saita mook お腹凹ませ下半身やせBOOKで大盛りダイエットが紹介されました！
saita mook お腹凹ませ下半身やせBOOKで大盛りダイエットが紹介されました！
豪さんが表紙にも登場しています！！
P５２～P５７は大盛りダイエットについて、P５８～P５９は豪さん監修のやせるレシピです。
saita２月号にレシピ掲載＆誌面フリマ参加♪
掲載のご紹介です！
saita２月号にレシピが掲載されました！！
誌面フリマにも参加させていただきました～＾＾
料理ページのテーマは、【大根、白菜、おもち… 和食以外で 使いきり選手権！】。
わたしたちはしかない料理８品をご紹介しています！
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しかない料理とは、冷蔵庫にもやししかない・・・というシュールな状況でも１品つくる料理のことです。
使い切れなかった食材を捨ててしまった経験、ありませんか？
しかない料理＝冷蔵庫の余りもの破棄を撲滅するための料理です!!
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フードコーディネーターの菅野尚子さんが作ってくださったしかない料理が美味しくて、食べ過ぎて撮影用の料理が無くなりそうでした。笑
楽しい撮影でしたー！！
ぜひご覧下さいヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ
食べ過ぎ注意！！ 今年もよろしくお願い致します＾＾
ゆかりです。
明けましておめでとうございます！！（←遅いっ）
２７日に仕事納めをしてからは、完全オフモードでブログ更新をすっかりサボっていました・・・。
どの位オフモードかって言うと、食べるか寝るか、そして食べるか。な毎日を過ごしていました(｡･人･`｡)反省・・・。
した身体にムチを打って、今日からまたしっかり身体を絞って行きたいと思います!!!私たちの今年のテーマは”ドライブ”
活動に回転をかけて突き抜けていきます！
年末まで駆け抜けて、今年の年末もぐーたらな年末を過ごしたいと思いますヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ（←反省してない。）
今日からFCFに新メンバーが！！りなちゃんです＾＾これから一緒に活動していきます♪楽しみです♡
さて、２０１４年最初のブログでは、年末年始に食べた料理（の一部）をご紹介します！
１２月３１日 お昼ごはん
雪国まいたけたっぷり大盛りダイエットそうめん
夜は五十嵐家でボリューミーな食事が出るのを想定して、お昼はヘルシーに。五十嵐家のごはんはとってもボリューミーなのです。ハルママさんの料理が美味しいから、つい食べ過ぎちゃいます(｡･人･`｡)♡
タンドリーチキン、お刺身、豆サラダ、チャンジャ、雪国まいたけの酒盗ナムル、チーズ、生ハム・・・など。
やはりボリューミーヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ
これらを食べてから初めて年越し蕎麦に到達しました。五十嵐家の胃袋のすごさを改めて感じた夜でした！
遠藤家では年越し蕎麦を食べながら少量のおかずを食べるのが定番だったので、五十嵐家のボリューミーなごはんに衝撃を隠せませんでした。笑
でも美味しいから食べちゃう。作って頂けるのは有難いですね＾＾ありがとうございます！
食休みをした後は、府中の大國魂神社へ。御礼の挨拶にいきました。
豪さんはりんご飴デビュー。初めて食べたらしいです。
”おおー！りんごの部分がウマいっ！！”と言っていました。それってりんご買えばいいのでは(´･д･｀)？？
初めて食べたりんご飴に感激の様子でした。
２０１３年最後の日も笑って過ごせました＾＾
おせち料理たーくさん！
栗きんとん、酢だこ、二色たまご、けしの実衣の海老フライ、いくらの醤油漬け、カニ、花形のかまぼこ、ブリの照焼き、さわらの粕漬け、コーヒーチキン、なます、松前漬け、伊達巻き、黒豆、お雑煮でした。
五十嵐家では、お雑煮以外の料理を食べてからお雑煮を食べるのが定番らしく、お雑煮を食べる頃にはお腹いっぱい・・・。朝からおいしく頂きました！
１月１日 夕ごはん
ハルママさんの実家でおいしいおせち料理を頂きましたー！
盛りだくさんのお料理を食べてお腹いっぱいになったら、お寿司がどーんと登場。〆には鴨すき焼き！！
驚いたのは、ハルママさんの実家では、お正月に恒例のビンゴ大会があるんです！びっくりしたけど、楽しかったです＾＾みなさんも来年はいかがでしょう～？
発案者はハルママさんなんだそう。あ、ハルママさんとは、豪さんのおかあさんのことです(*´∀｀)ノ
伯母の家でおせちを食べました。スタイリングには裏山で収穫した葉や庭の松の葉を使用。実家は千葉の田舎町なので、山の恵を料理にフル活用しています＾＾箸置きは裏山の竹の枝を切って、松の葉と千両をさしています。これは伯母のアイデアですー！
お雑煮にはかつお節とあおさのりを混ぜてふりかけてから食べるのが定番です。伯母は私の料理の師匠であり、私がおふくろ料理研究家を名乗るようになったきっかけは伯母がいたからこそです。田舎町で育った私だからこそ、日本の食文化を守り、伝えたいと思ったのです。
どの位田舎かって言うと、目の前は田んぼ、裏山は竹林、家の下にある小川には川海老がいて、初夏にはたくさんの蛍が飛ぶというほどの田舎です。星空も見放題です！
そんな田舎が大好きで、FCFに入社して以来もほぼ毎週末帰っています(｡･人･`｡)
１月４日 お昼ごはん
伯母の家に親戚が２４人ほど集まったので、たくさんの料理を用意！
豪さんに驚かれたんですが、お正月料理のデザートに牛乳羊羹があるのは珍しいんですね。私にとっては日常だったので、文化の違いを感じました(・ω・*)
それにしても、おじさん達酔ってたなー(´･д･｀)豪さんが絡まれてました。笑
豪さんからはお土産に東京あんぱん豆一豆の東京レンガパン。
中には粒あんとカスタードクリームが入っていて、贅沢な味わいです。パンもおいしいですよ！
４日に東京に戻る予定でしが、予定していた苺狩りができなかったので（１００人以上もの人が来て、赤い苺が無くなっちゃったそうです。すごい～！）、４日は伯母の家に宿泊し、５日の苺狩りに備えました。
朝ごはんは、伯母の家でおせち料理の残りを食べました！お雑煮はお餅も手作りだから、とっても美味しいんですよ～！
お土産には白いちごを挟んだ苺大福を購入。白あんには練乳が入っていて、お餅は米から手作り！白あんに練乳のアイデア、ぜひ今後のメニュー開発の参考にさせていただきたいと思います＾＾
１月６日夕ごはん
SAO's SWEET LAB．の熱田さおりさんと三軒茶屋のデリカッテでごはん会。こちらのお店は多国籍料理が食べられるんですが、どれもとっても美味しいんです！前回のさおりさんとのごはん会で初めて行って美味しかったので、今回もこちらのお店に。昨日は人気メニュー、ケバブをいただきました！
お店のおじさん、おばさんもとっても素敵な方で、大好きなお店です。
次回のごはん会もまたデリカッテに決定です♡
食べ過ぎが続いたので今日は七草がゆで胃を休めております。
お米はレッドライスカンパニーさんの岡山ミックスを使用しました！
レッドライスカンパニーさんのお米は甘味があってとってもおいしいんですよ＾＾♡赤米甘酒はれのひもオススメです！砂糖不使用ですが、自然な甘味でヘルシーおやつにぴったりですよ♪
今年もたくさん美味しいものを食べ、おいしいレシピを創り出していきます！どうぞ宜しくお願いいたします！！