2016年1月＆2月のレッスンメニュー＆予約状況
年明けのレッスンのご案内となります。
１月は開催出来る日程が少ないため
２月も同じメニューとさせていただきます。
何とか新しいPCに慣れつつ、メール機能も復活した・・・はずです。
テストでは問題なかったのですが、
もし３日以内にこちらからの返事がないようでしたらお手数ですが
再度ご連絡頂ければ幸いです。
（受信だけはきっちり出来ているので、メールを頂く分には問題ないです。）
度々ご不便・ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。
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レッスンの所要時間は試食を含め４時間くらい必要としますので
お時間に余裕をもってのご参加をお願いいたします。
単発基礎レッスンと今月のパン１種の同時受講も可能です！
全てお１人で作業していただけます。
初心者の方にもきちんとお教えいたしますのでご安心ください。
ではでは、どうぞ！！
自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
①パーカーハウス
ホシノ天然酵母 ５５００円
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ６０００円
今月イチオシのパンです！
味もさることながらある一瞬が楽しくて仕方ありません。
是非その一瞬を共感しに来てくださいませ(^^♪
今回は普通の成型と作って楽しい見て楽しいカエルの成型の２種類です。
シンプルなパンですが、サンドにこれほど合うパンはないと思っています。
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②スパイスブレッド
ホシノ天然酵母 ５５００円
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ６０００円
クミン２種とコリアンダーを使用したスパイス香るパンです。
中にはナッツやゴマも入って体も喜ぶパンとなっています。
水分多めのフォカッチャと思って頂ければ。
形が悪いのはご愛敬♪成型も簡単だけど変わっていて,
何より嬉しい型いらずなのです。
辛くはないのでお子さんでも召し上がって頂けますよ。
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③プチココアボール
自家製酵母（レーズン又は季節の酵母） ６０００円
※一日 ２名様まで
バレンタイン＆ホワイトデーを意識した揚げないドーナツ風のパンです。
揚げませんが出来立てはドーナツそのもの♪
揚げないので日持ちもします。一口サイズも嬉しいですね。
中にはチョコ以外に２種類ほどフィリングをご用意する予定です。
生地自体はビターなので、砂糖をまぶさずフィリングをクリチにすると
甘いものが苦手な方にも喜んで召し上がっていただけます。
（こちらをご希望の方は予約時にご連絡ください）
ついつい食べ過ぎちゃう危険なおやつパンです。
今月はこちらを酵母菓子とさせていただきます。
【開催日程】 キャンセル待ちも可能です。
皆様のご参加心よりお待ちいたしております。
１月２０日（水） ３名様 ⇒ 残席１名様
１月２２日（金） ３名様 ⇒ １２月メニュー 残席１名様
２月 １日（月） ⇒ リクエストパンレッスン
（塩ロールパン＆ロゼッテ 詳細はお問合せ下さい）
２月 ３日（水） ３名様 ⇒ 満席（基礎・ココアボール以外１名可能）
２月 ６日（土） ３名様 ⇒ 満席（キャンセル待ち可能）
２月 ９日（火） ３名様 ⇒ 満席（キャンセル待ち可能）
２月１０日（水） ３名様 ⇒ 満席（キャンセル待ち可能）
２月１３日（土） ３名様 ⇒ 満席（基礎・ココアボール以外１名可能）
２月１９日（金） ３名様 ⇒ 満席（基礎・ココアボール以外１名可能）
２月２０日（土） ３名様 ⇒ 満席（メニューにより１名可能・ご相談下さい）２月２３日（火） ３名様 ⇒ 満席（基礎・ココアボール以外１名可能）
２月２５日（木） ３名様 ⇒ 満席（キャンセル待ち可能）２月２６日（金） ３名様 ⇒ 満席（メニューにより１名可能・ご相談下さい）
娘の卒入学に伴いまして日程が不明な点が多々ございます。
もしかすると日程の変更をお願いするかもしれませんが、
ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
宣伝・勧誘等営利目的のご参加はお断りさせていただいております。
【休業日】
月曜・日曜・祝日はお休みを頂いております。
休業日に頂いたお問い合わせに関しましては、
若干返信が遅くなりますのでご了承願います。
