOMで放送の秋の行楽料理、どんな料理を紹介するのか気になる～！と思っていただいたらクリックをお願いします＾＾
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【しかない料理】火をつかわない かぼちゃのポタージュ
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
ゆかりです。
今日は朝からJCOMの収録です＾＾
豪さんとふたりで料理５品を作ります♪テレビ番組でふたりで料理を作るのは今回が初です～！！
放送は１０月の予定なので、またご紹介させてください！
レシピはWEBで公開予定です♪
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しかない料理のレシピをご紹介します！
週末夫婦ごはんでビタミンたっぷり♪ パンツァネッラ風サラダを作ったら、かぼちゃ、アボカドが余ります。余らせて使い道がわからず捨ててしまってはもったいないですよね。
平日はしかない料理で余った食材をおいしく使い切りましょう～＾＾
今日は、かぼちゃを使ったしかない料理。
【火をつかわない かぼちゃのポタージュ】をご紹介します。
１０分ちょっとで出来る簡単レシピですよ＾＾かぼちゃをレンジ加熱している間に他の材料を用意すれば、ちゃちゃちゃっと作れます♪
かぼちゃに含まれるビタミンCは免疫力を高めて風邪予防の効果が期待できると言われていますよ。
季節の変わり目は体調を崩しやすいと言われています。ビタミンCをしっかり摂って元気に過ごしたいですね♪
しかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも１品つくる料理のことです。
使い切れなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？
しかない料理＝冷蔵庫の余りもの破棄を撲滅するための料理です!!
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■火をつかわない かぼちゃのポタージュ
（材料：２人分）
かぼちゃ・・・・・・・・・・・１／８個
牛乳・・・・・・・・・・・・・２００cc
水・・・・・・・・・・・・・・５０cc
かつお節・・・・・・・・・・・３g
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ１
バター・・・・・・・・・・・・５g
バター・・・・・・・・・・・・５g
塩、こしょう・・・・・・・・・適量
（作り方）
１．かぼちゃを一口サイズに切ったらボウルに入れてラップし、５００Wのレンジで４～５分加熱する。
２．熱いうちにつぶす。
３．牛乳、水、かつお節、醤油を加えて５００Wのレンジで２分加熱したら、バターを加え、塩、こしょうで味を調える。器に盛り、ドライパセリをふったら完成！
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■最近のこと。
・・・と言ってもちょっと前になっちゃいますが、青山のヨックモックに行ってきました！
原宿で髪を切っていた豪さんと合流して、行ってきました＾＾
だいぶ前から豪さんにすすめられていたのですが、なかなかいけずやっとの訪問です。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、一見高級なお店に見えますが、料理のコスパがとてもいいんです♪
（お酒を飲み過ぎなければ）しっかり食べれて夜でも一人2,000円～3,000円程度でした＾＾
シガールで有名なヨックモックですが、料理もおすすめです♪
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火を使わないかぼちゃのポタージュ、レンジで出来て簡単そう！食べてみたい～！と思っていただいたらクリックをお願いします＾＾
【しかない料理】風邪予防に かぼちゃと胡桃のサラダ
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
ゆかりです。
今日も試作DAYです＾＾
今日はいつもお世話になっている企業さまのレシピの試作です。調味料を使用したレシピなのですが、どの調味料も料理を手軽に美味しくしてくれて重宝します♪
レシピが公開されたらまたご紹介させてください！
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しかない料理のレシピをご紹介します！
週末夫婦ごはんでビタミンたっぷり♪ パンツァネッラ風サラダを作ったら、かぼちゃ、アボカドが余ります。余らせて使い道がわからず捨ててしまってはもったいないですよね。
平日はしかない料理で余った食材をおいしく使い切りましょう～＾＾
今日は、かぼちゃを使ったしかない料理。
【風邪予防に かぼちゃと胡桃のサラダ】をご紹介します。
１０分ちょっとで出来る簡単レシピですよ＾＾かぼちゃをレンジ加熱している間に他の材料を用意すれば、ちゃちゃちゃっと作れます♪
マヨネーズの代わりにはオリーブ油を使います。マヨネーズを使わなともの足りないと思うかもしれませんが、そこはかつお節を入れてうま味を加えることで補います！うま味を加えれば少ない塩分でもおいしく食べられます。
かぼちゃに含まれるビタミンCは免疫力を高めて風邪予防の効果が期待できると言われていますよ。
季節の変わり目は体調を崩しやすいと言われています。ビタミンCをしっかり摂って元気に過ごしたいですね♪
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しかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも１品つくる料理のことです。
使い切れなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？
しかない料理＝冷蔵庫の余りもの破棄を撲滅するための料理です!!
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■風邪予防に かぼちゃと胡桃のサラダ
（材料：２人分）
かぼちゃ・・・・・・・・・・・１５０g
クルミ・・・・・・・・・・・・１０g
オリーブ油・・・・・・・・・・大さじ１／２
かつお節・・・・・・・・・・・２g
醤油・・・・・・・・・・・・・小さじ１／２
塩、こしょう・・・・・・・・・適量
（作り方）
１．かぼちゃは一口サイズに切ってボウルに入れたらラップし、５００Wのレンジで４～５分加熱する。
２．加熱している間にクルミを粗みじん切りする。
３ ．かぼちゃを熱いうちにつぶす。
４．クルミ、オリーブ油、かつお節、醤油、塩、こしょうを加えて混ぜる。
５．器に盛ったら完成！
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■最近のこと
丸の内のラ・メゾン・デュ・ショコラに行ってきました＾＾
必ず頼むのがアイス盛り合わせ。チョコ×キャラメルかバニラ×キャラメルの組み合わせがおすすめです♪
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かぼちゃと胡桃のサラダ、かつお節入れるの意外だけど食べてみたい～！と思っていただいたらクリックをお願いします＾＾