【プロフィール】五十嵐豪について①
僕のこれまでの略歴をまとめてご紹介します！
料理研究家になるまでは下記、①～④にまとめています。
①大学２学期デビュー 僕が２１歳でフードコーディネーターになった理由その１
http://ameblo.jp/comcome/entry-11606502747.html
②二学期に人生を変えた自分サミット 僕が２１歳でフードコーディネーターになった理由その２http://ameblo.jp/comcome/entry-11618601197.html
③バイト四つ股 僕が２１歳でフードコーディネーターになった理由その３
http://ameblo.jp/comcome/entry-11618608492.html
④カフェの屋根が吹っ飛んだ事件 僕が２１歳でフードコーディネーターになった理由その④
http://ameblo.jp/comcome/entry-11618611435.html
【プロフィール】
しかない料理・大盛りダイエット料理研究家。学生時よりテレビ番組や広告のフードコーディ ネーターを一人で担当、食材を大量に捨てる世界に疑問を感じ「しかない料理」に目覚める。通常のレシピでは必ず食材が余っていたが、◎◎ しかないときでも作れる料理が1億人に習得されることが目標。
【活動実績】
企業さま
●サントリー様//5年間契約中
金麦,フレシネ,ソウルマッコリ,プレモルツ
●読売新聞様
YomiDr.コラム執筆
●ヤマサ醤油様//
モバゲータイアップ,Webメルマガ（年間）
その他随時新商品のレシピ制作
●協同乳業様//1年間契約中
濃厚4.4web用レシピ（年間）
濃厚秋キャンペーン
●クレハ様//
クレラップ他製品レシピ（年間）
レンジでだし巻きたまご記者発表会
●アイレップ様//1年間契約中
自炊初心者向けレンタルレシピ（年間）
●オレンジページ様//
オレンジページ、食べようび連載
●３分クッキング
●味の素様（7回）
●専修大学様（３回＋連載1年6ヶ月）
●だんだんたんぼ（連載1年3ヶ月）
●パナソニック様（２回）
●ぐるなび様（10回以上）
●日清フーズ様（2回）
●タスカル様（6回）
●光文社様 TOKYO一週間（３回）
●ベネッセ様（連載6ヶ月）
●レシピブログ様（連載6ヶ月）
●キャリアマム様（３回＋連6ヶ月＋3年）
●日本食研様 （２回）
●コラムジャパン様（４回）
ルクエレシピ
●JR東日本フードビジネス様（１年契約）
●よみうりカルチャー様 料理講座（５回）
●三菱自動車様「i-MiEV」記者発表会
●ハウス食品様 練りスパイス
●タカラトミー様 料理おもちゃのレシピ
●クックパッド様 日本食研タイアップ
●理研ビタミン様 店頭リーフレット
●豊島屋酒造様「綾」ネーミング監修
●GIGA様OKストア店舗販促
●酒井食品様 店頭営業資料レシピ
●スピカズ様 会報誌レシピ
●日本ケフィア様 広報誌（全６回）
●ブリリア様 会報誌（2P）
著書
●彼女に作ってもらいたい恋レシピ 早川書房様
●GOGOベジ＋ごはん 宝島社様
●自炊男子 大和書房様
●辛いけどウマい！つまみ 泉書房様
●渋ウマつまみ 世界文化社様
●心と身体を整える 健康ごちそうスープ アチーブメント出版
●ヤマサ醤油の醤油合わせ米麹レシピ 世界文化社様
行政
●経済産業省様
●茨城県庁様
●愛媛松山市役所様
●日本醸造協会様
テレビ出演
●日本テレビ様 Oha!4（１回＋6ヶ月）
●東京上海流行通信様（10分）
●テレビ東京様 食べコレ（５分強）
●日本テレビ様 Every＋（２回）
●JCOM様 ステキ＋Life（３回）
●東京MXテレビ様「ULALA」（２回）
●フジテレビ様 「かていえんまんの自炊育」
●日本テレビ様 スッキリ（２回）
●やじうまテレビ様（２回）
●携帯配信白百合兄弟のハンサムな食卓６話
●NHK様 楽ごはん（全６回）
●ほんわかテレビ様（10分）
●フジテレビ様 笑っていいとも様 通常、増刊号で40分
●フジテレビ様「アナバン」
●TBS様「有田とマツコと男と女」
●朝日放送様 見知らぬ関西新発見！みしらん
雑誌
●リクルート様 R25 L25（７回）
●光文社様 Gainer（５P）
●小学館様 PS（３回）
●集英社様 non-no付録「お花見弁当」（16P）
●講談社様 TOKYO一週間（３回）
●小学館様 CanCam お花見弁当（２P）
●オムニバスMOOK様 インスタント食堂
●ベストセラーズ様 メンズキッチン（6P）
●文藝春秋様 週刊文春（2P）
●角川グループパブリッシング様 東京ウォーカー(1P）
●小学館様 AneCan「男が喜ぶ丼」（4P）
●読売新聞様（生活情報ページ欄）
●主婦と生活社様 素敵な奥さん（３回＋付録カレンダー）
●小学館様 小学二年生「全国のお雑煮」（付録）
●光文社様 女性自身（２回）
●ぴあMOOK様 東京定番スイーツ（１P）
●東京新聞様（４回）
●小学館様 Oggi
飲食・流通
●日本サブウェイ様 スープ監修（２回）
●ダイニング十勝屋様 メニュー提供
●天満屋様 ウーピーパイのプロデュース
●アスクルスイーツ様「しかない弁当」
●読売新聞様×ダイヤモンドケークス様
●カフェオルグ様 楊貴妃の真珠ピザ監修
フードコーディネート
●日本テレビ様 「未来創造堂」
●日本テレビ様 「オトナの資格」
●COMO様 サンリオタイアップ（４P）
●森永乳業様 店頭リーフレット
●フジテレビキッズ様 フジテレビKID
イベント
●ザート商会様 六本木ヒルズイベント
●ノエビア様 会員向けイベント
他フリー媒体やwebメディア多数
【掲載情報】大崎水産さまのホームページにレシピが掲載されました！
掲載のお知らせです！
大崎水産さまのホームページに五十嵐豪のレシピが掲載されています。
レシピには大崎水産さまの商品、フィッシュスチックを使用ました。【フィッシュスチックでカツレツ風】です。
良質な白身魚を使い、カニエキスの風味を効かせたフィッシュスチックとバターのコクが相性抜群ですよ♪お弁当のおかずにもいいですね＾＾
フィッシュスチックといえば、サラダに使うイメージが強いかもしれませんが、大崎水産さまのフィッシュスチックは肉厚・ジューシーでメインおかずにもおすすめですよ＾＾♡
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■出版書籍です＾＾
彼女につくってもらいたい恋レシピ―2ステップで簡単!モテ料理/早川書房
【1000円以上送料無料】自炊男子 ウマい＆かんたん＆安い！みんな大好きメニュー156／五十嵐豪
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料理研究家になるには教室 奥田さんの感想
２６日の【料理研究家になるには教室】を受講された奥田さんから感想をいただきましたのでご紹介します。
食の世界で活躍する人がもっと増えて欲しい！！一緒に食の世界を楽しくしたいという想いは五十嵐豪がこちらのブログに書きました。
感想と言っても、【料理研究家になるには教室】で学んだことを復習する、復習シート。これが重要です。
復習することによって【料理研究家になるには教室】で学んだことの理解を深め、やるべきことを再確認、実行していただくことを目的としています。
後日個人コンサルもお受けいただくので、やるべきことをさらに明確化して、レシピ本出版に向けて行動していただきます！
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