楽天市場
28,600円
✅Amazon basicsのオーブン用シリコンマットを買ってみた
こんばんは〜
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
以前から気になっていた、
Amazon basicsの
オーブン用シリコンマットを
注文してみました！
Amazon basicsの商品、
初めて買いました。
Amazonのオリジナルブランドという
認識でいいのかな？
早速届いて・・・
ん？
箱になんか書いてある・・・
と近づくと
日本語！💕
街中で日本人を見かけると、
こちらで買った商品に
日本語表記を見かけると、
テンションが上がってしまう私です😆
中を取り出すと
こんな感じ。
説明書にも
日本語表記があって、ありがたや〜🙏
オーブンの天板に乗せると
少し大きくて、
端がすこし余ります。
カッターで切って
天板の横幅に合わせました！
ここから使用感をレポしますね。
まずは
【よかったところ】
何回でも繰り返し使用可能なところ。
（これが一番のウリですね）
ぺたぺたしたシリコン独特の感触がありますが、
クッキーを焼いたときには
簡単にシートからはがれました！
肉料理に使用したところ、
使用後のお掃除が意外に楽でした！
もちろん洗剤を使いましたが、
油切れ（油離れ？）が良いというか。
もちろん食洗機使用も可能です。
使うまえの
シリコン独特の臭いも感じられず、
肉料理に使っても、
すぐに洗えば
シリコンに臭いは残りませんでした。
ただこのへんは個人の感覚なので、
私が鈍感なだけかも😅
そして
【イマイチだったところ】
天板に収まる大きさなので、
肉料理に使った場合、
肉から出た脂が
シリコンマット外（またはマット下）まで
漏れるところ。
シリコンマットの端を
切らなければよかったのではないかと
思われるかもですが、
マットが厚手で、
天板の角に沿わないので
（浮いてしまう）
切るしかなかったのです。
ただこれは
紙のクッキングシートを敷いたとしても、
シート下まで脂が滲み出るので、
どちらにせよ天板のお掃除は
避けられないってことかな。
あと「食洗機可」とあるものの、
自立するほどの固さでもなく、
意外に大きなマットなので、
どのように食洗機につっこんでよいのかわからず、、、
私はいまだに手洗いです😅
そんなところかな？
万が一
気になっていた方の参考になれば
幸いです💕
週明けの月曜日が無事にすぎてほっ😆
明日も良い１日になりますように！
ではではおやすみなさ〜い💕
ciaciaのmy Pick
✅海外で日本のジンとウイスキーに出会える喜び
こんばんは！
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
少し前の話ですが、
先月買ったお酒について
まだレポしてなかったので、
今日ご紹介しますね😉
知り合いのオーストリア人男性に
ちょっとしたプレゼントを
用意しなければならず、
スーパーのお酒コーナーを
うろうろしていたところ、
こんなのを発見しました！
サントリーの六（ROKU）ジン！
プライスも予算にぴったり！
日本のものだから、
オーストリア人にもウケるかな？と思い、
夫に
「これ、プレゼントにどう思う？」
と写メして送ったら
「sehr schön!!
（すっごく綺麗だね！）
自分たち用にも買っておいて！」
と言われて、
即決どころか、２本買い😂
夫にボトルの美しさを褒められて、
誇らしいというか・・・
なぜか自分が誉められたような嬉しさが（笑）
この六（ROKU）ジン、
なぜ六（ROKU）というのかというと、
六つの原料を使用しているから
だそうで。
その原料が
桜花、桜葉、柚子、煎茶、玉露、山椒
このラインナップを見ただけでも
「おお〜日本だ！」
ってなりません？
残念ながら私の舌には
柚子の香りも
煎茶の味もわかりませんでしたが😅
とてもすっきりとして
上品な味わいで、
夫婦でファンに
なってしまいました！
私たちがジンを使ってよく飲むのは
ジントニック。
トニックウォーターを買ってくれば
これとジンを一緒にして割るだけ！
あとは氷やライムがあれば完璧・・・💖
ジントニックは
ジンとトニックウォーターの配合が
1：２くらいと言われていますが、
私はジンの割合を少なくして
アルコール少なめで
楽しんでいます。
すっきりしているので、
