神奈川なのね～♪
とってもとっても長い娘の冬休み・・・・
２人でぶらっと江ノ島へ行って来ました
朝のニュース
で江ノ島から富士山
が綺麗に見えていたので、
『それじゃ、実物を見に行こう
』と思い立ち午後一番に出発。
電車で３０分もすれば江ノ島＆湘南に到着です
大阪にいた頃には考えられません。
片瀬江ノ島の駅から江ノ島に渡り、まずは弁天様にご挨拶
思いのほか・・・・階段が急でいい運動になりました。
帰りはお店を色々散策しつつ、おやつを食べ歩き
お団子に、おまんじゅうに名物のたこ煎餅
さすがに全部は食べませんが見るだけでも面白いです。
子供の目を引くものもいっぱい
途中で射的やピンボールもして遊んできました。
何だかとっても懐かしいような気がします
大阪の通天閣の近くにもピンボール屋さんあったなぁ．．．．
娘はお年玉を使ってワンちゃんの操り人形を購入
かなり満足げで嬉しそうでした
そうこうしている内にまたまた橋を渡り海に到着！！
娘海に向かってダッシュ
海と娘をぼ～っと眺めながら、しみじみ・・・
『あぁ、富士山が見える。ここって神奈川なんだなぁ』と。
娘とおもむろに貝拾いをしてみたり。
まさか・・・海に当たり前のように来れる生活が出来るとは♪
近頃、やっと自分が違う土地にいるのだと実感し始めました。
こちらに越してきてからはじめて心から『のんびり暮らしたい』
な～んて思うようになりました
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。
ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村
１月のレッスンメニュー～追記～
mamaパン工房☆cobocobo（コボコボ）です。
１月の予定が８日にやっとわかりましたので、
再度お知らせをさせて頂きます
１月の自家製酵母＆ホシノ天然酵母パンの
レッスンメニュー＆予約状況です
本当に長い間お待たせ致しました(-^□^-)
申し訳ありませんが子供の冬休み等がございまして
１月も非常にレッスン日程がタイトで休業日が多くなります。
早めのご予約をお待ちしております。
上記の理由により１月は酵母菓子のレッスンはお休み。
パンメニューのみをお楽しみ頂きたいと思います
酵母のお菓子は２月より再開いたします。（多分）
所要時間３～４時間くらいを余裕をもって見て頂き・
人数も制限させて頂いていますので
お早目のご予約お待ちしています。では、どうぞ！
いつもとお値段設定も異なりますので注意願います。
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
お休み状況ですが・・・・・
１２／１６（土）・２０（水）・２１日（木）は誠に申し訳ありませんが、
休業となっておりますのでご注意下さい。
１／１２（火）・１／１３（水）・１／１５（金）・１／２２（金）・１／２５（月）は
おかげ様で今の所満席となっております。
が、パン１種類だけですとお受けできる日もあります。
１／１９（火）・１／２６（火）１／２３（土）・１／２８（木）・１／３０（土）
にもご予約頂いていますが、まだ空きはあります。
みなさま早々のご予約ありがとうございます。
基本日曜日・月曜日お休みですが、月曜に関しましては
ご相談に応じますので気軽にお尋ね下さいませ。
今回は特にレッスン日が少ない為お受けできると思います。
基礎レッスンと他のパンレッスンの同時受講も可能です！
全て生地捏ねからお１人で作業して頂けます。
もちろん初心者の方にも丁寧にお教えいたしますのでご安心を。
お持ち帰り生地の不要な方は申し込みの際ご連絡下さい。
教室で作る生地を増やさせて頂きますので♪
生地の持ち帰りの有無は毎回変更可能です。
（ご都合に合わせて毎月・毎回都度選んでいただけます♪♪）
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
自家製酵母＆ホシノ天然酵母共通メニュー
レーズンとチーズのパン・ド・セーグル
・ホシノ天然酵母 ３６００円
・自家製酵母（レーズン酵母） ４６００円
栄養価は高いけどローカロリー
お正月太り解消パンです（笑）
プレーンなライ麦パンとチーズ＆レーズンたっぷりの
２種類のパンを作って頂きます。
原材料が非常に高価なためお値段が少々高めになっています。
