らっきょうの季節がやってきました
らっきょう好きですか？
この鳥取県ふくべのらっきょうがおいしいんです
洗らっきょう なので
袋から出して水で洗うと薄皮がすぐに剥けます
そうしたら熱湯に10秒つける！
冷めたら甘酢を 注ぐだけ
塩漬けしていないので塩抜きする必要もないのです
簡単でおいしく漬かるので大人買い！
このへんには売っていないので取り寄せました
レモンも入れてさっぱりと
2週間後が楽しみ
このガラス容器はダイソーで買ったもの
それにちょうどいい しまんと新聞ばっぐ
おすそ分けも楽しくなります
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・所要時間 1時間～2時間 （作る ばっぐ によって異なります）
レッスン場所
・やすらぎの空間「sen」 千葉県成田市東和田３８７―４
・多古町カフェ「暮らしの間」多古町間倉４６３−４
予約が確定しましたら お知らせいたします
定員
・最大5名さま
準備の都合上 希望日の2日前までに お申込みください
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