ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品が発売されました！
レシピ本出版のご案内です！
”ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品 ”が２月１９日に発売されました！！！
昆布つゆでイタリアン、フレンチ、中華を失敗ナシで美味しく作れるレシピなど、昆布つゆを使うからこそ手軽に美味しく作れるレシピが満載ですヽ(∀`ヽ●)(ﾉ●´∀)ﾉ
大人気ブロガーのたっきーママさんのレシピも掲載されていますよ♪
なんと！!
新しいダイエットメニューとして、”大盛りダイエット”を紹介頂いています。
表紙には大盛りダイエットナポリタンの画像が載っています＾＾♡
ヤマサ醤油さまのサイトでもレシピ本に載っている大盛りダイエットとスープレシピが見れますよ♪ぜひチェックしてください☆
http://www.yamasa.com/omoridiet/
とても素敵な１冊に仕上がっています。素敵なレシピ本作りに料理家として参加させて頂き大変嬉しいです。書店で見かけましたらぜひご覧頂けますと嬉しいです。ありがとうございました！
【ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品】 が明日発売です！
ゆかりです。
レシピ本出版のご案内です！
”ヤマサ「昆布つゆ」万能レシピ 毎日の料理がグッとラクになる105品 ”が明日発売します！！！
たっぷり食べても低カロリー! 大盛りダイエットレシピ、アンダー100kcalレシピ、だしを効かせたプロの味! ソース・たれ・つゆレシピの制作を「料理研究家 五十嵐夫妻」として豪さんと私の二人で担当させて頂きました。
大人気ブロガーのたっきーママさんのレシピも掲載されていますよ♪
書店で見かけましたら是非ご覧下さい＾＾
http://www.yamasa.com/omoridiet/
新御茶ノ水えまるしぇでおふくろ料理研究家 五十嵐ゆかりが一日女将をやりました！
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^
おふくろ料理研究家の五十嵐ゆかりです。
先週の土曜日は新御茶ノ水駅直結のえまるしぇソラシティ店で岡山県の美味しい、素敵な食の魅力を伝えるべく、１日女将イベントがありました！
日中はFCFスタジオで雑誌の撮影でした！到着がぎりぎりになってしまいましたが、りなちゃんに仕込みをお願いできたので安心でした。
イベントではおふくろスタイルに変身！
白衣、三角巾のおふくろスタイルで限定メニューをご提供させて頂きました♪
今回のためにチラシを作って頂きました！！ありがとうございます＾＾
写真にはなぜか豪さんが。笑
ご提供させて頂いたのは、岡山食べ尽くしセット。３種のじゃがいもを使った変わりポテトサラダと岡山食材たっぷりの岡山丸ごとカレー（写真のカレーは試食用なので、実際に提供したものと異なります）とドリンク１杯のセットです♪
３種のじゃがいもを使った変わりポテトサラダには、岡山県で生産されたじゃがいも（チェルシー、グランドペチカ、西海３１号）を使用。
岡山丸ごとカレーには、岡山県で生産されたタワラアルタイル彦星（じゃがいも）、ごぼう、黄ニラ、黒豆や鹿肉、辛美人（唐辛子ドレッシング）を使用しました！ごはんは美作市のおふくろの味、黒豆寿司にしたのですが、酢飯とカレーの相性の良さに驚いていただけました～＾＾
雪の影響で足下が悪い中、たくさんの方にお越し頂き岡山県の食材を使用したメニューを召し上がって頂けました！
日本の食文化を次世代に受け継ぎ、世界にも広めていきたい、という想いでおふくろ料理研究家をやらせて頂いています。今回このようなイベントの機会を頂き、大変嬉しいです。私ひとりでは出来ない事ばかりですが、いろいろな方のお力をお借りしながら、日本のおふくろの味を守り、そして伝えていきたいです。
ご協力頂いた岡山県の皆様、えまるしぇの皆様、お越し頂いた皆様、ありがとうございました！