料理研究家・五十嵐夫妻の週末夫婦ごはん Powered by Ameba -182ページ目

LIGさんで開催のマジック:ザ・ギャザリングのイベントでカレーをケータリングしました♪

今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見に来ていただきありがとうございます^^








今日はWeb制作会社のLIGさんで開催されたマジック:ザ・ギャザリングのイベントに豪さんと参加してきました^^!

カードゲーム、最初は難しかったですが、慣れてくるととっても楽しかったです♪

マジック:ザ・ギャザリングとは?
についてはこちら!→http://liginc.co.jp/omoshiro/sutema/48415

お昼は”LIGカレー”のコンセプトでハウス食品さまのスパイスを使用したカレーを30人分作らせていただきました♪

楽しい会に参加させていただけてうれしいです。ありがとうございました!

さっそく今からマジック:ザ・ギャザリングの復習です^^♪


材料3つで出来る♪ ホワイトチョコクッキー

今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見に来ていただきありがとうございます^^






昨日は午後からsaita2月号の撮影で目黒のスタジオへ!楽しくてあっという間の撮影でした♪

レシピの紹介で豪さんとふたりで登場します^^楽しい企画に参加させていただけてうれしいです。ありがとうございます!







15時からの撮影だったので、ホワイトチョコクッキーを差し入れに♪

おいしいって言っていただけて良かったです^^ホワイトチョコクッキーは卵もベーキングパウダーも使わず手軽に作れておすすめです!ねちっ、サクっとした食感が特徴です♡

かなり気が早いですが、バレンタインにもおすすめのレシピです^^


■材料3つでできる♪ ホワイトチョコクッキー
(材料:14枚分)

ホワイトチョコレート・・・・・・・120g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・60g

(作り方)

1.ホワイトチョコレートを細かく刻んでボウルに入れたら牛乳も加えてラップし、600Wのレンジで1分ほど加熱して溶かす。

2.薄力粉を加えて混ぜたら、オーブンシートをしいた天板にスプーンですくってのせ、厚さ7mmになるようにスプーンの背で押しつぶす。

3.170℃に余熱したオーブンで12~13分焼いたら完成!


焼きたてはやわらかいですが、冷めるとサクッ、ねっとした食感になりますよ^^

【掲載情報】saita1月号にレシピが掲載されました。

今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見に来ていただきありがとうございます^^



掲載のお知らせです!

saita1月号(P128)"わが家のほめらレシピ"の企画でレシピが掲載されました^^

大人ウケ料理として、魚介とすだちのフライパン和風パエリアをご紹介しています。和風な味付けのパエリアは親戚などの集まりでも老若男女問わず楽しめますよ♪

よろしければぜひご覧ください^^