食いだおれ会レポート?第2弾
続いて訪れたのは、知る人ぞ知るチクテベーカリー
さん
下北沢のチクテカフェのマフィンが有名
と言えば、
結構知っている方も多いはずだと思います。
ここは開店5分前一番乗りでついたのですが.....
気が付けば私たちを先頭に開店前に5~6人の行列![]()
さすが人気店・・・こちらも民家の間にあるお店なのに、
お客さんが全くといって良いほど人が途絶えません。
駅から歩ける距離といってもかなり遠いのに![]()
もちろん車で来られている方も半数はいました![]()
ハード系のパンがほとんどで噛めば噛むほど味わいの深いパン
自家製酵母パンのまさに王道を行くパンと言った感じで、
非常に味わいの深い、パン好きさんには堪らないパンです![]()
どれも美味しいですが個人的にチェリー&チーズパンがHITでした![]()
・・・・ただ、誰にでもお勧めできるかと言えば・・・・・・
実はパン好きさんにしか薦められないなぁ~と言うタイプのパンです。
柔らかいパンや酸味が苦手な方は多分駄目です![]()
重い・固い・酸っぱいと思われてしまうような気がします。
でも、パンが大好きな私には溜まりません![]()
焼きたてパンと共にスコーンも購入しました。
お値段は安いとは言えませんが、納得できるお値段です。
チクテ ベーカリー (CICOUTE BAKERY)
東京都町田市小山ケ丘4-9-9
営業時間:12:30~18:00 定休日:月・火
TEL:042-770-1514 HP⇒☆
旅の最後に訪れたのは・・・・・(笑)
Iさんお勧めの東京町田多摩境のグルメサンドイッチの店。
こちらはお昼を過ぎていたこともありすぐに食べてしまいました![]()
ですので、残念ながら写真はありません。
でも、お店のHPを見ていただければ一目瞭然ですよ![]()
Iさんはパンチェッタのサンドイッチ
(サンドイッチの名前をクリックしてみて下さい)
このサンドイッチ、めちゃくちゃ美味しい~![]()
天然酵母パンで作られているのですが、何と言うか
サンドイッチに本当に合うパンでさっくりとヒキが良い。
具材もこだわっているのがわかります。
1つどころか何個でも食べてしまいそうです![]()
メニューも常時20種類はあるので通いたくなるお店です。
ここで舌鼓を打ちつつIさんと色んな事をお話しました。
Iさんとは食の好みが似ていて、なおかつ話していて
とてもとても楽しいので素敵な時間が過せました![]()
本当なら知り合いの一人もいないはずの関東へのお引越し。
Iさんと話しつつ、こんなに楽しい時間を過せている自分が
不思議で不思議でなりませんでした。
本日のツアーはこれにて終了致しました....
これぞまさに食いだおれ![]()
まだ足りない気もしますが、もう十分ですか?(笑)
今度はYさんの参戦で水曜と決定しているので、
また近いうちに(12月か1月)すぐ開催します![]()
yoccoさんも都合が付けば是非是非行きましょう。
美味しいもの・・・ご馳走様でした![]()
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
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食いだおれ会レポート?第一弾
食いだおれ・・・・そんな響きが好きなのは、
やはり私が食の街☆大阪出身だからでしょうか(笑)
行って来ました食いだおれツアー![]()
最寄駅で待ち合わせて・Iさんが車を出して下さったので
楽々パン&お菓子めぐりをさせて頂きました![]()
相模原美味しいものめぐりと言うよりは・・・・
東京多摩境近辺の美味しいものめぐりになったかも![]()
でも、大満足のツアー
でしたよ。
行ったのはまずはひなた焼き菓子店さん。
以前にもご紹介したのですが、小さな平屋の一軒家。
『えっ!こんなところにお店が
』と言うほど、
非常に道の狭い隠れた住宅街にありました。
お店は非常に可愛く素敵なのですが・・・・
全て撮影NGとの事ですのでお見せできなくて残念です![]()
思わず『あぁ、こんなお店やってみたいな』と思うお店でした。
開店直後に行ったにも関わらず、すでに売り切れの品が![]()
私達が出た直後にも次々にお客さんがいらしていました。
どれが美味しいと言うよりも、どれも美味しい![]()
そんな焼き菓子の数々・・・食べてみると良く分かるのですが、
このお菓子は「あの場所だからこそ、こんなに美味しく作られる」
そんな気がしてなりません。とても優しい味なのに洗練されてます。
最初は『何故こんな場所に
』と思ったのですが、
行って見て食べてみて初めて納得。
また必ず行く事間違いなしのお店です![]()
ひなた焼菓子店
〒194-0213 東京都町田市常盤町3596-5
tel/fax・042-797-9535
OPEN・11:00~18:00
CLOSE・SUN・MON・TUE・SAT
(HP等はありませんのでご注意下さい)
長くなるので2回に分けてお届けしますね。
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プライベートレッスン☆
もともと少人数制のお教室ですが・・・・
どうしても!のご要望がある場合のみ、都合がつけば
プライベートレッスンもお受けしております( ´艸`)
この日はIさんのプライベートレッスンDAYでした![]()
寂しい事にIさんは来年春には沖縄に帰られてしまいます![]()
有難い事に『出来るだけ多くのパンを習っておきたい』と
おっしゃって下さり、今回のレッスンが決定しました。
プライベートだとじっくり・まったりしつつも
作るパンは3種類と豊富ですので作業量は多いです![]()
個人レッスンは分からない事が都度聞けますし、
遠慮もいらず自然体で受けて頂けるのがいいかもしれません。
この日もみっちりパンについて語り合いました(笑)
Iさんとはいつご一緒させて頂いても本当に楽しいです![]()
ついつい色んな事を話しすぎてしまい、
レッスン時間がお話により延長なんて事も![]()
奥ゆかしい・・・・そんな言葉がぴったり、でもとても明るく
ちょっと
性格の似ているIさん。
いつもいつも有難うございます![]()
もしどうしても受けたいレッスンが沢山ある.....
また他の人がいると緊張するとおっしゃる方....
良かったら駄目でもともとでご相談下さい。
もしかすると実現できるかも
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