スーパーで真空パック入りの馬刺し購入

地元の牧場産で、冷凍してないのに安くて、クセもなく柔らかくて美味しいから時々買います。

新鮮な馬刺しと付け合わせ

この量で800円くらい(塊を自分でカット)
生姜醤油で頂きます 飛び出すハート

付け合せはもやしナムルと春菊のサラダ

馬刺しとビールの食卓

山芋をすりおろしてポン酢と鰹節

久しぶりにビール🍺
はぁ、美味い 酔っ払い