炭酸水で割ったら、
お食事にも合いそう！
ジンのボトルだけ見ると、
おうち飲みには少し高いかな・・
と思いましたが、
割って飲むので
かえってコスパ良いかも😉
オーストリアは
ここ数年ジンが流行っていて、
コロナ前におよばれしたファミリーのところには、
ジンのコレクションがずらり・・・
なんてこともありました。
六ジンをプレゼントしたオーストリア人の方も
とっても喜んで下さって、
良い買いものできたな・・・と
自己満足😆
ちなみに
私がオーストリアのジンを日本へ
お土産に持っていくとしたら、
これかな？
WIEN GIN
アール・ヌーヴォーの絵柄が
美しい😍
私が年末に行ったアウガルテンでも、
このWIEN GINとタンブラーのセットが出ています💕
きっとオーストリアを代表するジンなのでしょう。
（アウガルテンに行ったときのはなし）
しかしですよ。
このリンツのスーパーで
六（ROKU）ジンが買えるどころか、
ウイスキーコーナーも
日本産が
こんなにまで揃っているとは😳
なんだか嬉しくなりますね。
こちらは箱入り。
剣聖ってどこのかな？と
調べたら、
長野のKIYOKAWAさんというとこのでした。
スーパーで、
しかもリンツで
こんなにも日本の製品を
見かける日が来ようとは・・・
時代も変わったな〜と
しみじみ思います😊
さ、明日からまた新しい週が始まります！
しかも１月最終週よーー早いーーー
寒いし暗いしで
少しバテが早い今日このごろですが、
無理せず笑顔忘れず
１月が終えられるように
頑張ります💕
みなさまも良い週を！
ではではおやすみなさ〜い💕
ciaciaのmy Pick
✅お刺身なくてもお寿司たべるもん！
こんばんは😊
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
今日はなんだか
お寿司ぽいものが食べたい気分🍣
でも海のないオーストリア。
お刺身が手に入るところは
限られていて。。。
まぁなくても、もどきを作っちゃえ！
ということで、
お刺身なしのちらし寿司もどきを
作りましたー😆
さすがにお魚がないのは
寂しいので、
どこのスーパーでも手に入る
スモークサーモンを使って。
ちらし寿司以前に、
おわんに入ったオレンジのものは
なにやー！
とツッコミがきそうですが、
昨日作った
にんじんポタージュです（笑）
お寿司に合うとか合わないとか、
そんなの気にしない！🤪
寿司飯の上には
・錦糸卵
・枝豆
・冷凍エビ
・スモークサーモン
そして
去年の秋の市場で
お魚屋さんから手に入れた魚卵で作った
お醤油漬け（冷凍を解凍）
を乗せました。
（一昨年の備忘録です）
お寿司もどきでも、
雰囲気が味わえれば、
とりあえず満足するんです・・・🥰
冬の何がいいって、
昨日のベランダ天然冷蔵庫もそうだけど、
ごはんが炊けて、
作った寿司飯を冷やしたいときにも、
ベランダにちょっと放っておいたら
勝手に冷え冷えになってくれるところ😅
やっぱり便利だわー💕
ところで昨日は
ごまを煎りました（突然）
日本からの黒ごまが
なくなっちゃって。
ところがどっこい、
こっちの黒ごまって美味しいのよ！！！
売ってる状態は煎ってないので、
自分で煎らないといけないのは
面倒なのですが、
煎りたてって
こんなに美味しいんだ！😍
って感動すらします。
皮がパリパリ、
口に広がる、ごまの風味・・💕
日本のごまは煎ってあるため、
日本から持ってきたら
わたしは基本的に冷凍保存。
酸化が早いため、
常温保存にすると、
あっという間に
まずくなるからです。
ところが
煎ってないごまは酸化しないので、
常温保存が可能。
しかも長持ち。
だから、
黒ごまはこちらで購入して
必要なたびに
まとめて煎るほうがおすすめかも💕
白ごまもこちらで購入可能なのですが、
日本で買えるのとは品種がちがうのか、
平たくて風味も弱いので、
今のところ日本から持ってきています。
黒ごまって
簡単に日本を感じられるよね・・・🥰
（ちょっと前に作ったときの写真です）
はぁーーあっという間に
土曜日が終わっちゃった🥲
みなさまも
引き続き良い週末を😊
ではでは、おやすみなさ〜い💕
ciaciaのmy Pick
✅コンビニスイーツが食べたい！！
こんばんは〜
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
今朝起きたら、
