２月５日、今日のFCFまかないカレーは、「アイノアカとキャベツのカレー」！
今日は明日の撮影の仕込み日でした！
料理研究家の清水悠香さんにお手伝いして頂きました＾＾
今日のFCFまかないカレーは、「アイノアカとキャベツのカレー」！！
昨日のまかないカレーに岡山県高梁産のアイノアカ（ポテト研究会さま生産のじゃがいも）、チリペッパー、クミンを追加！トッピングにはお土産で頂いた博多の明太せんべいとりなちゃん試作のゆめゆめどり（努努鶏）風チキンを。ごはんは黒豆ごはんです♪
アイノアカの特徴は皮は淡い赤色で、あっさりとした味わい。煮くずれがしにくくて、煮込み料理で使用するのがおすすめだそうですよヾ(´・ω・)ノ゛
３STEPで簡単♪ デコチョコレート 〜アンパンマンシリーズ バージョン〜
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます＾＾
今年のバレンタインのいち押しレシピ、3STEPで簡単♪デコチョコレートのアンパンマンシリーズ バージョンを作ってみました。
作り方は3STEPで簡単♪デコチョコレートと同じ！
トッピングにカバヤ食品のプチパステル、コンビニに売っているアンパンマンチョコレートとアラザンを使用しました♪使用するホワイトチョコレートは１．５枚（６０g）に減らしています。
３STEPで簡単♪デコチョコレートは、トッピング次第でお好みの可愛いチョコレートが作れますよヾ(●･ω･●)ﾉ☆
簡単でオリジナリティがある、おしゃれなチョコレートレシピを作りたい！という方におすすめです♡
作り方を動画に撮ったので近々ご紹介します♪
２月４日、FCFのまかないカレーは「チェルシーとキャベツの黒豆ごはんカレー」！
今日のFCFまかないカレーは、「チェルシーとキャベツの黒豆ごはんカレー」でした！
具には岡山県高梁産のチェルシー（ポテト研究会さま生産のじゃがいも）とキャベツ、豚挽き肉を。ごはんは黒豆ごはんです♪
煮込むときに外国旅行のお土産で頂いたコチラを使用しました！
なんて書いてあるか解読できなかったのですが全部入れてみました。具と一緒に煮れば簡単に煮込み（スープ？）ができる素のようです。
美味しくできましたよヾ(*´・∀・)ﾉ
フランス生まれのチェルシー（じゃがいも）は、なめらかな食感でポテトサラダや煮物、炒め物におすすめだそうです♪マッシュポテトにしても美味しそうです♡