いつも本当に申し訳ありません～
でも、１つで満足できる旨味凝縮のパンですよ♪
成型もいつもと違ってちょっと変わっています。
注）定員：１日２名様まで
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
米粉のきなこあんぱん
・ホシノ天然酵母 ３４００円
・自家製酵母（レーズン） ４４００円
冷蔵庫に食料品棚に・・・きな粉が眠っていませんか？？？
米粉配合の生地で香ばしいきな粉のアンパンです
成型も餡入り・餡無しで作って頂き、成型も２種類です。
和テイストのほんのり・あっさり・優しい味のするパンです
保存料等一切使用しませんので日持ちはしませんが、
米粉の効果で時間がたってもしっとりしています
しかも・・・しかも・・・あんぱん＆米粉の組み合わせは
実は菓子パンの中でもダントツ低カロリーで
やっぱりお正月太り解消パンです（笑）
でも、健康にもとってもいいパンなんですよ。
餡はこし餡・つぶ餡どちらでもご用意いたしますので
お申し込みの際に必ず希望の餡を明記して下さい。
注）定員：１日２名様まで
米粉の購入を希望の方は２００ｇより原価でお分けいたしますので
レッスンをご予約の際ご連絡下さいませ。
当日ですとご希望に添えない場合がございます。
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
バナーヌ・ショコラ
・ホシノ天然酵母 ３４００円
・自家製酵母（レーズン酵母） ４４００円
今から練習してバレンタイン
に送られてはどうですか
生地に丸々１本のバナナを練りこんで焼き上げていくパンです♪
中にはチョコチップや色々入っています。
バナナはたっぷり入っているのにほんのり薫るくらいですので
バナナが苦手な方でも食べやすいかと思います。
こちらも成型は２種類楽しんで頂けます。
幸せな香りに包まれてみませんか？？？
注）定員：１日２名様まで
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
こちらのレッスンは申し訳ありませんが、取り扱いが難しい為
自家製酵母レッスン経験者のみとさせて頂きます。
シンケンケーゼブロート ４５００円
今回はあえて食べやすい生地＆味のパンを選んでみました
家庭用に作りやすくした教室独自のライ麦100％のサワー種を
使って本場に近いドイツパンを学んでいただこうと思います。
１月・２月はドイツパンの講習も取り入れていこうと思います。
（注）あくまで教室独自のやり方ですので本場とは少々異なります。
よければドイツのパンの世界もも除いて見ませんか？？
その味わい深さは病みつき・・・お好きな方にはたまりません。
準備が必要なパンのため、出来るだけ１週間前のご予約を
お願い致しております。材料事情によりお受けできない場合もございます。
注）定員：１日２名様まで
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●
＊家族の人数が少ない等・・・お持ち帰り生地が不要な場合は、
材料費をお値引きいたしますのでご予約の際にお知らせ下さい。
どのメニューにも①復習用生地②レシピ③お飲み物
④サイドメニュー１品
が付いてきます。１日に受講出来るのは２種類までです。
２種類まとめてご受講いただきますと、割引のサービスもございます。
・ホシノ酵母パン２種受講＝６０００円
・自家製酵母パン２種受講＝７０００円
・ホシノ酵母パン＋自家製酵母パン＝６５００円
（共通して復習用持ち帰り生地は１つだけです。）
ＡＭ１０：００～１４：００終了予定（応相談）
場所は神奈川県相模原市相模大野です。
小田急・小田原線『相模大野』駅より徒歩５分です。
近くにコインパーキングもございます。
自宅教室ゆえお申し込み＆ご予約頂いた時点で、
詳細をお伝えしますね。何卒ご了承願います
お問合せお申し込みはＨＰ からもしくは・・・・
お申し込みフォームから⇒♪お申し込み♪
もしフォームが作動しない場合は
下記内容をコピー＆ペーストの上、記入して送信して下さい。
＜メール
宛先＞：hayashi-yasu1☆ric.hi-ho.ne.jp
（☆を＠に変えてご連絡下さい）
＜件名＞：パン教室問合せ＆申し込み
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