携帯にメール・ライン等のお返事も同様ですのでよろしくお願いいたします。
【お願い】※重要 ここから先は必ずお読み頂きご了承願います。
キャンセルについて
当教室では予約日より一週間前からキャンセル料を頂戴しております。
しかし、日程が限られておりますので、ご病気等やむ負えない状況以外での
キャンセルはお控えください。
諸事情ございますのは重々承知しておりますが、キャンセルが続いた場合
またはキャンセル料をお支払いいただけない場合、次回より教室へのご参加を
お断りさせていただくこともございますのでご了承願います。
レシピについて
当教室はご家庭でパン作りを楽しんで頂くことを目的に教室を開催しています。
いついかなる場合におきましても、レシピの無断転用・二次使用
配布・複製・掲載等は固くお断りいたします。
配布させて頂くレシピは当方に著作権が帰属します。
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上記メニューには①復習用手こね生地②レシピ③お飲み物④ランチ
（持ち帰り生地不要の場合は申し込み時にお知らせ下さい）が
付いてきます。１日にご受講頂けるのは基本２種類までですが、
お時間を頂けるようであれば３種類も可能です。
２種又は３種まとめてご受講頂きますと、割引のサービスもございます。
ただし、お持ち帰りいただける生地は１種類のみとなっております。
下記ご参照ください。
ホシノ天然酵母パン（又はお菓子）２種受講＝７０００円
ホシノ天然酵母パン（又はお菓子）３種受講＝８５００円
自家製酵母パン（又はお菓子）２種受講＝８０００円自家製酵母パン（又はお菓子）３種受講＝９５００円
NEW!（講師おススメ・お任せ酵母レッスン。自家製・ホシノ混合）
酵母おまかせ２種受講＝７５００円
酵母おまかせ３種受講＝９０００円
お申し込み時に料金・酵母等はご相談ください。
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開始時間 AM１０：００～１４：００終了予定（応相談）
場所 神奈川県相模原市相模大野です。
小田急線・江の島線又は小田原線『相模大野』駅より
徒歩５～７分です。来客用の駐車場はございませんので
近くのコインパーキングに任意でおとめくださいますようお願い致します。
自宅教室教室ゆえ、お申込み＆ご予約が完了した時点で詳細をお伝えします。
何卒ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。
お問合せは・お申し込みはこちらからどうぞ⇒お申込みフォーム
もしフォームが作動しない場合は下記内容を必ずご記入の上
教室メールまで送信してください。
＜メール宛先＞hayashi-yasu1★ric.hi-ho.ne.jp（★を＠に変えてご連絡ください）
（件名）：パン教室問い合わせ＆申し込み
★ お名前（ふりがな）
★ ご住所
★ お電話番号（必ずつながる番号でお願いします）
★ メールアドレス
★ 受けたいパンのレッスン・お日にち・お問合せ等
ご予約・お問合せはお気軽にどうぞ♪
アメブロのメッセージからでも受け付けさせていただきますので、
アメブロ以外の連絡先をご記入の上ご連絡ください。
追ってご連絡いただきましたところに折り返しご連絡させていただきます。
当教室は技術優先ではございません。おうちでのパン作りを
ほんのちょっと上手に＆楽しくするお手伝いをさせて頂ければと思っています。
沢山の素敵な楽しい出会いをお待ちいたしております。
ぽちっと応援していただけると、とても喜びます。
新年のご挨拶＆不具合のご連絡
至らないところの多い教室ですが、
本年もよろしくお願いいたします。
挨拶も早々に皆様に重要なお知らせがございます。
新しいPCになったとご報告いたしましたが、
やはり不具合が発生しておりました。
メールの受信は以前と同様にできるのですが、
こちらからの送信・返信ができないことが今日判明いたしました。
休業期間中に頂いたメールの返信が来てないという皆さま
大変申し訳ございません。
今朝からスマホでお返事させていただいていますが、
まだまだ追いつかずでしてもう少しお待ちいただければ幸いです。
一日も早い復旧を・・・と頑張っておりますが、
レッスンの準備や合間を縫っての作業ですので、
少々お時間いただきますようにお願いいたします。
またお急ぎの場合はＬＩＮＥもしくは携帯にご連絡頂きますように
重ねてお願い致します。
１月＆２月のレッスンですが、上記の理由により対応が難しく
もしかすると明日募集開始できない可能性がございます。
こちらも誠に申し訳ありませんが、
もう少々お時間を頂ければ幸いです。
新年早々ご不便・ご迷惑おかけいたしますが
何卒よろしくお願いいたします。
mamaパン工房cobocobo 林