ベランダにうっすら雪！
今日夕方からは
さらに吹雪きはじめたので、
週末は雪遊びなんかが
できるんじゃないかな？🛷
冬の明ける気配は
まったくしませんが、
朝晩に、
「あ、もう明るい！」
「こんな時間でもまだ明るい！」
と日照時間が少しずつ長くなるのを
感じることがあって、
それが日々の救いです（笑）
昨日の夜に焼いていた
抹茶チーズケーキは
こんな風にできあがりました〜
ちょっと目を離したスキに
ネットにかまけてたら
焼きすぎちゃって😅
抹茶の色が飛んじゃいました💦
気を取り直して
これを細長く切り分けて
ひとつずつクッキングペーパーで包んだら・・・
両はしを２回ほどねじって・・・
キャンディっぽい
抹茶ケーキバーができました！
（１回切るごとにちゃんと包丁を温めないと
切り口がギザギザになりますね、反省
）
こんな風にかごに盛っておけば
食べたいときに
一切れ分、簡単につまめる💕
冬は何せ、
ベランダに棚をおけば
天然冷蔵庫が大活躍ですから！
ん？今日はマイナスだったから
天然冷凍庫かな？
早く暖かくなってほしいけれど、
そうなると天然冷蔵庫が使えなくなるのは
地味に痛かったりするほど、
重宝してます（笑）
最近思った。
パウンドケーキや
シフォンケーキなど
焼き菓子は作れるのだけれど・・・
本当に食べたいものって
今日作った抹茶バーのような
コンビニっぽいスイーツ
だったりするのよ！
一口大サイズだったり、
カップに入って
ホイップクリームとトッピングが
ちょこっと乗ってたり。
見た目がウキウキ💓
するようなもの。
自分でやると、
できあがったものに
「もうひと手間」
かけて
見た目を可愛くできないのだけれど、
将来的に
ウキウキするスイーツも
作ってみたいな・・😉
さー金曜の夜！
ゆっくりするぞぉ〜〜〜！！💕💕💕
みなさまも良い週末を😘
ciaciaのmy Pick
✅美味しい茶葉を効率よく消費する方法！
こんばんは😊
オーストリア・リンツ在住のciaciaです。
やったー明日は金曜だ〜💕💕💕
冬休みが明けて２週間・・・
もはやすでに、
次の長期休みが恋しい自分がいます（笑）
今日はなにも書くことがない！
と思ったけれど、
さっきキッチンを片づけたあとの
手仕事を撮りましたので、
そのご紹介をば😙
寒くなると定期的にやっている、
「お茶のパック作り」
です。
オーストリアって
お茶が美味しくて、
いろいろ買いはするんだけれど、
なかなか減らない！
理由を考えたら、
私の場合はティーパックではなく
茶葉で買うことが多いので、
缶を開けて〜
内ふた開けて〜
空のティーパックを用意して〜
スプーンで缶から茶葉をすくって
パックに茶葉を入れる
という作業が面倒なことに
気がつきました。
冬は特にね、
水分補給を忘れがちだし、
冷たいお水を飲みたい気分にもならないから、
こうやって
「温かいものが飲みたい！」
と思った瞬間に、
さっと自作のティーパックを
手に取れる方がいいなって思って。
お茶パック、
日本から持ってくるのを忘れた〜
というかた、
dmで売ってるこれが便利です💕
私は茶葉がこぼれないよう、
これを使う場合は、
茶葉を入れたら
上部を２回ほどひねって
口を閉じています😊
私が小さいころ、
母はよくお鍋でミルクティーを
作ってくれていました。
７人家族だったから、
お鍋で作っていたのも
いま思うと納得（笑）
それをよく、
夜の８時とかに
みんなでキッチンに集合して飲むの🥰
茶葉を詰めながら、
そんなことを思い出したりして😌
詰めたものは、
大好きなオーストリア産の
REXのガラスに入れます。
手前は紅茶、
奥はハーブティーなど。
このかわいいガラス、
REXについては、
ここで熱く語ってます！
【前編】
【後編】
私はWeckよりはREX派よん♡
こうやって気軽にお茶を飲めるように
パックを用意しておくと、
茶葉の減りも早いし、
新鮮なうちに飲めるし
（とはいえ、何年も持ちますけどね！）
新しい茶葉も買えるし、
家族にもさっと作ってあげられるしで、
一石三鳥？！
茶葉の整理をしていたら、
それに合うスイーツが食べたくなって
こんなのも作り始めちゃった！
抹茶チーズケーキ。。。
ただいま２２時半。。。
味見はぜっっっっったいに明日と、
心に決めています（笑）
ではでは、
良い平日の締めとなりますように！
おやすみなさ〜い💕
ciaciaのmy Pick