☆お名前(ふりがな)
☆ご住所
☆お電話番号
☆メールアドレス
☆受けたいパンレッスンの内容
☆ご質問等ありましたら、ご記入ください
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
※ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
アメブロメッセージ＆ｍｉｘｉにもコボコボでおりますので
連絡先記入の上
を送ってくだされば、
こちらから折り返しご連絡させていただきますね。
パン教室ではありますが、パン好きな方が楽しみ・
学び・またはパン仲間と交流されるサロンのように。
はたまた日常を離れてのんびり物作りを楽しむ
・・・そんな場を提供できればとも考えています♪
沢山の素敵な出会いお待ちしております☆
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。
ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村
聖夜の夜に・・・・
プレゼントな日々はまだまだ続いております
少々前後しますが、今度はクリスマス
に頂いた品々。
予想外のことに非常にこちらも驚きました
またまた常連のＩさんから頂いたのはコチラ↓↓
・・・・・中身は一体なんでしょうか？？？
どきどき・・・・・・ドキドキ・・・・・・・・・・・・
じゃん！！
大人味のチョコの詰め合わせ
チョコに目が無いので大喜びです。
『いつもお世話になってるから・・・』とＩさんはおっしゃいます。
・・・・が、とんでもありません。お世話になっているのはこちらです。
いつもいつも本当にありがとうございます。
怪我をして落ち込んでる時にこのチョコはほっとさせてくれましたよ
続いて同じ日にレッスンを受けられたＦさん＆Ｒちゃん（娘さんです）。
お気遣下さってな～んとこちらをプレゼントして下さいました
ルピシアのクリスマス限定紅茶＆チョコ
これだけでも嬉しいのに、続いては・・・・・
おばあさま手製のプリキュアのティッシュケース！
もちろん娘用にですＲちゃんと一緒に作って頂いたようです。
幼稚園から帰宅後の娘の喜びようったら
『写真とったら絶対返してよ～』と念を押されました（笑）
かなりのお気に入り用で幼稚園バックに大切にしまわれています。
そうして幼稚園＆来る人に自慢して回ってます
本当に嬉しいです、ありがとうございました。
もう一方『娘さんに』と非常に可愛らしいカードを下さったＥさん。
Ｅさんは本当に美人さんで器用な方です
娘に・・・と何度も貼って剥がせて遊べるシールカードを作って下さったんです。
娘・・・これまた大喜び
どのくらい喜んだかと言うと写真に撮らせてくれないくらい。
こんな事なら渡す前に写真とって置けばよかった
基本的に娘に頂いたものは、本人が一番最初に見るようにさせてもらっています。
やっぱりプレゼントって一番に開けたいものかな～と思いますので
しかし、それが今回裏目に・・・・・・。
『写真取るまで待てません』
断固として拒否されました、写真撮影。
今も部屋の大事なもの入れに入れては遊んでおります。
いじられたくないらしく、母にはあまり触らせないようです
もちろんそれは父親も同様でして．．．．．
彼の場合はもっとひどく、見せるだけで触らせてももらえません（笑）
・・・・実はこの日涙が出そうになりました。
私は決して子育てをしながらの仕事をハンデだとは思っていません。
娘はやっぱり私の誇りで宝物です
そうしてのそ娘のそばに入れて出来るこの仕事も誇りで宝物です。
確かに身軽ではないし融通が利かないことも当然あります。
出来る限り生徒さんにご迷惑にならないようにはしているつもりです。
それでもやっぱり多分に生徒のみなさんには
迷惑になってる部分もあると思います。
でも、生徒さんがその事を受け止めてくださって、
なおかつ娘に・・・とこんなプレゼントまで
これ以上の有難くて幸せな事がありますでしょうか？？
みなさん本当に有難うございます
良い方たちに恵まれ本当に幸せ者です。
神奈川県相模原市で天然酵母パン教室の生徒さん募集 してます。
良ければご覧下さいませ。お気軽にお問合せ＆ご質問下さいませ。
ポチット応援していただけると嬉しいです♪
にほんブログ村