～コマリの自己紹介～
今までの自己紹介はこちら。
今や私の食卓には欠かせない
サバ缶。
コロナで激太りしてから
「サバ缶がいい」と聞いて
食べ始めて、
6キロ痩せたんです
イワシ缶もね♡
いつもなら、サバ缶を選ぶ時は
・水煮
・食塩なし
を選ぶのですが
↓いつも楽天で買ってます
今回は、
味噌煮タイプ。
こういう味付きタイプのものは
・砂糖
・添加物
が入っていることが多いので、
滅多に買わないのですが、
こちらは割と材料がシンプル。
なんで今回は
こっちを買ったのかというと、
単純に飽きた
からです。
笑
あとは、
食材として使う場合、
味付きタイプの方が便利だし、
夫と子供の受けがいいから、
というのもあります。
で、先日はこの味付きタイプの
サバ缶を使って、
こちらを作ってみました。
材料
ピーマン
サバ缶(お好きな味のもの)
おからパウダー
①ピーマンを半分に切って
タネを取る。
②サバ缶の中身をボウルに取り出し、
おからパウダーを混ぜる。
(1缶につきおからパウダー
大さじ２～３)
③ピーマンに詰めて、
アルミホイルに乗せ、
トースターで火が通るまで焼く。
完成です！
味噌＋チーズは相性バツグン
今まで作った
サバ缶レシピの中で一番、
男性陣の食いつきが良かった
好き嫌いの多い
自閉っ子次男も
「これ、いい！」と
何だかんだ言って、
男って濃いめの味付けが
大好きですね～～。
毎日毎日、どうやったら
食べてくれるのか、
試行錯誤ですわww
お読みくださって、ありがとうございました！
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